#PR 株式会社 #ミツヤ 様よりいただきました

🍯ハニーバターナッツ
ナッツの食感とハニーバターの甘さのバランスが良く、おやつにもおつまみにも合います🍷

🟠Today +ナッツとフルーツ
ナッツとドライフルーツの組み合わせが最高に美味しい😋
デーツとイチジクは細かくカットされていて食べやすい👍 https://t.co/o4gDIVxHKg November 11, 2025

プチギフトとして持ってくといつも喜ばれるのが、伊豆の養蜂家さんがつくるドライフルーツ飴。天然はちみつ×無添加で、見た目かわいいだけじゃなくて味もピカイチ。寒くなってのどいたわりたい人にもおすすめだよ～～🍯 https://t.co/hhKJsce49Y November 11, 2025

ランチ軽めだったので早めのおやつTime🕑

🥐ファミマル Bakery
バタークロワッサン メロンパン
ビスケット生地＋白いシュガーがザクザクで甘うま😋

🫖TEAPOND ハニーハーベスト
はちみつ🍯とドライフルーツ🍎🍇の甘み
色んな果物の香りがしてフルーティーで美味しい😄
#エリザのおやつ #茶好連 https://t.co/tS53IwT05u November 11, 2025

【#四季の華の会】里に訪れる季節を感じる催事

毎月、1階の撮影スポットに沢山の季節の生花を飾ってお出迎えします。
喫茶室には特別メニューが登場。
香り豊かなドライフルーツティーをお楽しみください。

☕️#里カフェ
https://t.co/qZnk2TMQ6x

#天使の里 #ドールとおでかけ情報 https://t.co/d4WZmhRJtl November 11, 2025

サニーフルーツさま @sunnyfruit_jp より
『有機ソフトドライフルーツ 3パック』を
いただきました🎁

人にも環境にも安心な製法で作られているそうで、
ねっとり濃厚でとても美味しかったです💓
個包装で持ち運びやすいのもいいですね◎

素敵なご縁をありがとうございました🙇‍♀️

#そると当選記録 https://t.co/wvoWByKcJp November 11, 2025

シュトーレンパウンド2025

毎年ドライフルーツ等の配合を少しずつ変えてお届けしております🎄
今季はレモンピールやレーズンの他、セミドライの桃がたっぷり入っています。

ごろごろと入った胡桃も最高なアクセントです！

https://t.co/6InschuKiW https://t.co/jqgvRndTUU November 11, 2025

＼ドライフルーツ製造時に生まれるシロップを使用／
🆕「しずくの宝石グミ甘美なみかん味」

南信州菓子工房と共同開発”第3弾”🤝
地球にやさしいアップサイクルグミです🌏

みかんのやさしい甘さををそのままグミにしたような美味しさ🤤🍊
もっちりした食感がたまりません🥰☁

全国のセブン-イレブン、イトーヨーカドーで発売中です🏪
（一部取り扱いのない店舗もございます） November 11, 2025

こういう甘酸っぱいセミドライフルーツみたいなやつの輪切りレモンが大好き過ぎて、無限に食べてしまう
昨日3袋買ったのにもうひと袋しかない
助けて https://t.co/GlPlRgkGS2 November 11, 2025

甘いものはみんなを笑顔する☺️
🎺Trumpetの #渡辺アキラ くんが
故郷🇵🇪ペルーで
よく食べられているという
クリスマス菓子“パネトーネ”を
持ってきてくれました

休み時間にみんなで頂きました😋
ドライフルーツがふんだんで
アクセントになっていて
美味しかったです！ https://t.co/C17m6zkk8K November 11, 2025

おはようございます☁️

両親と兄を連れて、数年ぶりにマグロ専門居酒屋ひとしさんに行ってきました🐟😊
マグロが大好きな母親はマグロを食べて喜び🤩兄も大満足していました✨予約が取りづらい事が納得出来るお店ですね😋

今日もゆるりと営業を始めました🍌1日よろしくお願いします✨🍌😸😉
#てぃーだ石垣島 #島バナナスムージー #元祖島バナナドライフルーツ #石垣島 November 11, 2025

推察な話

シュトレンという食べ物は
おせちに近いと思っていて
そもそも
年中いろいろな食べ物がある現代と違い
年末年始、冬の真っ只中にある食べ物なんてのは
保存を目的にしたものしかなく
その中でできる贅沢の一つが

ドライフルーツ

であり、広く言うなら　甘味　であろう
↓ https://t.co/R6e0vLlS8x November 11, 2025

「甘柿」「渋柿」があり、かつ「干すことができない」という状況設定でした。その状況下での対処法として、アルコール脱渋などの方法を提示しました。
今回の「干すことが出来る ＝ 正解」というお考えは、干し柿を作るという目的においては正しいと言えます。 

