チャーシュー
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2025.12.08 00:00
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Menpeki Ginger Noodles @下井草
特製しょうゆラーメン¥1350
素朴で優しそうなビジュアルに反して強生姜な醤油スープ!めっちゃ寒かったので身体の芯から温まって嬉しい!中太縮れ麺は弾力強くウェイビーな食感。チャーシューはみっしりな肉質で食べ応え抜群!ご馳走様でした! https://t.co/mMhAX9j2rY December 12, 2025
11RP
自家製麺250/和田町
今月の限定
生姜醤油そば
〜Ginger Black〜
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
濃いめの醤油がキリッと立ち
それに負けない動物系の力強い旨み
生姜がしっかり効いて抜けもいい😋
プリモチの平打ちちぢれ麺
醤油色に染まり口の中で暴れて最高🍜
バラと吊るしの2種のチャーシュー
特に吊るし焼きはスモーキーで美味い
程よい肉感もあり噛むと旨みたっぷり❤️
ご無沙汰でしたけど250さん最高‼️
大満足でご馳走さまでした🙏 December 12, 2025
6RP
王道家直系 家系ラーメン がく
茨城県つくば市学園の森
チャーシューメン 3枚
今日はつくばの方に遊びに来てるので東京に帰る前にこちらに
カエシがしっかり効きつつも旨味とのバランスが抜群で、王道家系らしさがあってとても美味しかったです
燻製チャーシューも絶品でした
#家系ラーメン https://t.co/EdgQO39mB1 December 12, 2025
5RP
ラーメン雪ぐに
◆新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺(特盛)◆
◆吊るし焼きチャーシューバラ◆
◆味玉◆
今回はもうすぐ10周年の雪ぐにさんへ☃️
鶏✖️豚✖️煮干しと味噌の融合のつけ汁は絶妙で美味すぎる🥰
あと麺がホント美味しい🤩
少し早いですが、10周年おめでとうございます🎉
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/HNVFKP0c0Z December 12, 2025
5RP
本庄常勝軒
チャーシュー角ふじ+大盛(400g)+生卵
麺は極太丸縮れタイプで超ゴワワシ食感と弾力が凄い👍
スープはライトめで背脂たっぷり超熱々!
チャーシューは脂身多めでなかなかの分厚さ!めっちゃ美味い👍
今日も腹パン過ぎたな😋 https://t.co/GiFPKSpbGI December 12, 2025
4RP
【Instagram当選】
だい久製麺 様のCPに当選して、
「人気カップラーメン4種セット(牛たん/仙台辛味噌/ふかひれ/ほたて)」を頂きました🍜
1つ1つのサイズが大きくてメンマや牛タンやチャーシューのしっかりした具が入っているのも満足感が高かったです🥰
そしてスープのこだわりも最高でしたね🌈 https://t.co/kHW2yIodCz December 12, 2025
3RP
とらきち家 光さん
限定 豚バラことちゃん♪
限定 生ほうれん草&
ほうれん草 薬味ネギ チャーシュー他🐯
体調崩してまだ本調子でないので少しボリューム抑えようかな〜と思うけど、お店に行くといろいろ載せたくなる😆
限定の競争率🆙してる気がする👍💦
今日も最高✨🍜
ごちそうさまでした🈵🥩🙌 https://t.co/EOLr7e2Pxh December 12, 2025
3RP
ぶたまるき@秦野市渋沢
3Days限定最終日
鶏白湯
松さんが楽しそうに作る鶏白湯
過去イチの美味しさでした
どうやらラスト1杯だったぽい
燻製チャーシューも家系直系店ばりのレベルの高さ
生にんにく追加してごっそれい! https://t.co/buLTxuR8g1 December 12, 2025
2RP
ラーメン 雪ぐにさんで「塩+生ワカメ+味玉」を食べました。
節の旨みたっぷりなまろやかで優しい塩味のスープと小麦の味が良いシコシコ麺はとても美味しかったです。チャーシューはトロトロで、生ワカメは塩スープとの相性が抜群です。
いつも笑顔の接客は素敵です。
㊗️10周年、ごちそうさまでした。 https://t.co/bhW5l1JlrE December 12, 2025
2RP
大阪城北詰駅近くにある
真っ赤な暖簾が目印の
レトロな町中華【中華料理 桃園】
名物は天津カレー焼きめし 700円
チャーシューを100円で追加
町中華好きにはたまらないお店
【住所】
大阪市都島区片町1-9-34 https://t.co/LBBNPMdU3E December 12, 2025
2RP
☃️🍜味噌ラーメン 雪ぐに 🍜☃️
【限定】新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺
やっと食べに行けたー🙌久しぶりの約1時間半待ち〜😆
つけ汁に大好きな巻バラチャーシュー🥩が🥰
麺もツルもち好きなタイプ😻
無我夢中で食べた🤤
柴田さん、雪ぐにの皆様、ご馳走様でした🥰
