らぁ麺 Penguin

地鶏醤油
和風チャーシューご飯

旨味が強くなった厚みのある鶏清湯🥹
それに負けないタレのキレや余韻も
やっぱり好み✨️
一つ一つが丁寧に作られてるのが伝わり
シンプルだけど満足感のある醤油😆
チャーシューご飯も最高でした！
めちゃめちゃ美味しかった✨️
ご馳走様でした🙏 https://t.co/VMaYeU8IbC December 12, 2025

IEKEI_TOKYO 王道家直系

・チャーシュー麺【柔・薄・普】
・豚トロ
・バラ
・半チャーシューまぶしetc.

深夜の末広町で至福のひととき✨
0:29着 外待ちなし 11℃
0:36着丼🍜

濃厚な旨味にキレのある醤油感🍜
今夜も満たされました🌈😇👍
TOKYOの皆様いつもありがとうございます🙇
ご馳走様でした🙏 https://t.co/05WtDrgGGA December 12, 2025

千葉県富津市にある ラーメン梅乃家 さんへ✨
・ラーメン
千葉のご当地ラーメンの一つの竹岡式ラーメン
かなりの老舗で雰囲気ある店内✨
たっぷりの濃い色した醤油スープ！
それに柔めの縮れ麺でボリュームあり🔥
柔らかくて分厚いチャーシュー美味しかった✨
ご馳走様でした🙇‍♂️ https://t.co/2wG9vZoCdW December 12, 2025

味噌一 常盤台店
味噌一チャーシュー(爆発)¥1500

初訪🎊kazaさんからの討伐依頼⚔️
辛さはピリ辛→火吹→爆発の順でレベルUP🔥スッキリしたスープと黄色い麺が美味しい✨味玉 もやし メンマが20円のカンパで食べられるシステムが面白いです😊
凶暴そうな色ですが意外に優しめでノーダメージクリア☺️✌🏻 https://t.co/xJl2hujOWH December 12, 2025

麺や晴心@中落合
・特製昆布水つけ麺スープW
・麺相盛り(太麺・細麺）
　1,750円+300円
塩か醤油か！今日も選べず
麺相盛りの隠れメニューもあり
またまたパワーUPしたつけ麺は
バランスが良くなった感じ
3種のチャーシューも美味い！
さすが王者の貫禄！
めちゃくちゃ美味かった https://t.co/l3qx3Y95yF December 12, 2025

「お待たせしました。ラーメンと半チャーハンのセットです」
「ありがとうございます」

大人の「ありがとうございます」には、さまざまな意味が込められている。料理を作って運んできてくださり、ありがとうございます。ていねいに接客してくださり、ありがとうございます。
そして、本当はチャーハン＋半ラーメンのセットをお出ししたいでしょうに、それが叶わず、無念を押し隠して精いっぱいの笑顔でラーメン＋半チャーハンのセットをお出しくださり、ありがとうございます。

ぼくは、我々は、わかっています。あなたが、この店が、本当はチャーハン＋半ラーメンセットを出したかったのだということ。
だって、この店は顧客を想う、いいお店ですから。そして、すべての顧客が真に求めているのは、チャーハン＋半ラーメンセットなのですから。
　
我々は、チャーハン＋半ラーメンセットが食べたいのだ。
おぼんの左側に大きなチャーハン、右側に小さなラーメン。主役は金色に輝く脂ぎったチャーハンだ。お皿が平たいぶん面積が大きく、視覚的にはおぼんの2/3をチャーハンが占めている。
半チャーハンだと量が少ないのでいつ手をつけるか悩んでしまうが、これならば迷いなく初手チャーハンだ。

いただきます、のかけ声とともに、こんもりとしたチャーハンの山にレンゲを深々と差し込む。食のトンネル工事だ。山に大きな穴が空き、その先端がほろりと崩れる。
レンゲいっぱいに掘り起こされた黄金の米と角切りチャーシューは大きく開けた口元に運ばれ、たしかな噛み応えと油のなめらかさでもって口内を支配していく。
倭国人の魂たる米。油と卵によって強固にコーティングされ、存在感を増した米。それはしっかりと腹にたまり、心にたまる。
しかし、チャーハンとて完璧な存在ではない。ときに汁気や喉越しがほしくなる。
そこで半ラーメンだ。初手でチャーハンをいただいたことにより、半ラーメンは湯気がほどよく落ち着き、食べやすい温度になっている。
チャーハン、チャーハン、ラーメン。チャーハン、チャーハン、ラーメン。
そうだ。このリズムだ。このリズムを我々は探していたのだ。

世の中には、ままならないことが多くある。どんなに正しくても、ひとりでは変えられないことがある。
たとえば、政治。国や自治体や、そこに住まう人々の暮らしは、みんなで作っていくものだ。ひとりでどうにかできるものではないし、できたとしても質は知れている。
たとえば、会社。「この人でうちの組織は持っている」と思える状況は多々あるが、本当にその人だけで組織が成り立っていることはまずない。みんなに価値がある。ひとりの力で勝ち続けようとする組織は持続性と安定性を致命的に欠き、遠からず破綻する。

