芽キャベツ苦手な子供は、英国にもドイツにもいる。ぐちゃぐちゃに煮こまれた、苦味強い芽キャベツを食べさせられた子供時代のトラウマで、大人になってからも、芽キャベツが苦手な人が多い。そんな彼らに、半分に切った芽キャベツを、小さく切ったチョリーゾーやベーコンと一緒にフライパンで炒めると、面白いくらいに完食してくれる。お試しあれ。コツは、焦げ目を少しつけて、歯応えが残るくらいに。

芽キャベツの苦味は グルコシノレート（アブラナ科野菜に多い成分）が加熱によって分解されて生じるイソチオシアネートなどによるもの。
水で煮ると
→ 細胞構造が早く壊れ、苦味成分が溶け出す
→ 調理中に苦味分解が進み、苦味を強く感じやすい

また、煮ると水っぽくなり、他の香ばしい香りが出ないので、苦味が際立つ。

焼くと、

① 高温・短時間の調理で苦味成分が出にくい

焼く場合は外側が先に焦げ、細胞の破壊がゆっくりなので苦味成分が流れ出にくい。

② メイラード反応で旨味・香ばしさが加わる

焼き色がつくとアミノ酸と糖が反応し、
→ 香ばしい香り
→ 甘みや旨味
が出て、苦味をマスキング。

③ ニンニクの香りが苦味をカバー

ニンニクのアリシン系の強い香りは、苦味と競合するため、
→ 脳が苦味を感じにくい状態に。

④ 油が苦味をまろやかにする

→ オイル＋焼き調理は苦味を感じにくくする組み合わせ November 11, 2025

倭国の祝日：年間16日
ドイツの祝日：年間9日(州で若干異なる)

これだけみると倭国ええやんってなるけど、ドイツは年間有休30日(弊社の場合)で消化率は多分90%超。
しかも普通に2〜3週間まとめて休む。

倭国だと私の場合は有休はせいぜい消化できて10〜15日ぐらい、かつまとめては取りにくい。

更に倭国の場合は大型連休で国民の大多数がほぼ同時期に一斉に休むのでどこも激混み。

なのでこれらを考慮すると祝日日数少なくても断然ドイツの方がいいと個人的には思っています。
この点に関してはマジで倭国も欧米文化取り入れてほしい。

ちなみにイギリスも大体似たような感じでした。 November 11, 2025

ドイツ君、世界大戦に2回も負けてる国だけど2回とも主役級の大活躍するから後世から見る分には不謹慎だけど面白い国よね https://t.co/mM5d37JVoH November 11, 2025

【📣当館キャラクター名前募集】
ドイツを代表する食べ物などが…なんと当館オリジナルキャラクター化🎉
シールをはじめ、様々なグッズで活躍予定です。

そこで、このかわいいキャラクターたちの"グループ名"を大募集します！ぜひコメントでお寄せください😄
素敵なネーミングをお待ちしています✨ https://t.co/Up7PpjH7nt November 11, 2025

週休3日7時間労働の人もいる中で
ドイツは倭国を抜いたわけだから
必要なのは倭国に足りない
「所得再分配機能」なんだろうね。

新年早々に年間休暇を決める…｢仕事より休み優先｣なドイツ人が倭国人の平均年収の1.7倍も稼ぐワケ https://t.co/Q5ZZHhcsbs November 11, 2025

ドルトムントで毎年恒例、世界最大を謳うクリスマスツリーが点灯しました！🎄
その高さはなんと45メートル！約14万個のLEDライトが輝いています！ 昨年の意見を受け、今年は根元に赤いろうそくが復活し、羽が動く天使像も飾られています。この季節ならではのドイツの光景、少しでも届けば嬉しいです😊 https://t.co/uYIXCj5H1k November 11, 2025

