らぁ麺飛鶏
つけそば塩
大盛鶏増し豚増し
シンプルな名前とは裏腹に複雑な旨味が織りなす細部まで拘り抜いた一杯は普段醤油メインのこちラにとっては珍しい塩での提供☺️
地鶏清湯ベースに生牡蠣、牡蠣煮干、昆布で作った塩ダレと牡蠣ペーストを加えたスープはバターのまろやかな甘味と柚子の爽やかな清涼感も重なり分厚い旨味を醸し出しチョーゼツ美味しい🤣
麺は滑らかな麺肌が心地いいもっちりとした食感でたっぷりかけられたジュレが食欲を唆る🤤
このジュレだが牡蠣と蜆で構成されており芳醇な香りを纏いながら軽やかなビター感を持ち合わせ油断してるとこれだけで麺が半分は無くなってしまうくらい秀逸👍
バラエティ豊かなチャーシューは言わずもがなスープの中にはとろとろの神豚も😋
スープ割りもとんでもないクオリティだったが美味すぎたせいかミニラーメン用の麺を残すのを忘れてしまったのがめちゃくちゃ悔やまれる😱
僕が店内にいる間に❌がついてたので恐らく限定10食程度かと思われるがこの日食べれた方はラッキー過ぎて今年の運を使い果たしたんじゃないだろうか？🫣笑
筆舌に尽くしがたい至上の逸杯はやっぱり今日も控えめに言って宇宙一でした😂 December 12, 2025

王道家直系 家系ラーメン がくさん
チャーシューメン　味玉２個　メンマ
🐷バラチャーシュー２枚
GAKUさん今月から２３時まで営業🙌
終了間際のスープも濃厚濃密でウマぁ〜😋
モモもバラも相変わらずの美味しさ😋
寝る前なのにモリモリしすぎました😆
至福の一杯🍜ご馳走様です🙇
#家系ラーメンがく https://t.co/QPCoAGuHAS December 12, 2025

Menpeki Ginger Noodles @下井草
特製しょうゆラーメン¥1350

素朴で優しそうなビジュアルに反して強生姜な醤油スープ！めっちゃ寒かったので身体の芯から温まって嬉しい！中太縮れ麺は弾力強くウェイビーな食感。チャーシューはみっしりな肉質で食べ応え抜群！ご馳走様でした！ https://t.co/mMhAX9j2rY December 12, 2025

とらきち家 光さん
限定 豚バラことちゃん♪
限定 生ほうれん草＆
ほうれん草 薬味ネギ チャーシュー他🐯

体調崩してまだ本調子でないので少しボリューム抑えようかな〜と思うけど、お店に行くといろいろ載せたくなる😆
限定の競争率🆙してる気がする👍💦
今日も最高✨🍜
ごちそうさまでした🈵🥩🙌 https://t.co/EOLr7e2Pxh December 12, 2025

おはようございます！久松です。

今日も温かい1日😀
頑張っていきましょう！

限定の味噌󠄀ラーメン好評販売中です！

年末年始用吊るし焼きチャーシュー、予約受け付け中です！
スモーキーな香りの美味しいチャーシューです！是非！

本日の営業時間
11:00〜14:00
17:00〜21:00
となっております。 https://t.co/ImVkghiQ7g December 12, 2025

らの道✨麺屋さん田❌極麺青二犀
『地鶏とジビエの醤油らーめん🍜✨』
大好きな店主2人のコラボ👬鬼才天才🤫さん田の近江黒鶏の清湯&青二犀のイノシシ🐗に🤔鹿🦌キジ🦜真鴨🦆アナグマ🐻ジビエ清湯のWスープ✌️チャーシュー🥩紅茶鴨🦆八鹿豚🐷キジ🦜(ムネ,モモ,ササミ)etc.笑｡究極の一杯🍜✨️まʓ〇｡ https://t.co/6GwEeV4Psu December 12, 2025