そして、ラーメン+半チャーハンセット。
この世に本当に必要なものはチャーハン＋半ラーメンセットだと、本心では誰もが理解している。
しかし、我々ひとりひとりに骨の髄まで染みついた前例至上主義と、挑戦を許容するだけの「遊び」を効率化・最適化の名のもとに抹消した社会構造により、我々は2025年現在においても現状を変えられないでいる。後世の歴史書では、この人類史の停滞はどう評価されるのだろうか。
　
もちろん、見渡せば、チャーハン＋半ラーメンセットを出しているお店はある。しかし、希少だ。
これは、「そのニーズにお店側も顧客側も気づけていないことが多い」という問題と、「気づけたとしても、半ラーメンに高い技術とコストが要求される」という問題がある。
米に比べ、麺は量の調整が難しい。麺は「1玉」単位の管理が多いが、メニューに半ラーメンを追加するなら「半玉」単位での管理にシステムを切り替えなければならない。管理コストが激増し、業務も煩雑になる。
また、ラーメンは繊細な料理であり、麺の量を半分にしたらスープと具も単純に半分にすればよいというものではない。ベストなおいしさを顧客に届けるための方法論がラーメンと半ラーメンとではまったく変わってくることがある。
なので、チャーハン＋半ラーメンセットはなかなかない。誰もが心の底から欲していながら、実現することは極めて難しい。まるで世界平和だ。
　
チャーハン＋半ラーメンセットとは、世界平和である。
それは、極めて難しいが、だからと言ってあきらめていい話ではない。ひとりでは変えられなくても、ひとりの取り組みがほかの誰かの心を動かし、やがて大きな力になっていくことはあるかもしれない。
だから、我々は今日も言うのだ。めいっぱいお腹をすかせて中華料理屋に入り、世界を少しでもチャーハン＋半ラーメンセットに近づけるための、勇気あるひとことを。

「ご注文はお決まりですか？」
「はい。チャーハンと、ラーメンをお願いします。半チャーハンじゃなくて、普通サイズのチャーハンで」 December 12, 2025

頑者 本店　川越

つけ麺 チャーシュー　並盛

今日のお昼はこちら！
とあるフォロワーさん(たま〜に女子になるアノお方)がいつかの📮で川越行ったら絶対食べた〜い♡と仰っていたのが猛烈に脳に残りすぎて折角近くにいるなら行かねばっ！と思い訪問😊

めちゃくちゃ美味しかった♪
#うまーみん 👍✨ https://t.co/lh2paBRX6r December 12, 2025

2025年208杯目🐉
皆様いつもいいね！👍RP感謝です！🙇🏻
【店名】 #麺家龍
【お店X】 @ryo11291027
【検索用】 #麺DeLaSoul

【order】チャーシューメン+ご食べ放題ライス
+味玉+海苔

【comment】
肉の日が終わろうとも肉の祭りは終わらん！と言う事で、麺家龍さんでチャーシュー祭りだﾜｯｼｮｲ‼️ﾜｯｼｮｲ‼️─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ🐉
魔法のオーダーはカタメオオメで👍
黄金鶏油の膜が張ったスープはカエシもビシッと効いていてウマい！🥴
麺を啜らずに先ずは海苔巻きを繰り出して優勝確定🏆🤣

カタメ指定の中太麺は程良いコシもあり、これはこれでイイなぁと感じる啜り心地！🤩
しっとりモモチャーシューは厚みも良く、味沁みも最高！🐷

味玉をライスの上で割ってセルフ玉子まぶしにしたら、金メダル級の美味さでブッとぶ！🚀
海苔巻きも捗りまくって勢いのまま完食！🙏
大変美味しゅう頂きました！(*-ω人)
ご馳走様でした〜！ε=(´∀｀*) December 12, 2025

麺や輝 大阪本店『味玉つけ麺大盛🍜』
25周年㊗️記念のお箸が欲しくて🥢実は２日連続行った笑｡２種チャーシュー増し🥩無化調‼️豚骨🐷節系🐟Wスープ✌️弾力ある自家製麺✋🍜モッチリコシあり〼チャーシューは絶品🥩✨高菜ご飯🥬🍚もち大盛り⤴︎無料🤑25年食べても今も好き❤︎｡まʓ〇｡ https://t.co/eJ8DIhyGSR December 12, 2025

との丸家
お久しぶりなこちらへ♬
動物系のスープに硬めのモチモチ麺が美味かった🤤🤤🤤チャーシューも最高‼️
ごちそうさん🫰 https://t.co/3CSUIbF4lw December 12, 2025

無鉄砲 総本店
とんこつラーメン カタコテデキオオ
骨付きスペアリブ 別皿ネギ 替玉細麺

無鉄砲つけ麺 無心
豚骨つけ麺 麺増し 炙りチャーシュー×3

安心感すらあるノスタルジックこってりスープ！これぞド直球無鉄砲🐷
どちらもめちゃ美味なお肉に嬉しい高菜紅生姜胡麻の卓上トリオ🙌満足度激高～✨ https://t.co/84GVtizTFU December 12, 2025

