ニンニク グルメ
ニンニク(大蒜、学名: Allium sativum)は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用があると信じられているため、球根(鱗茎)を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」(トウ)と呼ばれて野菜として調理される。強烈な風味を持つことから、肉食の習慣がある地域で肉類と併用し、くさみを消す食材、香辛料として普及している。強精効果の為、禅門では敬遠された過去がある。
「ニンニク」 (2024/12/10 21:32) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18
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【ラーメン大逆転】
超大逆転らーめん 小(ニンニクアブラマシ)
埼玉県狭山市広瀬東の富士ショッピングセンター内に二郎系インスパイアのラーメンを提供するラーメン大逆転さんがオープン㊗️🎉
プレオープン㊗️🎉に行ってきました✨… https://t.co/aCEgdrVg5i January 01, 2025
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ハイマウントJ@つくば
ラーメン 並(麺少なめに変更)
野菜抜き、ニンニク
<特徴>
食券先買い/レンゲあり
初訪❣️
ごちそうさまでした🍜✨
#ハイマウント
#ハイマウントJ https://t.co/ivVaoKOTIn January 01, 2025
162RT
国民的グルメ漫画、美味しんぼにでてくる料理が本当に美味しいのか作ってみるという
「一部にクソ怒られそう」な動画撮りました
今回はたっぷりのにんにくを牛脂で炒める焼肉屋さんのニンニクスープを再現してます
果たしてその結果は…
https://t.co/C5PCabKiLI https://t.co/oO2pUWctT8 January 01, 2025
154RT
清瀬 麵屋 五坊 さん
汁なし 小200g(生玉子付)
【150gも選べます】
ニンニク、アブラ、カツオ
ラーメンが売り切れで野菜は少なめのみの営業でした
カラメのタレが硬めの見澤食品さん平打ち太麺とバッチリで旨い、卓上のトッピングも多く楽しめて、一気に食べ切りました… https://t.co/R3BFczpESS January 01, 2025
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ラーメン大逆転@狭山市
大逆転ラーメン(紅茶豚入り)大
㊗️1/17〜3ヶ月位プレオープン中のこちらへ
コールはニンニクアブラマシ
すげえ旨かった‼️
ご馳走さまでした🙏
ご開店おめでとうございます🎊
#ラーメン大逆転
#狭山市 https://t.co/umL4HTM0wx January 01, 2025
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麺堂イズム さん🐈⬛ ͗
油そば
久しぶり来たらなんと店長しげさん居なかった😂wスタッフさんも誰も分からない🥲︎
他のお客さんは若い人ばかりで焦る💧
完全アウェー感をものともせずw
2杯を完食😍
モチモチ食感の麺と別皿おろしニンニクが最高💕
イズムさんの油そば美味いんだよな~🥰 https://t.co/4ohK6eBdna January 01, 2025
102RT
雷音
油そば
ピリ辛メンマ
ニンニクマシマシ
実は去年の9月以来の雷音⚡️
土曜日の営業しばらく行ってなかったな
見た目はシンプルだけど中にはコロチャー
海苔メンマと具材がたっぷりと最高ですな
そして卓上のラー油とお酢ブラぺで味変
雷音の油そば最高最強に旨すぎるんよ🥴👍
美味かったぜ😎… https://t.co/9B4rYADuCq January 01, 2025
98RT
さわやかです!
2025年初のげんこつ・おにぎりフェアは
1月17日(金)~1月22日(水)の6日間
この期間だけのお楽しみ「ガーリックライス」は
ステーキ肉からつくった特製牛ミンチがニンニクの風味で存在感アップ
オニオンソースをかけたハンバーグとも相性抜群
是非 お試しください! https://t.co/DHCdgB85BT January 01, 2025
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幸楽苑日立多賀店
@ 日立市多賀町
※背脂中華そば
※背脂追加
※辛しニンニク🧄
最近はコレ推し🍜
背脂追加でタップリ入って
甘さを感じてイイネ👍
辛しニンニクも良く合う
お決まりのトッピングだね!
提供素早くてお安く美味しく!
