ニンニク グルメ
ニンニク(大蒜、学名: Allium sativum)は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用があると信じられているため、球根(鱗茎)を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」(トウ)と呼ばれて野菜として調理される。強烈な風味を持つことから、肉食の習慣がある地域で肉類と併用し、くさみを消す食材、香辛料として普及している。強精効果の為、禅門では敬遠された過去がある。
「ニンニク」 (2024/12/10 21:32) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 02:00
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イギリスは🇬🇧知らんけど、アメリカ🇺🇸は飯無茶苦茶美味いよ、、倭国人がアメリカ来てもしつこく中韓国人が経営してる倭国料理屋行くからまずいとか言ってるけど肉料理全般、北欧系料理、ニンニク中東料理、ハマス、メキシカン、後何十時間も弱火で調理したトロトロテキサスBBQなんか倭国では絶対食べれ… https://t.co/GWZe5IDHiR January 01, 2025
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私はニンニク好きだけど、苦手な人の感覚って多分海外の人が味噌を苦手だったり同じ発酵食品のチーズが苦手な人がいたり、私もパン以外のバターにちょっと苦手意識があるし姉が焼きマヨネーズにハマってた時は台所が地獄だったし、引き出物のバームクーヘンが翌朝には360°食べられてたり…お姉さまめ! January 01, 2025
ニンニクは好きだけど苦手な人の気持ちはきっと、海外の人が味噌を苦手だったり同じ発酵食品のチーズが苦手な人もいたり、私もパン以外のバターにちょっと苦手意識があるし姉が焼きマヨネーズにハマってた時は台所が地獄だったし、引き出物のバームクーヘンが翌朝には360°食べられてたり…お姉さまめ! January 01, 2025
濃厚な豚骨醤油スープと中太麺の上に味玉とほうれん草とチャーシューと海苔乗ってる食べ物を一口目をスープから味わい後半にニンニクいれて完まくして最後にキャスターで締めたいなぁ。 January 01, 2025
私は胃のキャパがでけえくせに飲みながら食えねえし、酒も強い訳じゃない。米とか麺と酒が出来ない。でもさ…不思議なことに、つまみならいけるんだよ…野菜スティック、揚げニンニク、松前漬け、たこわさ、イカ刺し、炙りエイヒレ等々…その辺ちょびちょび摘みしながら飲むのが最高に幸せ。 January 01, 2025
#との丸家八千代店 さんにてチャーシュー麺、青菜、玉ねぎ、あじうすめ
青菜は別皿で🧅🌶️足してのスープ割でベジファースト
大きめのももチャーシュー3枚は食べ応え充分
初の玉ねぎ🧅も意外と合ってた
ニンニクチップと刻み生姜も🥰
美味しく頂きました😋 https://t.co/yc7hPFANKr January 01, 2025
#八王子 中華そば専門店 八王子ラーメン よしだ
中華そば+玉ねぎ
鶏ガラの確かな支えに玉ねぎの甘み醤油の優しい香りがめっちゃ美味い!
麺は低加水パツパツで歯触りが良い...!
表層には軽く油膜もありスープは最後までアチアチ
卓上のニンニク入れてパンチ力アップし完食完飲😋
ご馳走様でした🙏 https://t.co/SsGJWsNFxQ January 01, 2025
ただ、パスタにするなら、オリーブオイルとニンニク、唐辛子、魚介で白ワインで和えて、オレガノ加えて、茹でたパスタにからめる、かな。
これは、魚介のペペロンチーノみたいな感じか。 January 01, 2025
やっぱり、油そば、ってことで作るなら、ごま油とラードにニンニク、唐辛子、花椒を入れて、若干の倭国酒か紹興酒いれて、あと、ネギ、ショウガも加えて、そこに、魚介、エビや鯛とかで、温めて、それを茹でた中華麺にかける感じ。 January 01, 2025
ワイの限界はお客様は週4組迄、と言うことがわかりました。
ごちそうが続くとこう言うの食べたくなって来るからわかりやすい😂
これは台湾で食べて以来ハマってる超シンプルキャベツ料理。
ニンニクと鷹の爪を弱火でじっくり香りを出し、鶏がらスープを加えてキャベツに軽く火を通すだけの美味なやつ❤️ https://t.co/iP2XQXHKhN January 01, 2025
艦擬が引退、人間に擬態して隠居生活する謎世界線だけど、艦擬に二郎系ラーメン屋やってほしい
例えばニンニクが弾薬、もやしが機銃、油を重油に見立てて
『弾薬と機銃マシマシ、重油多めで!』の独自ルールで運営する艦擬ラーメン屋見たい January 01, 2025
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