とものもと❤️東海神

醤油ラーメン

出汁感たっぷりな分厚いスープ〜シルキーな自家製麺ははるゆたか〜麺からも旨味がスープに溶け込むような一体感が素晴らしい😍
しっとりチャーシューに雲呑もめちゃくちゃ美味い😋
ハイクオリティで激ウマな醤油🍜〜ありがとうございました🙇😘 https://t.co/R5zf4kkSpK December 12, 2025

☃️🍜味噌ラーメン 雪ぐに 🍜☃️
【限定】新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺
やっと食べに行けたー🙌久しぶりの約１時間半待ち〜😆
つけ汁に大好きな巻バラチャーシュー🥩が🥰
麺もツルもち好きなタイプ😻
無我夢中で食べた🤤
柴田さん、雪ぐにの皆様、ご馳走様でした🥰
年内また行きたいなぁー😍 https://t.co/DBUOL8h2Ig December 12, 2025

五代目野中家
燻製チャーシューメン+味玉+ライス

所用があり池袋まで
お初の五代目野中家さん
燻製チャーシューに
とろみのある旨じょっぱいスープ
いいねご飯止まらない🤤
あぁもうおかわりでお腹いっぱい
美味しかったぁ🤤

ごちそうさまでした🙏 https://t.co/NtwfcKlJHA December 12, 2025

麺ふたり
煮干し塩らーめん
鯛めし

煮干しの旨味が
じんわりと広がる
上品な塩スープ🐟
めちゃ美味しい😍
喉越し良い中細麺に
トッピングのチャーシュー
鯛めしもたまらん🤤
この塩めちゃ好きなやつ🥳
最高すぎた😇 https://t.co/zVjwWprNX7 December 12, 2025

家系ラーメン王道家直伝との丸家
チャーシュー5枚➕味玉　薬味ネギ　トロ✖️3枚
刻みしょうがと無限ニンニク、麺と絡めて食べると美味しさ倍増☺️
王道家、飲み干せるスープ👍
そしてお肉づくし😄　柔らかなトロ🐷好き❣️家系も、美味しいね😊
ご馳走様でした😋 https://t.co/TS1ZCewgsj December 12, 2025

中華そば 勝本（水道橋）で煮干そばを頂きました。期間限定目当てに久訪。デフォより煮干を増量したスープは煮干等の魚介のふくよかな旨味、香りが印象的な美味しいスープ。角切りチャーシューはジューシーで薬味（赤玉葱）もスッキリ感を演出。浅草開化楼の中細麺を啜ると煮干の香りと風味を感じます https://t.co/cBBrvcxgMo December 12, 2025

12月7日の昼麺🍜茨城県結古河市🎵しょうがラーメン七の庫‼️生姜チャーシューめん(大盛)＋餃子5こ😆家族で参上⤴️2016年7月以来の超絶久々訪麺😁スープの出汁感・塩味・生姜のバランスが良き❗豚も柔らかさの中にも旨味が残ってる🐷麺も優しい感じの柔目でピロっとした食感😋らーめん美味しくですよ😆🍜 https://t.co/RY8ME58u6L December 12, 2025

肉好き🍖
チャーシュー好き💕
大判で旨い
チャーシューが恋しくて‥😁

六角橋の末廣家
店舗改装工事の為ただいま休業中
Xマス前には復活？？

迫力満点の
チャーシューが素敵な一杯🤗

【末廣家】吉村家直系店
チャーシュー麺
ライス&白髪ネギ
　　　　　　　2024.12.18

#家系ラーメン
#末廣家 https://t.co/LQlqMG0KBR December 12, 2025

連日大変に多くの皆様方にお越し頂き誠にありがとうございます
今日も今日とて多くの皆様方のお呼び出しを申し上げますッてことで‼︎
月曜日組の皆さｰん‼︎
安心して下さｰい‼︎
　🌟引き続き
限定の
　「大勝麺」　
ございますよ📣😆✨
💫2杯目以降の方は
【塩対応】もOKです

そんな訳で大好きな
「河辺大勝軒」さん
リスペクト！
　河辺さ〜ん！
大好きですよ〜

　ッてな訳で
本日8日🌤️
☀️ヒカリノリリ
2025年
　【第97回限定】
世界中のラｰメンモンスタｰもビックリ！
　お題はこちら！
G─Ｏ(//∇//)Ｏ─J
　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
『凛々しい帆立大勝麺』

