ニンニク グルメ
ニンニク(大蒜、学名: Allium sativum)は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用があると信じられているため、球根(鱗茎)を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」(トウ)と呼ばれて野菜として調理される。強烈な風味を持つことから、肉食の習慣がある地域で肉類と併用し、くさみを消す食材、香辛料として普及している。強精効果の為、禅門では敬遠された過去がある。
「ニンニク」 (2024/12/10 21:32) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 18:00
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清瀬 麵屋 五坊 さん
汁なし 小200g(生玉子付)
【150gも選べます】
ニンニク、アブラ、カツオ
ラーメンが売り切れで野菜は少なめのみの営業でした
カラメのタレが硬めの見澤食品さん平打ち太麺とバッチリで旨い、卓上のトッピングも多く楽しめて、一気に食べ切りました… https://t.co/R3BFczpESS January 01, 2025
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ハイマウントJ@つくば
ラーメン 並(麺少なめに変更)
野菜抜き、ニンニク
<特徴>
食券先買い/レンゲあり
初訪❣️
ごちそうさまでした🍜✨
#ハイマウント
#ハイマウントJ https://t.co/ivVaoKOTIn January 01, 2025
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ラーメン二郎立川店‼️
ラーメン麺大盛 ほぐしブタ🐷
やっとしょうがまぶしに出会えた
心待ちしたトッピング~🐽🫚
なかなかチャンスに巡り会えずに
ようやくの再開にLOVE です💋
けど生姜マストでトッピング‼️
これで主役は勢揃いニンニクは
脇役に回り引き立て役🧄
食べる前に七味を掛けて完成⭕ https://t.co/yuHUSBeEAO January 01, 2025
14RT
麺堂イズム さん🐈⬛ ͗
油そば
久しぶり来たらなんと店長しげさん居なかった😂wスタッフさんも誰も分からない🥲︎
他のお客さんは若い人ばかりで焦る💧
完全アウェー感をものともせずw
2杯を完食😍
モチモチ食感の麺と別皿おろしニンニクが最高💕
イズムさんの油そば美味いんだよな~🥰 https://t.co/4ohK6eBdna January 01, 2025
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国民的グルメ漫画、美味しんぼにでてくる料理が本当に美味しいのか作ってみるという
「一部にクソ怒られそう」な動画撮りました
今回はたっぷりのにんにくを牛脂で炒める焼肉屋さんのニンニクスープを再現してます
果たしてその結果は…
https://t.co/C5PCabKiLI https://t.co/oO2pUWctT8 January 01, 2025
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【ラーメン大逆転】
超大逆転らーめん 小(ニンニクアブラマシ)
埼玉県狭山市広瀬東の富士ショッピングセンター内に二郎系インスパイアのラーメンを提供するラーメン大逆転さんがオープン㊗️🎉
プレオープン㊗️🎉に行ってきました✨… https://t.co/aCEgdrVg5i January 01, 2025
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自家製麺公園前
塩豚骨太麺(特盛)
チャーシュー
記憶が正しければ初めての限定メニュー🎵塩豚骨白湯に背脂やニンニクが入り究極にあっさりベースの二郎系のような味わい🍜合わさる麺は私が食べた公園前さん史上最もモッチリ食感でめちゃくちゃ美味かった💯是非ともレギュラーに加えて頂きたい逸品👍 https://t.co/5okJPHIUkM January 01, 2025
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家系ラーメン ゆくる家さん
狭山に旨い家系ラーメン店爆誕です👍🏻 ̖́-︎
初訪という事でラーメン(中)にキクラゲ
そしてライス🍚ニンニク等は冷蔵庫🔜
セルフトッピングが出来ます🧄
四の五の言わずに食べてみて旨いから😋
家系好きには刺さるラーメン🍜😙
ご馳走様でした🙏🏻💭💗
#狭山 #ゆくる家 https://t.co/6VERgUplhc January 01, 2025
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宇都宮市
『家系ラーメン たつ家』
「たつ郎」
ニンニク有
久しぶりに訪問🍜昔、限定だった「たつ郎」がレギュラーメニューになってた😆!!迷わずポチッ👍好きなメニューだったのでめちゃ嬉しい😊♪
チャーシュー分厚くて、食べ応え最高👍本格的な家系スープとG系のコラボ🙌
また食べる😋✨✨ https://t.co/kchwnqxluU January 01, 2025
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幸楽苑日立多賀店
@ 日立市多賀町
※背脂中華そば
※背脂追加
※辛しニンニク🧄
最近はコレ推し🍜
背脂追加でタップリ入って
甘さを感じてイイネ👍
辛しニンニクも良く合う
お決まりのトッピングだね!
提供素早くてお安く美味しく!
