かねひでの蛸飯弁当398円は最高。上げ底どころか容器の升を無視したご飯の盛りに心意気を感じる(*^^*)。唐揚げもニンニクがガツンと効いてうまいっ https://t.co/9zDP79x3rE
ニンニク グルメ
ニンニク(大蒜、学名: Allium sativum)は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用があると信じられているため、球根(鱗茎)を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」(トウ)と呼ばれて野菜として調理される。強烈な風味を持つことから、肉食の習慣がある地域で肉類と併用し、くさみを消す食材、香辛料として普及している。
「ニンニク」 (2024/10/11 17:42) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.29 05:00
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