屋台とんこつらーめん めん吉 南柏店さん🍜@南柏

営業時間🕕18:00～2:00🕑️
創業25年✨️南柏のソウルフード🔥
背脂とマー油がスーパーコラボした一杯は美味し過ぎてお箸とレンゲが止まらずテンション上がってネギチャーシュー丼も追加注文😋
とっても美味しかったです‼️
ごちそうさまでした🤗 https://t.co/0lajZnGMBl December 12, 2025

青島食堂 曲新町店さん【新潟県 長岡市】
出張飯(2/5)
青島チャーシュー+茹ﾎｳﾚﾝ草増し100円
ﾌﾜｯと香る生姜と醤油に､動物系の旨味が効いたｽｰﾌﾟがめちゃめちゃ旨い😋
ﾓｯﾁﾘ麺との相性も抜群で､脂身が良いﾁｬｰｼｭｰやﾎｳﾚﾝ草にﾒﾝﾏ､ﾅﾙﾄ､海苔の具材も最高に美味しかったです😍😍😍
近所にあったら絶対に通いたいお店です♪ December 12, 2025

手打ちラーメン谷家@太田

▲担々麺🔥🌶️改/中盛り(無料)/麺硬め
　チャーシュー(4枚)/バター/ライス
濃厚でピリ辛な胡麻ダレをモチモチ不揃いピロピロ麺で食べに谷家さんへ🫡
砕かれたナッツと肉味噌と胡麻で良い香り😊
麺は硬めでオーダーしたのでよりモチモチ部分が多い👌
シビを堪能しつつ、バターでよりマイルド仕様に😍
セルフチャーシューバター丼作って完食！
ご馳走様でした December 12, 2025

とらきち家@平塚
【限定 家系×かにみそ（濃厚ver）+特製トッピング+チャーシュー丼+ビール】

めちゃくちゃ美味しかった☺️💯✨
思っているよりもマジで全然とてもすごい濃厚！
個人的な感想はスープがけっこうアツアツの提供で良かった！
スープ温度が下がるのは早いし後半の温度変化も楽しめた🍜🐯✨ https://t.co/z1FRz3ehkt December 12, 2025

横浜家系ラーメン 蓮
#京成大久保
習志野市千葉

らーめん 並

燻製チャーシュー ウマ〜！

とても とても
美味しく 完食♪♪

ごちそうさま(^.^) https://t.co/6oiEXvtvGK December 12, 2025

🍜 オランダ軒／岩槻

しおチャーシューメン＋味玉×3 ✨

ビジュアルが美しく、具材の配置からも丁寧な仕事ぶりが伝わる一杯。
透明感ある塩ダレに鶏豚のコクと生姜の香りがじんわり広がり、ツルプリ中細麺と4種チャーシューの食べ比べも楽しい。

寒さが増すこの季節、さらに心温まる味わいです 🍜 https://t.co/fbZpzZOtMj December 12, 2025

三代目 博多 だるま

月見ラーメン
替玉

なみなみ注がれた泡立つ濃厚クリーミー豚骨スープうまい！
豚骨クサいがうまい！
卵黄を崩すと濃厚スープがマイルドになってうまい！
パツパツ極細麺うまい！
チャーシューうまい！
完飲
御馳走様でした
ありがとうございました https://t.co/HxT5bhaTsa December 12, 2025

麺笑立川店@menshow_square
◇冬限定 海老味噌らーめん 大盛 1,000円
大盛無料、味玉サービス。

海老🦐の香ばしさと仄かな辛み纏わせた熱々味噌スープ、クニュグニュ食感•歯応えのストレート中太麺。海老と味噌が👌

厚みある豚バラロールチャーシューが食べ応え抜群❣️シャキシャキのねぎとアミエビも良い感じ😆

海老の風味が心地良い味噌ラーメン🍜
女性スタッフの接客素晴らしく、相変わらず良いお店☺️💯💕
#麺笑立川店 #立川ラーメンスクエア #限定ラーメン #味噌ラーメン #海老味噌 #アミエビ #コスパ良し #大盛無料 December 12, 2025

つくば市
王道家直系　家系ラーメン　がく　さん🥰

ネギラーメン🍜(白)(和風スパイス)コイメオオメ
半チャーシューまぶし

鶏油の良い香り🤤💕
濃厚な豚骨の旨味🥰お醤油のコク🥳
柔らかな燻製香るチャーシュー🥹
大好きな味付けシャキシャキネギ🥰
家系さんツルモチ麺にスープが纏いめっちゃくちゃ美味い🥳
卓上のラーメンお酢も最高に美味い😋
半チャーシューまぶしに無限にんにく😋刻みしょうがマヨネーズ入れて至福のひと時🥰
めっちゃくちゃ美味しかったです🥳
ご馳走様でした🙏 December 12, 2025