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あん肝
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2025.12.12 15:00
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佐渡で「ツツモチ(ガンコ)」を初めて食べた。
身質はフグ。鮮やかなオレンジの肝はあん肝みたいに濃厚で旨い。それ考えたらフグ超えてる!!
それで2匹 480円 はどう考えてもおかしい。カニも激安だから鍋の具材には困らんな。
佐渡の海産物、まだ知られてない宝だらけだ。魚食文化が深すぎる。 https://t.co/HSHIf9T4JP December 12, 2025
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あん肝完売です🙏
夜は
🦪牡蠣まぜそば🦪
年末に向けて製造もたくさんやりまーーーす👍
通販でも備考欄に日時指定入力していただければだいたい対応出来ると思います😋
https://t.co/VQXagYIjv9 https://t.co/olpgA59kJk December 12, 2025
2RP
夜営業17時半からです😊
定刻まで普通にやってますのでお気軽にご来店下さい😊
昨日今日と、「煮込み背脂醤油ラーメン」のオーダー数があん肝を越えました😊だいぶ予想外ですが、たくさんご注文いただき嬉しいです😊夜もたくさん準備してますのでぜひどうぞ。
またどうかよろしくお願い致します😊 https://t.co/hFXf7GncXb December 12, 2025
2RP
【あん肝】「海のフォアグラ」とも呼ばれる、通称「あん肝」。濃厚な旨味を持つ、あんこうの肝臓。写真は北海道余市産。輸入品も多く出回ります。蒸してぽん酢で食べるほか、あんこう鍋や煮物などにも。「7つ道具」とは、身、えら、皮、とも(胸びれや尾びれ)、ぬの(卵巣)、水袋(胃)、肝のこと。 https://t.co/KijHvZ5N1L December 12, 2025
1RP
東京へ約40分遅れで13時30分頃に着きました。ランチは東京へ来てもスシロー。標準くらいの25皿食べました。やっぱり「あん肝」が一番美味しかったです。ごちそうさまでした😋#ランチ https://t.co/h1Ajmcf5Az December 12, 2025
@KOEDO417 朝から!とんかついあなぁ!
うちの親は、毎週月曜日の夕飯は、
『カツ丼』て、決めてるらしいです!
私は別宅に住んでますので、聞いた話だけど。
最近は今年入ってから、近所のお魚屋さんで
「白子ボイル」「あん肝」等買って食べてます! December 12, 2025
12/12金曜日 11時開店
▪️期間限定蕎麦
牡蠣蕎麦
▪️限定あえ玉
あん肝 釜玉塩トリュフ
寒くなってきましたので中華蕎麦で温まって欲しいです。仕込みも万全にお客様のご来店心よりお待ちしております。
皆様どうかご贔屓に。鳴神食堂 https://t.co/3pTryC4TWW December 12, 2025
本日メニュー
醤油らぁめん
塩らぁめん
昼限定
味噌らーめん
辛味噌らーめん
限定
あん肝そば
限定
二郎系
汁なし二郎系
夜限定
炒め野菜の味噌二郎系
本日もよろしくお願い致します。
沢山の注文いただいております。ありがとうございます。まだ予約受け付けておりますよろしくお願い致します。 https://t.co/nfGpoX7ZV7 December 12, 2025
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