ほろ苦さにやみつき『春菊ガーリックバタートースト』

今年は春菊おつまみに開眼しそう👀刻んだ春菊を塩揉みし、室温にしたバターにニンニクと混ぜ混ぜ。切り込みを入れたバゲットにたっぷり塗ったらトースターへGO！仕上げにピーナッツを足したらIPAにバッチリな美味しさ🍻
https://t.co/EM9taDbPjW https://t.co/BJuCDDgKbn November 11, 2025

武蔵中原にて、中華そば 光🍜1️⃣特製鶏つけ麺➕大盛り➕2️⃣[限定2]こってり➕大盛り➕炙り焼豚丼🥩🍚🍥　
　
早退メーン🦖🐾💨💨
今１１月２日にグランドオープンしたばかりで「竹末Premium」ご出身の方のお店に初訪問🔰
マヨタラニハイ🍜🍜発動🚀　
　
1️⃣特製鶏つけ麺は、濃厚な鶏白湯でトロりとしたつけ汁は鶏の旨味が凝縮されて少しポタージュっぽく麺との相性も良き💯
麺は菅野製麺所さんの少し平打ち気味の中太麺でツルモチ食感❗️
また味玉も半熟で味が染み染み🥚
2️⃣[限定2]こってりは、動物系出汁で特に鶏感強めに塩味もある塩鶏白湯のようなスープにコシのある中細麺❗️
　
チャーシューは、煮豚のバラチャーシューと薫香強めの吊るし焼きチャーシューでどちらも美味い🥩
炙り焼豚丼🥩🍚もチャーシューの上にネギが乗り、スープをかけて卓上のホワイトペッパー少々とニンニク少々入れて雑炊風で味わったら美味過ぎました🤤　
　
キャッシュレスや交通系電子マネーや現金と支払いは何でも大丈夫なので便利です❗️
店主さん、スタッフさんも常に笑顔で元気な挨拶や親切な対応凄く好印象でした🏆
どちらもホント美味しかったです👑
ご馳走様でした🎵
#南武線武蔵中原駅
#マヨタラニハイ November 11, 2025

らーめん からしや @葛西
炙りちゃ〜しゅうからし麺(太)¥1300
大盛¥120

太麺にからしが練り込んである？辛さはあまり感じないけれどからしの風味がする気がするもっちり食感。醤油ダレに揚げ葱が香ばしさ、チャーシューが油感を出し、ニンニクと辣油をかけると餃子のような味の構成！ご馳走様でした！ https://t.co/3O4G8XAPaf November 11, 2025

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
ラーメン豚2枚￥1000＋味つけタマゴ￥100
(コール:ニンニク少し、アブラ少し)

最高にして最強の也🗻 https://t.co/05KOwtqTeh November 11, 2025

🚉東京〜👣東京ラーメンストリート
🍜花道庵東京駅店

【TOKYO濃厚煮干し味噌ラーメン】
＋麺特盛、チンピラた玉子🥚

最近の東京駅では花道庵をチョイスしている
前回来た時、隣の人が煮干しの匂いを漂わせていたのでそれが気になって😓
周年限定はちょうど終わってしまっていて残念ではあったけど❗️w

辛いのと普通の
とりあえず初見なので普通の煮干し味噌を
着丼してまずはその見た目
ドロドロ系煮干し❗️
そして立ち昇る香り❗️
味噌と煮干しのコンフュージュ‼️
スープをひと啜りすると、なるほど煮干しが強め
そしてそれを支えるお味噌
これくらいじゃないと花道庵の旨味たっぷり味噌に煮干しが勝てないと思うので、これはナイスバランス
ちょっとニンニクを入れるといいのだろうけど、これから電車だし🙁

もちもち太麺との相性もそれなりに良し
ちょっと麺が強いかもしれないけど、これを他のに変えたり手揉みプレスして潰すのも手間がかかるし、回転が命の東京駅ではそれは難しい

辛さは途中でチンピラ玉子を投入で賄う
いやコイツマジで旨い😋
しかし花道庵の煮干し
普通の味噌が美味しいのと煮干しのライバルが強すぎるのがあるから、次回頼むかは悩むなぁ……
美味しいんだけどw
ともあれご馳走様でした🙏✨ November 11, 2025

