今日は暑いからスープポットはやめた方が良いのだろうか🤔
先日ランチで食べた、切り干し大根のナポリタン風のが美味しかったから真似してみた。
昨日うっかりで仕事入れてなかったから、色々常備菜作り置き出来て良かった。2日ももたないけど。
朝冷蔵庫開けて弁当用のおかずが無いと、絶望するよね。 https://t.co/Qsm0tRR3FZ
ナポリタン グルメ
ナポリタンは、パスタ料理の一種で、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ベーコンなどの具材と共に炒めトマトケチャップで調味したもの。倭国発祥のパスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。 ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理は幅広く存在するが、本稿では、第二次世界大戦後に倭国の喫茶店や洋食店で広く提供されていた、軟質小麦を原料としたコシのない麺をケチャップで着色したものを中心に解説する。その周辺の類似したパスタ料理についても適宜解説する。
「ナポリタン」 (2024/10/11 23:49) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.23 05:00
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