年内また行きたいなぁー😍 https://t.co/DBUOL8h2Ig December 12, 2025
2RP
#与平治渡 さん@亘理町ニャ💡😸
『二九中華(大盛)』💡美味しいですニャ~💕🍜🍖🍖😻
キリッとした醤油スープが良いですニャ✨️🍜😺👌
柔らか豚バラとコリコリ食感の親鶏の2種類のチャーシューが良いですニャ💕💡🍖🐖🍖🐓🐱
もちもち中太縮れ麺も美味しいですニャ〜💞🍜😽
ご馳走様でした✨感謝✨🙏🐱 https://t.co/VukjWhhc3q December 12, 2025
2RP
奈つやの中華そば
もちもち雲呑中華そば
10秒で予約が埋まる理由が、丼の中にすべてある
朝7時28分。
予約開始の合図とともに、画面が更新される前に満席。
“10秒で埋まる”という現象は、単なる人気の証ではない。
店主の勤勉さ、徹底した姿勢、そして心技体が揃った者だけが生み出せる 「奈つやの中華そば」 の完成度が、そのまま数字に表れている。
丼を前にすると、まず静けさを感じる。
動物系は控えめに、主役はあくまで煮干。
ほんのりとした“いいえぐみ”が素直に、豊かに広がり、奇をてらわず誠実に旨い。
当たり前の工程を当たり前に積み重ねた結果が、この透明感に宿る。
麺は中細でわずかにざらりとした質感。
このざらつきがスープを見事に持ち上げ、口へ運ぶたびに香りと旨味が連続して押し寄せる。
丁寧な仕事を麺が代弁しているようだ。
そして特筆すべきは雲呑。
もちもち、という言葉の定義を塗り替えるほどの弾力と幸福感。
噛むたびに口内で膨らむ温度と旨味。
スープ、麺、雲呑、どれも主役でありながら、互いを邪魔しない。
さらに後半、温まったチャーシューの脂がスープに溶け始めると景色が変わる。
味の階層が深まり、丼の世界がゆっくりと“進化”していく。
最初から最後まで、飽きという概念が存在しない一杯。
奈つやの中華そばは、派手さではなく、当たり前を極めた者だけが辿り着く“完璧”の形。
ご馳走様でした。
#ラーメン
#大田区下丸子 December 12, 2025
2RP
五代目野中家
燻製チャーシューメン+味玉+ライス
所用があり池袋まで
お初の五代目野中家さん
燻製チャーシューに
とろみのある旨じょっぱいスープ
いいねご飯止まらない🤤
あぁもうおかわりでお腹いっぱい
美味しかったぁ🤤
ごちそうさまでした🙏 https://t.co/NtwfcKlJHA December 12, 2025
2RP
雪ぐに@oideyo_yukiguni にて
〈限定〉
新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺
味玉 チャーシューライス 生わかめ
新麦の春よ恋使用の自家製中細麺は
白口煮干し香る背脂🧅白味噌のつけ汁や
生わかめにかんずり入りのチャーシュー🍚等と相性抜群でとっても美味しかったです
どうもご馳走様でした😋 https://t.co/kFbRR8rrSh December 12, 2025
2RP
長野県 #ラーメン富士松
ラーメン宇宙1000g
ヤサイマシマシ、アブラマシマシ、増豚×4
汁なし500g
ヤサイマシマシ、アブラマシ、増豚×4
限定カレー
限定カレートッピング、めちゃくちゃ美味しかったです😆もっと食べたかった‼️
チャーシューの厚さもヤバい‼️
@MHagetakaさんありがとうございました🙇 https://t.co/pJ8BrbrE4P December 12, 2025
2RP
麺処ほん田【東京都・秋葉原】
✔︎特製醤油つけ
✔︎スタミナ丼
重厚な旨味に醤油のキレ、最高チャーシューから出される肉汁全てが絶妙なバランスのつけ汁に麺だけでも美味しい自家製麺の組合せは間違いなしです。
サイドのスタミナ丼とのセットで今日も最高でした。
アオ君新天地でも頑張って👍 https://t.co/nkKW68dwmU December 12, 2025
2RP
らぁーめん滿帆家
水戸ホーリーホックJ1昇格オメ
こんぶ水つけ麺でチュルっと祝杯🎉
各種塩他からつけ汁スープ割りに至るまで多彩に楽しめて👌更に
鹿島アントラーズJ1優勝オメ
肉まぜTP炙りチーズで祝杯🎊
旨味ダレ絡んだ麺の旨さに肉パラダイス✨️残ったタレと刻みチャーシューに🍚はドボン用だったかと気づいた時にはもう無かった!
おっとそれと滿帆家さま
SUSURU TV.出演オメ🍜 December 12, 2025
2RP
斗星家
スペシャルラーメン ライス
濃厚でしょっぱ美味なスープは独特のしょうがのようなクセがあり、斗星家来てるな〜と感じさせる。
細く短めの家系らしい麺もナイスマッチ。
個人的にここはやっぱりチャーシューが好き。今度はチャーシュー麺にしよう。
卓上調味料めちゃ充実してる! https://t.co/fBiURJFwPL December 12, 2025
1RP
王道家直系 家系ラーメン 熊田家さん🐻
チャーシューメン バラ2枚 薬味ネギ
旨味たっぷり出汁に鶏油が輝く黄金スープ😋
程良い食感で噛めば噛むほど肉の旨味が出てくる肩チャーシュー😋
薬味ネギはたっぷりでヘルシー🙌
美味しかったです😋ご馳走様でした🙇
#家系ラーメン熊田家
#つくばみらい市 https://t.co/JfC6ySjyBz December 12, 2025
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