とりあえずこれだけ読んどけメモ

🍁S&P500+0.69%、ナスダック+0.82%
🍁2y+2.0bp3.479%, 10y-0.8bp3.994%, 30y-1.8bp4.64%
🍁ドル円156.44、₿+3.23%、Gold+0.48%、オイル+1.12%
🚀ウォール街でS&P500予想引き上げ相次ぐ（来年末）
🔥JPM：7500、ドイツ銀：8000、ソシエテG：7300（現在S&P500：6812.61）
📈ビットコイン9万ドル台回復－オプション市場はセンチメント転換示唆
🇬🇧英政府の財政余力、22年3月以来の大きさに拡大－秋季予算案発表
🇬🇧英株高（FTSE100+0.85%）＋英金利低下（30y-11.0bp）
🇺🇸新規失業保険申請件数、予想外に減少－4月中旬以来の低水準
🥂今晩、米国はサンクスギビングで祝日
🪅明日は株も債券もEarly close November 11, 2025

「ガソリン車禁止」にドイツが反旗！EV販売が初の前年割れで、倭国車に逆転の追い風 | 伊藤忠総研「世界経済ニュースの読み解き方」 | ダイヤモンド・オンライン https://t.co/FdK9xT22OQ November 11, 2025

おはようございます！！
タッチの差で間に合わず、新幹線乗らざるを得ない朝。がんばれー
名古屋に行ってきます

そう、昨晩行ったのは、石山寺！
紅葉ライトアップ🍁してますます
蒼い月さんありがとう🍁

Q.ドイツでぎっくり腰はなんと呼ばれている？
1.光の光速斬り
2.魔女の一撃
3.神の怒り https://t.co/BFn4CW5cLN November 11, 2025

#自由民主先出し
📌全てのG20メンバーが責任共有を
高市総理がサミットで提言

＜自由で公正な世界秩序へ＞
高市早苗総理は11月22日から23日に開催された「金融・世界経済に関する首脳会合(G20サミット)」に出席するため、南アフリカのヨハネスブルグを訪問しました。

G20サミットに出席した各国首脳によって発出された首脳宣言では、領土取得を追求するための武力の行使や威嚇を慎むこと、ウクライナ等における公正で包括的、永続的な平和に向けて取り組むこと、質の高いインフラへ投資することといったさまざまな課題や目標が掲げられました。

今回のG20サミットには、既存のG20メンバーに加え、18の招待国と24の国際機関も参加しました。世界経済をはじめ、防災、債務持続可能性、重要鉱物、人工知能(AI)、ウクライナ情勢、中東情勢といった国際社会が抱える課題を議論しました。

高市総理は記者会見で「分断と対立ではなく、共通点と一致点を見出し、全てのG20メンバーが責任を共有する形で課題解決に向けた具体的な連携と協力を進めることの重要性を強調し、多くのメンバーからも賛同をいただいた」と、わが国が主導し、国際社会の課題解決を行う考えを示しました。

G20サミットは3つのセッションで構成されました。経済成長に関するセッションでは、高市総理はロシアによるウクライナ侵略は国際秩序の根幹を揺るがす暴挙であることを強調し、世界銀行等の国際機関と連携して財務支援や復興支援等も含めたウクライナの平和実現を呼び掛けました。

また法の支配に基づく自由で公正な国際経済秩序を発展させることや、世界貿易機関(WTO)改革への議論活性化、そして10月の日米首脳会談でも強調した安倍晋三元総理が掲げた「自由で開かれたインド太平洋(FOIP)」の促進を唱え、安倍外交を継承する姿勢を改めて示しました。

自然災害の多いわが国は、これまで知見や技術を世界各国と共有してきたことを強調し、今後も干ばつ対策や気象予報技術といったハードとソフトの両面から国際社会の防災に貢献することを表明。

重要鉱物分野では、持続可能な経済成長実現のため、サプライチェーン多角化を目指し、わが国がアフリカから中南米、カリブ地域へ対象地域を拡大することを明かしました。

各国首脳はアフリカの声が国際社会でより一層反映される必要性や多国間主義の下でのG20の継続的活動、来年議長国である米国の下でも協働することで一致しました。

＜積極的な個別会談も実施＞
G20サミット開催中に高市総理は各国首脳との個別会談も積極的に行いました。
22日には、英国のスターマー首相と初の会談を行い、8月の英空母打撃群の倭国寄港に触れ、今後も安全保障協力を推進することで一致しました。

