先般の倭国食品工学会 第25回(2024年度)年次大会で研究発表した「アコースティックエミッションセンシングを活用した菓子類の食感評価」に対して,優秀発表賞をいただきました.ご評価いただきありがとうございました.引き続き,本研究に邁進したいと思います. #HASE_Lab #長谷研究室 #AE #JSFE https://t.co/0sCfTy2Ywp
センシング
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2024.09.27
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