それいけ！たかちゃんラーメン@古河
限定【台湾まぜそば】

麺少なめ、豚抜き、野菜抜き
ニンニク少なめ、辛味、山椒、味玉

＜特徴＞
食券先買い／レンゲあり／紙エプロンあり

ごちそうさまでした🍜✨

#それいけたかちゃんラーメン
#たかちゃんラーメン https://t.co/ZiVXF65xKh November 11, 2025

🚉谷塚〜👣谷塚町449 10分
🍜肉めん肉めしNO11

【肉めん肉増し】
＋ライス🍚、玉（生玉子）

三鷹のあのお店が、あのお店と手を組んで谷塚に降臨❗️
三鷹ならバスで20分
谷塚だとバスと電車で1時間半
だって仕方ないじゃ無い
三鷹は平日仕事人間にはハードルが高いのよ
営業時間的に🕘
では出撃ですっ‼️

肉めん肉めしが夜でも土日でも食べられる
こんな夢の様な話が今まであっただろうか、いやない（反語）
11月1日にオープンで、虎視眈々と行くのを狙ってました🤣
はるばる谷塚へ〜
地図上だと駅から離れている様に見えるけれど、歩いてみると10分
早歩きならもっと早く着くかも？

到着時は空席ありでラッキー
食券を買って着席すると、しばらくして着丼
あの太さの麺でも、これだけ早く出せるのすごい

丼からは鰹のい〜匂い
まるでうどん、と言われる様にスープは関東風うどんのつゆに近い
そこにしっかり豚の旨味が溶け込んで、かつ極太平打ちの手揉み麺の食感が「私はラーメンですよ」とさりげないアピール
そんな麺が小さい器に並々と入っているもんで、最初はとにかく食べにくいw
これもスープを少なく済ませる節約術だし、なんとなく手間をかけた食べ方だと記憶のインパクトが違うから上手いと思う

食べてみると、強烈な強さは無いもののじんわりと倭国人に染み渡る旨さが満載
プリプリにして噛み応えのある麺と濃いめのスープが、口の中でしっかりと一体化
そこにたっぷり豚肉🐷を放り込めば、脳内はどっぱどぱのヘヴン状態
そこにさりげない天かすのザクザク食感
楽しいと美味しいしか無い❗️

カラミは必須❗️
思いの外からさは強くなく、しかし強力な存在感を発揮
生姜🫚も当然合うし、今回は入れていないけどニンニク🧄もおそらくいい刺激になると思う
生玉子にディップすれば、すき焼き風に食べられるので、デフォで300gオーバーの麺もするりと無くなってしまう

大盛りが出来ないので、ライスに肉を乗っけてセルフ肉めし❗️
カラミをちょいと乗せて、スープをひと回し
そしてあまった生玉子をかければ〆の一品完成😋
うんめぇ定食、完成しちまったなぁ‼️🤣

満足感高めでやめられない一杯
そしてお店の名称、正式には『肉めん🍥肉めしNO11』の模様
なるとが大切‼️
ご馳走様でした🙏✨ November 11, 2025

夢見ることができれば💭そのラーメンは実現できる
　　　　　　　　　✏️ｸﾞﾊﾞﾙﾄﾃﾞｨｽﾞﾆｰ🐹

との丸家松飛台店🏠

２日後はロボコン🤖確変待機😙〜からのラーメンは〜

野菜ラーメン🥦🍜ﾆﾝﾆｸﾑｹﾞﾝﾆﾝﾆｸ
トロチャーシュー🍣
モモチャーシュー😵‍💫💤🛏️🌟🐣🐟🧌

🎮イーアルカンフー🥋🫷はじめの音楽に勝手に歌詞をつけるべく🥬ラーメンも魔改造にチャーシュー散りばめキャベツ多めの野菜の脇からのスープのお味は〜

天地無用に美味しい〜🙃🥊ﾎﾞﾌｯ
ぶっ濃ッキリッと美味しかつた🌱

お腹いっぱい大満足でした🍞😆🍞 November 11, 2025

寒くなったので、おでんを作ったのですが『ラトビア風おでん』にアレンジしました！大根にはポルチーニ茸のクリームソースを！玉子は黄身にピクルスとマヨを混ぜてパプリカを！ちくわとウインナーには粒マスタードとケチャップ、ニンニクを混ぜたソースをかけて紫蘇をのせました！めちゃ美味しい！ https://t.co/n2pDZ1TiP0 November 11, 2025

ラーメン二郎 中山駅前店@中山
小ラーメン ぶた2枚 ﾆﾝﾆｸﾔｻｲﾜｶﾒ
TP ピリ辛にらだれ+サルサソース
最近誘ってもラーメン食べに来なかった元・G系大好きな下の子が「中山食べたい！」って言うのでパパはルンルンでコチラへ💑
寒い夜にサルサソース等のピリ辛TPがピッタリでめっちゃサイコー‼️🙆 https://t.co/ZeViSGg8P9 November 11, 2025