また同日ウクライナの和平に関する関係国首脳会合が欧州連合(EU)主導で開催され、わが国はアジアから唯一参加し、イタリアのメローニ首相らと言葉を交わしました。

23日には、ドイツのメルツ首相と経済安全保障分野での協力強化、インドのモディ首相とはFOIP実現への連携、南アフリカのラマポーザ大統領とは鉱物資源をはじめとしたサプライチェーン構築への官民連携を確認しました。

https://t.co/nNVnIea1PK

#ニュース #購読者募集中 November 11, 2025

東京クリスマスマーケット

🎄2025 in 神宮外苑🎄

カーメリテンビール🍻
ドイツビールを飲み比べで味わえるのが嬉しい🧡ホットグリュー
ワイン、ホットココア，ドイツ
ソーセージ，ムール貝スープなど美味しいね🤗🩵
ミュンヘンで食べてたソーセージ🌭とビール🍻懐かしい味だね🤗 https://t.co/1SwvXvMRXs November 11, 2025

geographic analysisとか分子時計計算とか、方法はあっても、食わせるデータがなければ、輸入例がどの国からの輸入なのかも、わからない。

それが南アフリカ、オーストラリア、ドイツとは限らない。

１匹のゴキブリを見たらバルサンを焚いた方がいい　に近い状態な気がする。 November 11, 2025

倭国のマスゴミが報道しない不都合な真実

ホワイトハウス周辺で州兵2人が撃たれ重体

マスゴミのお友達CNNは数週間前、州兵をナチスに例えて煽った

「大統領は公式軍事ユニットを作り、米国民を“監視”しようとしている。本当に嫌悪すべき行為だ。1930年代のドイツで起きたことを強く思い出させる」 https://t.co/Ofmchu8glD November 11, 2025

東京ドイツ村に新登場
「Blumen Kranz」のバウムクーヘンはもう食べましたか？🤍
ドイツ産マジパンをたっぷり使用した、
しっとり食感がクセになる自慢の一品。
ここでしか味わえない特別なバウムクーヘンです✨
土日の夕方は完売する日もあるので、お昼のご来園がおすすめ！

#東京ドイツ村 https://t.co/GygQdkiuK1 November 11, 2025

国民は割高なお金を払わされてるね。
国民が賢くなるしかない！

高速道路料金はどこに使われているのか？

NEXCO（東倭国・中倭国・西倭国）の資料や国交省の公開情報によると、使途は大きく次の5つ。

● 高速道路料金の使いみち
1.過去の建設費の借金返済（メイン）
2.維持管理費（橋の補修、舗装、トンネル点検など）
3.職員人件費・事務コスト
4.新規路線の整備（建設）
5.国の財源不足分の穴埋め（道路特定財源の流用）

特に大きいのは ①建設費返済 と ②維持管理。

倭国は山が多く、トンネルや高架が多いので維持費が高額です。
とはいえ、

返済が終わったら無料化するはずだった
（もともと“有料は一時的”という建前だった）

ここが最大の矛盾です。

⸻

3️⃣ その料金は適正なのか？

結論：
割高かつ、料金水準に対する透明性は不十分。

理由は3つ：

✔ 料金は「建設費返済＋維持管理費」を名目にするが、どこまで返済されたか詳しい内訳が不明確

一般国民には全体像が分からないため検証できない。

✔ 返済し終えた区間も無料化されず、料金が続く

本来のルールとズレている。

✔ 民営化後も“公社的”仕組みのまま競争なし

価格圧力が働かないため、改善コストが進まない。

⸻

4️⃣ なぜ海外と比べて倭国の高速道路はこんなに高いのか？

🔸 海外との比較（ざっくり）
•ドイツ：無料（アウトバーン）
•イギリス：ほぼ無料、一部だけ有料
•フランス：有料（民営）だが倭国より安い※ km単価は倭国の7割程度
•アメリカ：ほぼ無料／都市部に一部有料道路
•韓国：有料だが倭国より安い

🔸 倭国が高い理由
1.山・谷が多く、橋・トンネルが異常に多い → 建設費＆維持費が高い
2.道路公団の時代に抱えた巨額の借金が現在も重荷
3.民営化したのに実質国営で、競争がない
4.新規建設が続き、永遠に「返済が終わらない構造」
5.政治的に地元道路建設の需要が強く、国会議員の票にもなる（公共事業依存）