『凛々しい特製帆立大勝麺』
＊特製バｰジョンには
岩手県館ヶ森アｰク牧場高原豚の「低温調理ﾁｬｰｼｭｰ増し＋肉団子、味玉」が付きます

今回は大好きな河辺大勝軒さんがもし帆立をベースに作ったらという妄想に構想を重ね合わせた逸品です！

節や煮干に豚や鶏や香味野菜などをじっくりと炊いたところに大量の帆立を投入した
「特製スープ」に
「特製ダレ」
「特製油」を合わせ、
しっとり食感が魅力の
「細麺」を戦がせます

TPは岩手県館ヶ森アｰク牧場高原豚の肩ロｰスの
「低温調理ﾁｬｰｼｭｰ」
「鶏ももﾁｬｰｼｭｰ」
「ナルト」
「葱」
「メンマ」
「海苔」
「柚子皮」
を添えてご提供させて
頂きます！

着丼と同時に帆立の芳醇な香り輝く熱々スープに小麦の香り豊かな細麺や具材に絡めてお啜り下さい！

そう！そう！やっぱり
こういう大勝麺も
食べたかッたんだよなぁ
ッてことで！
　麺は1.5倍
ちょめめ〜
　行ってらっしゃい
　　レツゴー👍

お楽しみは
『替玉』
そして名物の
「スープ割り」
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
詳細は皆様の美味しいTweet&Instaを
✨👀ﾁｪｷﾗ💕 December 12, 2025

#中華そば鈴乃家 友部店さん

コテコテ煮干しチャーシュー
ワンタン麺🍜
焼餃子🥟

ラーメンのビジュアルに惹かれて
初訪問🔰

古き良きラーメンと言うべきか、
良い意味で仕上がり過ぎていない
こういうのが良いと
思わせてくれる素敵な1杯でした😋
ワンタンもチャーシューも大きい🥰
#笠間市 https://t.co/Y1VWVPiONk December 12, 2025

なぎちゃんラーメン 白楽駅前店

チャーシュー麺🍜ワカメ　めし🍚

今日の朝ラー🫠
11月5日 Open㊗️ちゃん系横浜初進出㊗︎未だ薄暗い白楽駅前😌熱々の豚清湯に浮かぶ大量の切り落としチャーシュー🥩にたっぷりワカメちゃん٩( ᐛ )و「あふれるおいしさ味の店」その通り🤭ご馳走様でした🙏 https://t.co/MpFqsXlqaT December 12, 2025

逆井🚃＃柏濃麺や39名（さくな）さんへ訪問
今年536杯目①
らーめん　
ラストオーダーギリギリに凸
竹岡式進化系　＃柏ブラック
宮醤油で煮込んだチャーシューがホロホロ💯
棣鄂中太麺が絡む👍
色々皆様と会話出来て良かったです
アットホームな接客もまた魅力
ご馳走様
22日〜27日新宿地下ラーメン‼️ https://t.co/BGmCkuQDZo December 12, 2025

ラーメン雪ぐに
◆新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺(特盛)◆
◆吊るし焼きチャーシューバラ◆
◆味玉◆
今回はもうすぐ10周年の雪ぐにさんへ☃️
鶏✖️豚✖️煮干しと味噌の融合のつけ汁は絶妙で美味すぎる🥰
あと麺がホント美味しい🤩
少し早いですが、10周年おめでとうございます🎉
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/HNVFKP0c0Z December 12, 2025

中華蕎麦 ひら井
ガーリックシュリンプつけ蕎麦＋🥩
炭火焼きチャーシュー丼

今日は猫ボスさん、つるたんさんをアテンドして朝イチから今季未食の限定🧄🦐つけ蕎麦を皆で堪能😋
最高の🧄🦐つけ汁に最高の麺、最高の🥩に最高の接客😊✨️
いつ来ても元気もらえるウマイホームは今日も激旨でした🥰👍️ https://t.co/3nOqgTLReQ December 12, 2025