雪ぐに@oideyo_yukiguni にて

辛味噌（5辛）　ライス小　生玉子×2
バター

この日はLATさんとmichi24さんに同麺して頂きました😄
ニンニクと山椒の効いた激辛味噌🍜は凄い辛さ🌶️で生玉子とバター🧈や卓上の
お酢を使ってなんとか食べきる事が出来ました😅
激辛うまでした
どうもご馳走様でした😆 https://t.co/rsFCtvjQZJ November 11, 2025

中山二郎
大ラーメンぶた2枚 ニンニク少なめワカメ

ありがとうございます！最&高✨️
#ラーメン二郎中山駅前店 #ラーメン二郎 #NKYM #またまた日和って土器は辞退 #めちゃくちゃうまいわ®︎ https://t.co/D7BsGtk5Ed November 11, 2025

ラーメンジラフ a.k.a
THE SOUND OF THUNDER
雷音の油そば大
ニンニクマシ
カバヤキ

尽未来祭親父が緊急入院で断念しました…
土曜日のジラフの油そばは売り切れ必須なのでジラフでかなり人気すぎるメニューなのでたまに夜の部も行きたいが油そば美味いから昼の部行かないと売り切れてないんですよね（笑）

LEDキーホルダーも欲しくてついつい（笑）
これから味噌汁だくにジラフ周年祭もかねてジラフさんに行く回数が増える季節になりましたね！！

毎回言いますがマスターオペだと汁だく感が増して違うんですよね（俺だけ笑）自分だけの感想ですが旨いです。味変しなくても汁だけでも十分楽しめて美味しくいただけます！
そんなジラフの油そばは最強という説（笑）

It was delicious. Thank you for the meal.😋 November 11, 2025

武蔵家　川口店6️⃣9️⃣

特製らーめん中
➕ネギチャ➕ライス

伊藤さん＆栗原君🈺

今日の主役は🍜ではなく🍚😅
🍜丼に武蔵盛1kg🍚➕ネギチャで
ネギチャ丼で提供して頂いて🙇‍♀️

そのまま食べても👍
ニンニク＆一味の醤油漬けで
味変しても👍
箸休めに🍜と青カッパ🤣

今日もバリウマ👍
ご馳走様でした😋 https://t.co/7NCzpLdWxF November 11, 2025

つくば / 豚男爵 -Buta-Dansyaku-
🚩豚太麺 大盛 400g ¥1140

今年264杯メ〜ん？最近周りも風邪っぴき多いからね💧免疫力UPに本日のミッション🧄補給は久々此方🐷😁

激戦区名山🍜多数だけに2度目なんですけど💦😅

©️というかニンニク入れますか？のみ。麺のマッチョ💪具合はつくばイチ？

ゴワワシ麺は正義‼️せっかくの鯖EPA、DHA補給も消えたが？😨🤣 November 11, 2025

肉めん 肉めし No11＠草加市
肉めん肉増し(天かす、ニンニク、ショウガ、カラミ) +まさお
ライス
先日オープンしたNO11の3号店🍜
たっぷりの豚バラ肉がのった和風なスープにワシワシ食感の太麺が美味しかった😋
天かすの食感がアクセントに✨
カラミの味変も美味🍀
ライスに豚バラのせてセルフ肉めし🍚 https://t.co/dtk71xRuDk November 11, 2025

初訪問【焼豚ラーメン 三條 葛飾店】『焼豚ラーメン(半辛別皿 無料)＋ベト皿』😁スープはライトだが大量の豚バラと一緒に食べると丁度良い味に成り旨い😍ラーメンとベト皿を合体(ベトコンラーメン😊)食べた事有りませんが🤣一気にニンニクの濃い目の味に大変身🥳(私この味、好き🥰)で完飲完食😋‼️ https://t.co/IjFobp7R6M November 11, 2025

ラーメン二郎松戸駅前店Ⅲ

小ラーメン
ﾆﾝﾆｸ ｱﾌﾞﾗ

本日の部活動🍜
念願の初訪問です😆
スープにアブラサラダから麺に豚に最高に美味かった😍
また来たい❣️
ご一緒してくださった皆さんありがとうございました😊
ご馳走様でした🙏 https://t.co/2aGXEJARm4 November 11, 2025

ラーメンショップ朝霞店　さん

ネギミソチャーシュー（中）

背脂が浮く湯気の立ち昇る熱々スープと山盛りの味ネギを囲むチャーシューと海苔にワカメが嬉しい、細めの麺を勢いよく啜り後半はニンニク入れて本当にうまい。 https://t.co/M5LR2pi5ms November 11, 2025

チソンくんのニンニクの刻み方を見て保護者モードに入るチャンミンさん
https://t.co/bTp1jHcWVb https://t.co/LheX7GPh9F https://t.co/UjiQ1VaNSG November 11, 2025