あんぽ柿をいただきました。
倭国の歴史に干し柿が登場したのは平安時代。祭礼用のお菓子として出たのが始まりだそう。疲れが癒やされる優しい甘さで、毎年の楽しみになっています。
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あんぽ柿 グルメ
あんぽ柿(あんぽがき)は、渋柿を硫黄で燻蒸した干し柿である。ドライフルーツの一種。
「あんぽ柿」 (2024/11/3 09:13) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.11〜(46週)
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