特に④⑤が大きい。本来「返済後は無料」だったのに、新規建設を続けたことで料金は一生終わらなくなった。

⸻

5️⃣ ETCカード導入で儲かっているのは誰？

結論：
ETCによって最も利益を得ているのは「ETC利権の構造に関わる業界」。

● ETCで儲かる主体

✔ ① ETCシステムを作った団体 → ITS（一般財団法人ITSサービス高度化機構）
•ETCの管理・システム運営を担っている
•国交省との結びつきが強い

✔ ② 既得権益である大手機器メーカー（ETC機器を作る会社）
•パナソニック、三菱電機など
•車載器の普及で数千億円規模の市場

✔ ③ クレジットカード会社
•ETCカードの発行によって利用手数料が入る

✔ ④ NEXCO（運営側）
•ETC普及によって人件費削減・渋滞減少などのメリット

⸻

6️⃣ 競争が起きず、なぜ料金の見直しが進まないのか？

① NEXCOは「実質国営であり、競争が起きない」

民営化されたと言いつつ株式の大半は国が保有。
→ 経営圧力が働かない。

② 新規道路建設が政治家の“票”と“利権”につながっている

地方では道路建設は地元企業・建設会社の仕事になる。
→ 地元議員は道路建設をやめられない。

③ ETC関連団体・企業とも密接な関係

ETCの技術や設備更新は永続的な予算になる。
→ 携わる法人に長期安定収入が入る。

④ 国交省とNEXCOの人的交流（天下り）

公的組織 → 民間会社 → 公的委員会などを循環
→ 利害関係が固定化し「値下げ」など国民に有利な改革が進みにくい。

⑤ 値下げすると財政が足りなくなる構造

高額な料金が“前提”となっており、下げると建設・維持費の財源が不足。
→ 国はこれを避けたがる。

⸻

🔚 結論：倭国の高速料金は「制度疲労した古いモデル」にしがみついた結果

・借金返済の名目で料金は下がらない
・新規建設が終わらないため永遠に無料化されない
・ETC普及も業界利権の一部になっている
・真の民営化がなく価格競争が起きない
・情報公開が不透明で、料金の妥当性を検証できない
・海外と比べても異常に高い

つまり、

高速料金は必要以上に高くても、下げる圧力が働かない構造になっている

というのが実態です。 November 11, 2025

日刊IWJガイド 2025.11.27号～No.4663 #IWJ @iwakamiyasumi ＜岩上安身による最新インタビュー報告＞ユルゲン・ハーバーマスらドイツ哲学者に一貫したヨーロッパ中心主義とレイシズム！「ドイツは100年以上にわたって、イスラエル（シオニスト）がパレスチナ人を虐殺するのを我が事のように楽しんできた」!!  欧米諸国政府の対中東政策を批判的に論じる思想家ハミッド・ダバシの新著『イスラエル=アメリカの新植民地主義： ガザ〈10.7〉以後の世界』を読む！ 岩上安身によるインタビュー第1208回ゲスト 東京経済大学教授 早尾貴紀氏 第3回（その4）https://t.co/ZfTJRjS6Us November 11, 2025

@jizoin1367 ドイツやイタリアの礼拝堂は信徒かどうかを入り口で識別して、ルートを分けておられました。なんらおかしくはありません。実際に礼拝される方を優先されることに、他の観光客から文句は出ません。 November 11, 2025

📰2億ビューの人気ウェブトゥーンが帰還…『DARK MOON：二つの月』グローバルローンチ

HYBEは、再生数2億回を突破した新作ウェブトゥーン『DARK MOON：二つの月』を、韓国、北米、倭国、ラテンアメリカ、インドネシア、タイなど、合計6つの国および地域で同時ローンチすると26日に明らかにした。韓国内では今月28日午後10時から、NAVERウェブトゥーンを通じて毎週1話ずつ連載され、連載初日には第1〜10話が一挙公開される。

