鯖缶、キャベツ、玉ねぎのペペロンチーノスパゲティ。
茹で時間よりかなり早めに上げてお湯を切ってフライパンへ戻し、汁ごと入れた鯖の旨みを吸わせながらベストの固さまで和える。隠し味にナンプラー。黒胡椒をガリガリ。
シンプルだけどおいしい。
ごちそうさまでした。 https://t.co/slMdJ9Osaz
ナンプラー グルメ
ナンプラー(タイ語: น้ำปลา, nam pla)は、タイの魚醤。タイ語でnamは液体、plaは魚を意味する。ナムプラー表記する方が原語に近い発音になる。
「ナンプラー」 (2024/9/25 08:20) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.11.15 10:00
:0% :0% (30代/男性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。