ニンニク グルメ
ニンニク(大蒜、学名: Allium sativum)は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用があると信じられているため、球根(鱗茎)を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」(トウ)と呼ばれて野菜として調理される。強烈な風味を持つことから、肉食の習慣がある地域で肉類と併用し、くさみを消す食材、香辛料として普及している。強精効果の為、禅門では敬遠された過去がある。
「ニンニク」 (2024/12/10 21:32) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 23:00
:0% :0% (40代/男性)
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スーパーや八百屋で小さいジャガイモが売られていると「オッ、べーじゃが作ろ」ってなる
べーじゃが、おいしいんだよ
ニンニク入れるからテリッとしててさ
レシピ作った土井善晴先生も「「肉じゃが」もそやけど、語呂のいい名前はたいてい おいしくできるもんです」って言ってた
妙な納得感がある https://t.co/LB36z0ll6y January 01, 2025
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美人店員が作る激うま焼き豚ラーメンとチャーハン!
店名:焼豚ラーメン 三條(岐阜)
名物のチャーシューはトロットロになるほど煮込みまくっており口の中で肉の旨みが爆発するほど!
甘辛い醤油スープはニンニクとの相性抜群でたまらない絶品ラーメンでした!! https://t.co/Glm7vqAYYQ January 01, 2025
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スーパーに行ったら、ひねどり(親鳥)が売っていたので購入し、ヒメポンにしてもらいました‼️
ひねどりを焼いて、小さく刻み、ニンニク🧄と玉ねぎを混ぜ、ポン酢をかけて出来上がりだそうです😊
僕が作ってないので聞きました🤪
めちゃ美味しく、お酒にはサイコーの組み合わせです😊 https://t.co/y1HYdfNjFo January 01, 2025
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土浦・摩利山新田、麺屋とん嬉、極太麺・醤油!(ヤサイ普通・ニンニク)
ヤサイ普通でもこの峰!極太麺に出会うまでがまず大変!
美味しさの詰まったスープに潜む極太麺を、たっぷりのヤサイとニンニクがエスコート!
味のしみたふわふわなぶたが満腹中枢をさらに刺激してくれます! https://t.co/SouUqB8TVk January 01, 2025
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中山二郎
ぎょったまつけ麺II Ver.サバ 鬼おろし大葉MIX ニンニクアブラショウガ
ヒロチン店主麺あげ
セルフ麺カラメめちゃくちゃうまいわ®︎
#ラーメン二郎中山駅前店 #ラーメン二郎中山 #NKYM #圧倒的感謝 https://t.co/PQKmcTNySJ January 01, 2025
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松屋の水煮牛肉を弁当で買ってきて、あまった激辛汁に挽肉や豆腐、ネギ、ニンニクを加えて麻婆豆腐を作ってみたよ!1180円は高いけどこうやって再利用できるのならオトクだね(^^) https://t.co/MqM1txlWCr https://t.co/MpIEoT2BFK January 01, 2025
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新座 東京とんこつ とんとら 新座店 さん
こってり正油ちゃーしゅー
ごはん
こってりスープに縮れ麺、チャーシュー柔らかい、卓上の生ニンニクをクラッシュして、紅生姜、すり胡麻、豆板醤などを入れて食べました
旨いですね✨🍜😉👍🏻 https://t.co/PuNZFRY9AB January 01, 2025
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麺屋櫻弐 ラーメン並
タイっぽい奴🇹🇭ネギ汁なし変更
マヨタク 生たまご
野菜抜き ニンニク アブラ
異国的な酸味、風味が良く合って
堪らなくうまい‼️
麺啜って風味が鼻から抜ける余韻も心地良い☺️
本当全てが完璧で完全優勝🏆💯
色々とありがとうございました😭
超極上🇹🇭4674ご馳走様でした🙇♂️ https://t.co/eYxS6Tf7PB January 01, 2025
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東京 新橋(内幸町) 『一蘭』 ✨備忘録
朝早くても24時間営業なので安心のお店!
