氷見で寒ブリ宣言が出たので氷見漁港の魚市場食堂にブリ丼食べに来た🐟😋
ブリ丼定食ごはん大盛りとぶり大根いただきます😋 https://t.co/xJs6f0AJH8
ぶり大根 グルメ
ぶり大根（ぶりだいこん）は、ブリのアラを大根と一緒に醤油で煮付けた倭国の郷土料理。ブリに脂が乗ってくる季節である冬の料理。2007年、農山漁村の郷土料理百選において富山県の郷土料理として選定された。今日では、倭国全国で食べられている知名度の高い料理となっている。
「ぶり大根」 （2024/3/25 07:32） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.20 17:00
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