『DARK MOON：二つの月』は、『DARK MOON：月の祭壇』が2023年10月に完結してから約2年ぶりに登場する続編だ。グループENHYPENとコラボレーションした『DARK MOON：月の祭壇』は、強い運命で結ばれた少女「スハ」と7人のヴァンパイア少年たちの物語を描いた、アーバンファンタジー・ハイティーンロマンス作品である。ヴァンパイア設定を基盤に、前世と現世を行き来する世界観と、ハイティーンロマンスにふさわしい完成度の高い作画・ストーリーラインが特徴だ。

英語・倭国語・スペイン語など10か国語に翻訳され世界中で連載された『DARK MOON：月の祭壇』は、ドイツで32週連続、スペイン語圏で10週連続日曜ウェブトゥーン1位を記録したほか、フランスでは60週連続で日曜ウェブトゥーントップ10入りを果たすなど大きな人気を得て、今年7月に閲覧数2億回を突破した。

『DARK MOON：二つの月』は、ヒロイン「スハ」とまったく同じ顔をした謎の少女「セレン」が登場し幕を閉じた『DARK MOON：月の祭壇』以降の物語を描く。

『DARK MOON：二つの月』のローンチに合わせ、DARK MOONをファッションアイテムとして楽しめるブランドコラボレーションも展開される。HYBEはMUSINSAとタッグを組み、作品に登場するスポーツゲーム「ナイトボール」をコンセプトに、計6種類のスクールルックアイテムを披露する。これに先立ち、DARK MOONシリーズは2023年と2024年にロッテワールドとコラボし、ダークムーンの世界をテーマパークで直接体験できるようにすることで、作品の体験をオフラインへ拡張した。また、SPAOと共にファッションアイテムを、LALASWEETとアイスクリームケーキを披露するなど、さまざまなブランドとのコラボを展開し、DARK MOONシリーズの人気を証明してきた。

HYBE関係者は「『DARK MOON：月の祭壇』が世界的に大きな愛を受けたように、『DARK MOON：二つの月』も完成度の高いストーリーと没入感をもとにグローバルファンの心をつかむことを期待している」とし、「既存の設定は維持されながら新たな人物が登場し、さらに別の局面へと展開していくDARK MOONの壮大な叙事は、前作を読んでいない読者にも十分に興味深く響くはずだ」と述べた。

#ENHYPEN #엔하이픈 #DARKMOON November 11, 2025

先日行った麻布台ヒルズクリスマスマーケットのケーテ・ウォルファルト店。
木の温かみを感じられる木彫り人形や木工細工が、いかにも森の国ドイツらしい。
お家に飾ると妖精さんが遊びに来そうな予感。

11/22-12/25 11:00〜21:00
https://t.co/5tn6MGBO1F
#ケーテウォルファルト #PR https://t.co/D9asMFbnue November 11, 2025

ドイツの街、シュトゥットガルトのクリスマスマーケットは、11月26日から始まります🌲

私は昨年ひとりでドイツへ旅行に行ってきて、一昨日紹介したカールスルーエの次に訪れた街がシュトゥットガルトでした🇩🇪

カールスルーエからシュトゥットガルトまで電車で1時間で、始発と終点で座れてラッキーでした✌️

シュトゥットガルトのクリスマスマーケットは、かなり広く、平日でもかなり混んでいました。

私は165cmと小柄ではないですが、ドイツ人に囲まれるとまるで満員電車にいるようで、苦しかったです。笑

混むのがちょっと嫌だなという時は、昼間がいいです。
平日ならそこまで混んでいないので、ゆっくり買い物もできるし、オススメです！

Le marché de Noël de Stuttgart commence le 26 novembre🌲

L'année dernière, je suis partie seule en voyage en Allemagne, et après Karlsruhe, que je vous ai présenté avant-hier, la ville suivante que j'ai visitée était Stuttgart🇩🇪

Le marché de Noël de Stuttgart est assez vaste et était très fréquenté, même en semaine.
Je ne suis pas petite, je mesure 165 cm, mais entourée d'Allemands, j'avais l'impression d'être dans un train bondé.

Si vous n'aimez pas la foule, je vous conseille d'y aller pendant la journée.
En semaine, il n'y a pas trop de monde, vous pouvez faire vos achats tranquillement, je vous le recommande ! November 11, 2025