最近僕の中で、ニンニクは別皿🧄辛いタレは途中でがマイブーム🟥
今回は『超こってり』青ねぎ・白ねぎを両方マークするとミックスできるそうなので挑戦してみました😆豚骨スープ旨い❣️
他に裏技注文あるのかな? https://t.co/p9vGbYkNrY January 01, 2025
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ラーメン二郎 湘南藤沢店
大 ヤサイ抜きニンニクアブラ
"ニンニク”と入力したら…続く予測が"アブラ”ではなく"の芽”と出た。
"湘南”と打つと"乃風”と出るのも相変わらず。
これは二郎好きとしての名折れ。
もっと二郎に生活と魂を捧げねばと反省。
"とり野菜みそ玉ねぎ生姜添え”超絶美味かったです。 https://t.co/1tki6eh9gA January 01, 2025
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#animaliaQ で響15周年フィナーレパーティに出演しました♡
15周年期間はフィナーレ!ですが
これからも末永く響の応援お願いします♪
そして、新しく仲間になったニンニク好きな「おみにん」と酒屋巡りが趣味の「タッキー」気が合いそうだわ😎
またみんなで楽しいこと出来ますように💓
#ヒビキファン https://t.co/ctiDZwtI87 https://t.co/SIm8HzhUsL January 01, 2025
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本日の訪麺🍜
千葉県野田市 神道家🔰
仕事で近くに来たので寄ってみた😊
ラーメン、ライス、トロ🐽、バラ🐽
オープン前に店内待ちできて有難い✨
スープはガツンとパンチあります😍
麺は王道麺🍜
豚も3種類食べれて幸せ✨
無限ニンニクは仕事で食べられないけど、家系は🍚必須ですよね!
腹パン https://t.co/pOOThtS3m8 January 01, 2025
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2025.01.19
武虎家尾山台店
ラーメン+チャーシュー丼
お心遣いありがとうございます😊
旨いっそれだけでいい
がくちゃん斬りニンニク
辛味があり👌
シールも渡せて店内に貼ってもらえました
濱ちゃんご馳走様でした😋 https://t.co/kSoFkFb1gQ January 01, 2025
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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
プチ二郎 ニンニクアブラ+ネギ+ウズラ
を頼んだはずが…着丼したのは、プチ二郎 そのまま お魚天国+ネギ+ウズラ
ちょっと魚粉が乗っちゃってるだけかと思い食べ進めたが、明らかにお魚天国仕様、今更言うのも…ということでそのまま完食しました笑
ご馳走様でした! https://t.co/xibItYUGmz January 01, 2025
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木鶏製麺所サンノ馬肉ベトコンちゃんぽん+ニンニク増量+替え玉。ニンニクガ効イタスープトちゃんぽん用ノ自家製麺ノ絡ミ良イジャン😆炒メラレタ野菜、甘辛イ馬肉ト一緒ニ食ベルト最高👍美味シイ1杯ジャッタ🙌替え玉ハ通常ノ麺ヲ。コチラモスープト合ウンジャヨ😆腹パンデ店ヲ後ニ😄
ゴ馳走様デシタ🙇♂️ https://t.co/h7QKtLfEPv January 01, 2025
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ラーメン二郎 目黒店@目黒 17 小豚入り
2024/12/7以来37回目
10:13到着で開店前6番目に接続しセカロ
あと1分早かったらファスロいけた惜しい!
開店ちょい前に若林店主ご出勤で遅ればせながら新年のご挨拶
コールはニンニク少し野菜アブラ
おおぉー!これぞメグジ!
全てが絶妙文字数
#ラーメン二郎目黒店 https://t.co/54eCCVwnq9 January 01, 2025
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RAMEN JUNK@庄内通(愛知県名古屋市)
豚骨ラーメン900円
ラーメン遠征8軒目‼️
2023年12月オープン、有名な豚骨ラーメン屋さん出身のお店!
フレッシュ感より深みのある濃厚豚骨スープに、麺はモッチリタイプの中太麺。
後半は、卓上のニンニクが合う!
店内が綺麗で接客が良い!
バグうま‼️ https://t.co/ErNncjEl7b January 01, 2025
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千葉県君津市大和田にある「いしまる家」の、スタミナラーメン。麺は、多加水中太縮れでモチモチ食感。スープは、うま味のあるサラッとしたライトな塩味・甘さをベースをしたものに軽くニンニクを効かせて、後味にコクを感じさせる味噌味。シャキシャキ食感のもやしがこの一杯には欠かせないな。 https://t.co/cQxfQb6MRX January 01, 2025
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濃厚蛍烏賊蕎麦
炙り叉焼とヤミツキニンニクの和え玉
黒酢の和え玉
@弘明寺丿貫(弘明寺)1/19
今日は妻のリクエストで久しぶりに弘明寺丿貫さんへ🚗💨
蛍烏賊の旨味が最高のスープにパツパツの細麺が相性抜群😍🙌
和え玉も食べてお腹パンパンに😆
メチャクチャ美味かった〜🙋♂️💯
ご馳走様です🙏 https://t.co/2gVHS52uR1 January 01, 2025
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