晩ごはん
今日は寒いから味噌ラーメンを作りました😊
生姜とニンニクがたっぷり入ったスープに市販の極太麺とラードで炒めた挽肉と野菜
うんまい☺️
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ニンニク グルメ
ニンニク(大蒜、学名: Allium sativum)は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用があると信じられているため、球根(鱗茎)を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」(トウ)と呼ばれて野菜として調理される。強烈な風味を持つことから、肉食の習慣がある地域で肉類と併用し、くさみを消す食材、香辛料として普及している。
「ニンニク」 (2024/11/4 21:06) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.20 20:00
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北
@kitakita558(1時間前)
✨鶏塩唐揚げ✨
✨ニンニクの芽と
豚ロースの照り炒め✨
#おうちごはん
#北酒場
#みんな大好き唐揚げ https://t.co/BNsjepFs0E
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