なぜか京都の髙島屋である福岡展の広告が出てきたので、どんなラインナップなのか見てみた
大地のうどんが食べられたり、シロヤとかなんばん往来、資さんのぼたもち、三日月のクロワッサンも買えるっぽいよ
もうここに行けばほぼ福岡(やや催事価格ではあるけどもともとが安いからね) https://t.co/sEMXMBwuRq
ぼたもち スイーツ
ぼたもち(牡丹餅)とは、もち米とうるち米を混ぜたもの(または単にもち米)を、蒸すあるいは炊き、米粒が残る程度に軽く搗いて丸めたものに、餡をまぶした食べ物である。米を半分潰すことから「はんごろし」と呼ばれることもある。同様の食べ物に「おはぎ」(御萩)あるいは「はぎのもち」(萩の餅)と呼ばれる食べ物があるが「ぼたもち」との関係については諸説ある(#名称を参照)。おもにお彼岸の供物として食される。
「ぼたもち」 (2024/8/30 13:26) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14
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