デニス・スコット・サファテ（Dennis Scott Sarfate、1981年4月9日 - ）は、アメリカ合衆国ニューヨーク州ニューヨーク市クイーンズ区出身の元プロ野球選手（投手、右投右打）。 倭国プロ野球における43イニング連続奪三振記録、シーズン最多セーブ記録保持者（2017年に54セーブ達成）。2014年には、史上初となるセ・パ両リーグでの30セーブを達成した。2020年の推定年俸7億円は、NPB史上歴代5位である。