ほうじ茶 グルメ
ほうじ茶（焙じ茶、ほうじちゃ）とは、倭国の緑茶の一種であり、茶葉を焙（ほう）じた飲み物を指す。一般に煎茶や番茶、茎茶を焙煎したものである。ほうじ茶は独特の香ばしさがあり、苦みや渋みはほとんどなく、口当たりはあっさりしている。刺激が少なく胃にやさしいため、食事中のお茶に向く。ほうじ茶飲用の風習は、地方によってかなり相違がある。 上質な葉を選りすぐった高価なものもあるが、格は玉露や煎茶より下位、一般に番茶や玄米茶などと同位に位置づけられ、倭国茶として高級な部類のものではないとされる。しかし、ほうじ茶飲用の習慣が深く根付いている京都では、上質なほうじ茶が料亭の改まった席で供されることも珍しいことではなくなっている。 また、昔から病院に入院時の食事の際や病気の時の水分補給にほうじ茶が出ることが多いが、煎茶と同等のカフェインを含むので注意が必要である。
「ほうじ茶」 （2025/1/7 07:51） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 00:00
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お茶レビュー
お～いお茶 濃く香るほうじ茶 600ml
頂き物
★★☆☆☆
一口目これほうじ茶？って思ったが、後味が渋いほうじ茶だった。けど、濃いかと言われたら濃くはない。さっぱりしてるけど、後味渋いみたいな不思議な感じ。オーガニックほうじ茶てきな。美味しかったけどこれは迷う。
リピ悩 https://t.co/XILg2SKtD3 January 01, 2025
一人暮らししてた時に炊いたご飯のおいしさよ。塩と酢とみりんをちょっと入れて炊くんだけど、炊いたご飯にわさびを混ぜ込んでおにぎりを作ったり、ほうじ茶を混ぜ込んで梅干しを入れたり。梅干しは紫蘇が入ってて酸っぱい奴。蜂蜜で漬けてない奴が好きだ。 January 01, 2025
茶寮都路里さん、ほうじ茶パフェの、アイスを抹茶に変更してもらって。
絶品なり。
#茶寮都路里
#大丸東京
#和菓子好き
#パフェ好き
#美味しいおやつ https://t.co/ob8057FnOk January 01, 2025
今日はヱビスのクリエイティブブリューでほうじ茶の余韻。セブン限定だよ。名前の通りほうじ茶入りなんだけど、それよりむしろ上面発酵酵母を長期熟成させたらしいのでスタイルはケルシュに近いのかな。ビール自体がのんびり飲むのに向いていて、後味に茶葉が香る感じ。 https://t.co/LQ3LOltNxZ January 01, 2025
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お昼の食後に飲んだほうじ茶がえぐんでいたけど飲み干したらのどおかしくなって治らない
エヘン虫と言うか空咳ケホケホな感じになってしまっている
モンテルカスト10錠見つけたから始めてみた、、合ってるか不安ではある January 01, 2025
お茶レビュー
お～いお茶 濃く香るほうじ茶 600ml
頂き物
★★★☆☆
一口目これほうじ茶？って思ったが、後味が渋いほうじ茶だった。けど、濃いかと言われたら濃くはない。さっぱりしてるけど、後味渋いみたいな不思議な感じ。オーガニックほうじ茶てきな。美味しかったけどこれは迷う。
リピ悩 https://t.co/5ecgPG2n8d January 01, 2025
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