常連客「山で採ったこのキノコ調理して!」→実は毒キノコで食中毒に…
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徳島県は20日、62~83歳の客の男女計8人が、毒キノコ「ツキヨタケ」を食べ、食中毒症状になったと発表した。
客の1人が県内の山で自生していたキノコを持参して調理を依頼したという。 https://t.co/iazr8zPp2z
ツキヨタケ トレンド
ツキヨタケ(月夜茸)は、ハラタケ目ホウライタケ科のツキヨタケ属に属するキノコの一種である。 倭国を中心として極東ロシアや中国東北部にも分布し、晩夏から秋にかけて主にブナの枯れ木に群生する。子実体には主要な毒成分としてイルジンSを含有し、そのひだには発光成分を有する。シイタケやムキタケ、ヒラタケなどと誤認されやすく、誤食した場合には下痢や嘔吐といった中毒症状から、死亡例も報告されている。
「ツキヨタケ」 (2024/5/26 00:53) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.21 13:00
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