腹パン🍞ゴチ https://t.co/fxLw6PCyNm January 01, 2025
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家系ラーメン ゆくる家さん
狭山に旨い家系ラーメン店爆誕です👍🏻 ̖́-︎
初訪という事でラーメン(中)にキクラゲ
そしてライス🍚ニンニク等は冷蔵庫🔜
セルフトッピングが出来ます🧄
四の五の言わずに食べてみて旨いから😋
家系好きには刺さるラーメン🍜😙
ご馳走様でした🙏🏻💭💗
#狭山 #ゆくる家 https://t.co/6VERgUplhc January 01, 2025
82RT
家系ラーメン たつ家
油そば 刻み海苔抜き
肩ロースチャーシュー
醤油付ニンニク
たまご丼
昨日フォロワーさんが油そば食べるとのポスト見て久々食べたくなったw
濃い目な味付けで朝から堪らない☺️
〆たまご丼、ニンニク醤油付どぼんで至福
いつも感謝致します
超絶品油そばご馳走様でした🙇♂️ https://t.co/OF0etJ3yz9 January 01, 2025
62RT
スーパーや八百屋で小さいジャガイモが売られていると「オッ、べーじゃが作ろ」ってなる
べーじゃが、おいしいんだよ
ニンニク入れるからテリッとしててさ
レシピ作った土井善晴先生も「「肉じゃが」もそやけど、語呂のいい名前はたいてい おいしくできるもんです」って言ってた
妙な納得感がある https://t.co/LB36z0ll6y January 01, 2025
57RT
Akkeyラーメン@幸手市
濃厚あらびあーたー(限定)+ニンニク
和えそば(醤油)
スープと言うより濃厚なトマトソースにモチモチの自家製麺🍀
パスタのようでちゃんとラーメンで美味しかった😋
和えそばはほぐし豚だけでなくホルモンも入っていて噛み締めると美味✨
でもあのチャーシューが食べたかった😭 https://t.co/gQl8qp9MS8 January 01, 2025
55RT
『柿の種のオイル漬けニンニクラー油』
これがご飯止まらなくなるほどおいしい、、
柿の種はパリッした食感、下の方にあるザクザクしたフライドオニオンとフライドガーリックは旨みと甘みがあり、これがほんとうにおいしい!!!やみつきになります
『せんべい王国』さんで購入できます🍘 https://t.co/Bkz84ncxgJ January 01, 2025
51RT
極汁美麺umami
「和牛ホルモンスタミナ醤油つけ麺(300g )」得製
新鮮ぷりぷりホルモンがたっぷり投入された生姜とニンニクのアクセントが食欲掻き立てる絶品のつけ汁にムチムチ食感、喉越し抜群の自家製麺🍜食べ進むにつれホルモンの脂が更に溶け込みめ〜ちゃめちゃ美味しかった〜😇ご馳走様でした😊 https://t.co/c8SVxKaCh1 January 01, 2025
50RT
らーめん 漢道
【限定】
漢の台湾まぜそば(小)
豚1枚
うずら5個
ニンニクスクナメお願いします🙋
漢らしい茶色と卵黄の見た目に😍タップリ台湾挽肉と具材と太麺を良く混ぜ啜れば😍😍最後 感謝しながら妄想となったライスドボンを楽しんでいただき😍😍😍
今日もゴチソウサマでしたm(_ _)m https://t.co/52rYKtkCwt January 01, 2025
45RT
ラーメン二郎立川店‼️
ラーメン麺大盛 ほぐしブタ🐷
やっとしょうがまぶしに出会えた
心待ちしたトッピング~🐽🫚
なかなかチャンスに巡り会えずに
ようやくの再開にLOVE です💋
けど生姜マストでトッピング‼️
これで主役は勢揃いニンニクは
脇役に回り引き立て役🧄
食べる前に七味を掛けて完成⭕ https://t.co/yuHUSBeEAO January 01, 2025
45RT
川崎 雷家
ラーメン 海苔 味玉
快晴 でも寒い土曜日 此方へ再訪です。活気あるカウンターからいらっしゃいませ。スープ一口 初めて食べた家系を思い出すコクと旨味 美味い!酒井麺は硬め香ばしさが美味い!焼豚も柔らかバランス。ニンニク投入パンチが増します。海苔の磯感 満足の一杯。ごちそうさま。 https://t.co/9oP41LX0ui January 01, 2025
43RT
家系ラーメン たつ家
宇都宮市下栗町
油そば 大
ニンニクあり
ライス 小
ニラ
醤油付ニンニク
今年7杯目
念願の油そば🥰
今日は醤油付ニンニクon the rice🍚
これはワシワシ食べれるやつ
マヨ追加したかったぐらい https://t.co/ZUY2ETasvt January 01, 2025
33RT
自家製麺公園前
塩豚骨太麺(特盛)
チャーシュー
記憶が正しければ初めての限定メニュー🎵塩豚骨白湯に背脂やニンニクが入り究極にあっさりベースの二郎系のような味わい🍜合わさる麺は私が食べた公園前さん史上最もモッチリ食感でめちゃくちゃ美味かった💯是非ともレギュラーに加えて頂きたい逸品👍 https://t.co/5okJPHIUkM January 01, 2025
33RT
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