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てつ家
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2025.11.23 00:00
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市ヶ谷にある横浜家系ラーメン「てつ家」。横浜家系ラーメンの総本家「吉村家」と末広町の「王道家直系 IEKEI TOKYO」で修行された堀場竜次さんが2025年5月にオープン。
会長・吉村実さんの許可のもと、「吉村家」が仕入れている食材と同じものを使用されているそうです。
店名の由来は、「小室哲哉さんが好きすぎて」 November 11, 2025
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