深掘り：なぜ渋柿を干すのが「正解」なのか 
1渋抜きと甘みの生成: 渋柿はそのままでは食べられませんが、干すことによって渋み成分（水溶性タンニン）が不溶性に変化し、渋みが抜けます。さらに、乾燥・熟成の過程で甘柿よりも高い糖度が引き出され、濃厚な甘みとねっとりとした食感の干し柿になります。
2品種の適合性: 干し柿に適した「堂上蜂屋」や「市田柿」といった伝統的な品種は、もともと渋柿です。これらの品種は干し柿にしたときに最高の風味と品質になるように長年改良されてきました。 

甘柿を干すとどうなるか 
甘柿を干すことは技術的には可能ですが、いくつかの違いや注意点があります。 
•渋抜きは不要: もともと渋みがないため、渋抜きの工程は必要ありません。
•仕上がりの違い: 甘柿は渋柿に比べて水分が多く、乾燥に時間がかかります。また、渋柿ほど糖度が上がりにくく、完成品はドライフルーツのような食感・風味になることが多いです。
•カビリスク: 水分が多いため、乾燥プロセス中にカビが生えやすくなります。 

まとめ
•渋柿を干す: 干し柿本来の濃厚な甘みと食感を楽しむための王道・正解です。
•甘柿を干す: ドライフルーツとして楽しむことは可能ですが、一般的な干し柿とは異なる仕上がりになります。 
「干すことが出来る」状況であれば、ぜひ渋柿で伝統的な干し柿作りに挑戦してみてください。 November 11, 2025

あずきさん🐇におやつのドライフルーツをあげるときに、
ぐっみだよ！ぐっみだよ～！あずきの大好きぐみだよ～！(以下略)
って歌ってたら、あげる準備前からグミの歌でテンション爆上がりするうさぎが爆誕した。 November 11, 2025

毎年安定して美味しい無印のシュトーレン
作っているのは倭国の老舗ベーカリーDONQ

ナッツやドライフルーツのバランスがよく、ぎっしり詰まった生地の甘さとシナモンの香りが楽しめる https://t.co/vokBewteXt November 11, 2025

七五
干し柿は聞くけど、ドライフルーツみたいなオシャレなの作れないのかな。柿を手の中でくるくる回しながらあのひとが言う。私はスマホで検索し、できない事はないようですと答えた。ただ、そこまでして食べたい情熱があるかですね。それから呼び出しがあるまで、二人でレシピの研究をした November 11, 2025

この時間はドライフルーツ+バナナヨーグルト🎵
(いつも出勤前に家族ともう少し食べていってます( ・`ω・´)✨)

そうげんは春巻！✨
いい色！私もパリパリ春巻食べたいーーーー！ヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ♥️
#二人でご飯時間
#おうちごはん
いただきます🍌 https://t.co/dcJ9zt7PEw November 11, 2025

クリスマスまでひと月きりました😌🌲☝️
①シュトレン用のドライフルーツをラム酒に漬ける🪄💫おいしくなあれ💫🪄
②クリスマスドリンク『ホットワイン』試作
ポカポカ温まる( ˙³˙)⇝💕じわ〜ん
あ〜残り28日になっちゃった🤣𐤔𐤔
色々、試作しなくっちゃ🥣💪⚡️
🔖次回ワンコちゅらすば12/20🐾🌈 https://t.co/NoqJMMQicX November 11, 2025

午前中仕事終わりに、仕事の付き添い(?)でザスパークへ🐾
健康的なランチを食べました❗️
ドレッシングも以前から美味しくて気になっていたから購入☺️
因みにプレートメニューのサラダにはこれに加えて、別売のドライフルーツ&ナッツをかけて出してるそうです😋

#ザスパ群馬 #GCCザスパーク #タニタ https://t.co/9OyEK1RJ5I November 11, 2025

▪️ブルゴーニュ・ピノノワール２０２０/ドメーヌ・ルイ・ギョーム

赤系ベリーのジューシーさが美味しいブルゴーニュ・ルージュ！

レッドチェリー、ドライフルーツ、木苺、野バラ、フレッシュな赤系ベリー、スパイスなどの香り。

口に含むと、やや熟したストロベリー…

https://t.co/lTRN6sW4Ir https://t.co/qMWJfpcxF1 November 11, 2025

@noel20171206 シュトーレン大好きな民です。
1日1切れとかチビチビ食べると決めてるのについつい食べすぎてしまいます。

ドライフルーツのパウンドケーキなんかがお好きだったらきっと好み！ブランデーとか入ってるような…。(私は大好き)そんなでもないな・・・だったら、多分そんなでもないと思われます。 November 11, 2025