腹パン🍞ゴチ https://t.co/fxLw6PCyNm January 01, 2025
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川崎 雷家
ラーメン 海苔 味玉
快晴 でも寒い土曜日 此方へ再訪です。活気あるカウンターからいらっしゃいませ。スープ一口 初めて食べた家系を思い出すコクと旨味 美味い!酒井麺は硬め香ばしさが美味い!焼豚も柔らかバランス。ニンニク投入パンチが増します。海苔の磯感 満足の一杯。ごちそうさま。 https://t.co/9oP41LX0ui January 01, 2025
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雷音
油そば
ピリ辛メンマ
ニンニクマシマシ
実は去年の9月以来の雷音⚡️
土曜日の営業しばらく行ってなかったな
見た目はシンプルだけど中にはコロチャー
海苔メンマと具材がたっぷりと最高ですな
そして卓上のラー油とお酢ブラぺで味変
雷音の油そば最高最強に旨すぎるんよ🥴👍
美味かったぜ😎… https://t.co/9B4rYADuCq January 01, 2025
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思案橋ラーメン@長崎市
〆は爆弾。
ラードにニンニク、Wパンチ。
ドカンと爆発する前にベースを確認。
サラリと優しく、ゴマに紅生姜もある訳ですからなんとなく、なんとな〜くの「うまかっちゃん」感。
ニュルリと優しい細麺も好いんだわ。
ズバッと啜れば広がる爆弾、キタキタキタ〜ッ。
あぁ満足。 https://t.co/h34bFPIt01 January 01, 2025
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らーめん 漢道
【限定】
漢の台湾まぜそば(小)
豚1枚
うずら5個
ニンニクスクナメお願いします🙋
漢らしい茶色と卵黄の見た目に😍タップリ台湾挽肉と具材と太麺を良く混ぜ啜れば😍😍最後 感謝しながら妄想となったライスドボンを楽しんでいただき😍😍😍
今日もゴチソウサマでしたm(_ _)m https://t.co/52rYKtkCwt January 01, 2025
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江古田 横浜豚骨醤油ラーメン YOLOさん🚀
限定ラーメン🍜
環七リスペクト✨
全普 小辛 TP海苔 +半ライス❗️
年明けから忙しい仕事をこじ開け、2日間限定ラーメンを求めて…
家系のスープに辛味🌶️
ニンニクと背脂が良い仕事して、モヤシも美味い😋
これはライスも食べないと‼️
#YOLO315ekoda https://t.co/m9qeBVnteG January 01, 2025
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昨日は近くに用事があり久しぶりのニボメン
@2ban9nibomen
限定と迷ったが通常濃厚+背脂+ニンニクと限定和え玉
スポーツ通の店主さんと選手権の余韻話をしながら食べてたら、ちゃんと食べきったが完飲出来ず🥲
メチャウマでした😆
ご馳走様です🍜 https://t.co/1abhdcO56O January 01, 2025
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東京都東村山市新秋津駅近く 麺.丼 Dining 夢者
悪魔のニンニク汁なし
珍しく夢者の夜営業に来れたのでsusuru君曰く『食べたら絶対に人に会わないでください。』というメニューを注文
久しぶりに大量ニンニク補給しました
そのまま自転車で誰とも会話せずに帰宅
美味かった https://t.co/RmwnzseKDE January 01, 2025
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ラーメン二郎 松戸駅前店
小ラーメン ¥1,000
ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ
極寒のなか山頂を目指す、そんな猛者達が23名。
4種の呪文を唱えると「あ、全部ね」とあっさり。
ご店主の湯切り汁を顔面に浴びながら無心で喰らうストロング。
ああ、今日松戸に来て本当に良かった。
まっつぁ〜ん‼️ https://t.co/IUFdt4GSM5 January 01, 2025
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家系ラーメン たつ家
油そば 刻み海苔抜き
肩ロースチャーシュー
醤油付ニンニク
たまご丼
昨日フォロワーさんが油そば食べるとのポスト見て久々食べたくなったw
濃い目な味付けで朝から堪らない☺️
〆たまご丼、ニンニク醤油付どぼんで至福
いつも感謝致します
超絶品油そばご馳走様でした🙇♂️ https://t.co/OF0etJ3yz9 January 01, 2025
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スーパーや八百屋で小さいジャガイモが売られていると「オッ、べーじゃが作ろ」ってなる
べーじゃが、おいしいんだよ
ニンニク入れるからテリッとしててさ
レシピ作った土井善晴先生も「「肉じゃが」もそやけど、語呂のいい名前はたいてい おいしくできるもんです」って言ってた
妙な納得感がある https://t.co/LB36z0ll6y January 01, 2025
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