今回は、老舗料亭「菊乃井」の三代目主人、村田吉弘さんをお迎えして美味しいお話を伺います！

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#小山薫堂
#宇賀なつみ
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「おいしいものを食べ続けることは不幸に近づくことかも・・・」（村田さん）
「何を食べても美味しいと思える方が幸せ」（薫堂さん）

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フランス料理を知り「倭国料理も世界の料理にするのが、ライフワークや！」と思った村田青年（当時推定20歳！）
そこからスタートしてついに「和食」が世界遺産に！

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村田吉弘さんが書かれた
「ほんまに「おいしい」って何やろ？」（集英社）
絶賛発売中！

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今日は地元のふれあい祭りで神ってきました。今年の地区のキャッチフレーズは「神ってる◯◯」です。神様の多い地域なんです。
いくつになっても男は棒持つとテンションあがるね（笑）
準備、運営、片付けと1日やりましたよ。
唯一の休日の日曜に…#サンポス聴けなかったけど#abe02には間に合った…… https://t.co/KgZvB6T865