チャーシュー
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2025.11.25 09:00
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麦の空GACHI SOBA DOJO
Monday会員限定8食
背脂醤油の雲呑つけ麺
〜追い飯付〜
常連さん達と開店待ちをしてる間に上野さんから今日の限定は最高の出来なので人選はまどりーさんに任せるというお言葉を頂き責任重大😱
準構成員のOさんDちゃんMさんは当然OK🙆♀️
問題はハンターのNさんだがレギュラーと連食との事なので渋々OKにしときましたわ😏笑
動物系の旨味と魚介の風味に加え背脂の甘味が絶妙な味わいを醸し出すスープはマジでとんでもなく美味しい🤤
浮かべた雲呑と中にはチャーシューもゴロゴロしておりボリューム感も申し分なし🤭
異なる風味と食感のコントラストを楽しめる二種類の麺は喉越しも抜群ならスープとの相性も完璧すぎて麺の減りが早すぎる😅笑
この日のもうひとつの主役である雲呑に至ってはその類い稀な口あたりの良さと滑らかな食感が秀逸すぎて無限に食べれそうだわ😋
〆にかしわ天付きの追い飯をスープにダイヴすればバラのりの風味と玉ねぎのシャキシャキとしたアクセントがスープとご飯に馴染み最後まで圧巻のパフォーマンスを堪能できる😙
上野さんが自画自賛する王道にして至高の醤油つけ麺に皆んな揃って昇天してしまったは内緒にしとくのね〜😂 November 11, 2025
20RP
MENSHO@護国寺
お休みランチはこちら〜💁♀️MENSHOさん〜✨牡蠣塩らぁ麺を😋クリアなスープは親鳥と浅利ベースの中に牡蠣の旨味たっぷりでめちゃくちゃ美味〜😍A5ザブトンチャーシューも柔らか〜🤩的矢牡蠣の下には抹茶ペーストが🤩味変も楽しめ大満足な一杯😍 https://t.co/QAAffIByF9 November 11, 2025
18RP
牛久市 らぁーめん 滿帆家さん
夜限定 肉まぜ(大盛) 炙りチーズ 味玉
肉味噌に角切りチャーシューにトッピング下のスライスチャーシュー
正に肉を楽しむ肉まぜ🙌
美味しい鰹出汁スープ付きが嬉しい🙌
ボリューム満点で味玉ちゃんもビックリ😲
美味しかったです😋ご馳走様でした
#滿帆家
#喜元門 https://t.co/2eKcx6zfJw November 11, 2025
16RP
味噌ラーメン 雪ぐにさん‼️
限定 新麦を味わう
煮干し出汁の味噌つけ麺200g
吊るし焼きチャーシュー肩ロース 味付けうずら ライス小 🅿️穂先メンマ
ニボ味噌スープヤバ旨🥳✨🐟🍜
新麦の麺最高です🎉✨
☃️の皆様に感謝🕊️
めちゃ旨でした💯
ご馳走様です😋
#oideyo_yukiguni https://t.co/dQyfaKcEud November 11, 2025
13RP
環2家 川崎店
中盛りチャーシュー、のり
並びもそこそこでこの一杯を頂けるのは最高です スープすげぇぇ旨かった!ご馳走さまでした! https://t.co/czcgNhFRjG November 11, 2025
7RP
2025年203杯目🦆🔥
皆様いつもいいね!👍RP感謝です!🙇🏻
【店名】 #中華そば炎
【お店X】 @homura20251006
【検索用】 #麺DeLaSoul
【order】特製中華そば塩
+イベリコ豚の吊るし焼き丼
【comment】
新店オープンおめでとうございます!㊗️(遅
今回は初ですが塩から!👍
醤油と見間違える程、スープの色が濃い!🥴
煮干や節、貝の風味も少し感じるかな?兎に角旨みが凝縮されていて美味い!🤩
麺は加水率高めのプルもちなもの!🍜
スープが絡んで最高!💯
チャーシューはどれも手が込んでいて、豚バラの吊るし焼きが特に美味!🐷
そんなイベリコ豚の吊るし焼き丼はタレも合っていて、ご飯がススム君な事間違い無し!🤩
次は醤油か辛か!😆
大変美味しゅう頂きました!(*-ω人)
ご馳走様でした〜!ε=(´∀`*) November 11, 2025
7RP
Ramen FeeL
『FeeL The 特上醤油らぁ麺』
関東3杯目🍜
コクのある鶏油、生揚げ醤油の酸味風味を強く感じるスープとツルツル自家製麺が超美味しい✨
柔らかチャーシュー、プリプリ雲呑も🙆♂️
接客も味も素晴らしく大大大満足です☺️
ご馳走様でした〜超最高!!! https://t.co/5JJVCx4uNy November 11, 2025
6RP
【麺道 六善】『特製辛味噌ら〜めん(+200円で一反麺に変更)+背脂増し+小ライス』😍背脂増しの辛味噌スープ旨〜😆❗一反麺は6cm位の麺にガッツリ絡みワシワシと頂く私の好きなジャンキ一な一杯🥳‼️チャーシュー、味玉も美味しく途中で卓上生姜でリフレッシュ😁〆はライスドボンで完飲完食😋💯‼️ https://t.co/IC2xESAGi0 November 11, 2025
5RP
2025-233🤗
【梅乃家】富津市
ラーメン
豚チャーシューの煮汁をお湯で割った竹岡式ラーメンの元祖🙌
醤油味が染みたチャーシュー最高💯💯😆豚の旨味が詰まった煮汁出汁に醤油の力強くパワフルなコクが中毒性を演出💯💯🤩
1954年創業の竹岡式ラーメンの元祖と言われる一杯で今日もFantastic day!☺️💞💫 https://t.co/E13Dj2DsxE November 11, 2025
5RP
おはようございます!
らーめん黒の木 店長です
本日、火曜日も元気に営業致します!
海老つけ麺DX
特製醤油ラーメン
鶏塩ラーメン
黒とんこつラーメン
#毎日でも食べたくなるラーメン
皆様のご来店お待ちしております
お持ち帰りチャーシュー販売中🐷
5枚入り 600円 1本 2500円 https://t.co/fJ6cOvZ2kV November 11, 2025
4RP
ラーメン厚木家
ラーメン
下仁田ネギ 特上チャーシュー ウズラ ライス
うままろちょめめのうまーみん!!!
家系ラーメンの概念がかわる衝撃の旨さ!いや厚木家が家系の概念そのものなのか!
確かに心に刻まれました!最高です!
ご馳走様でした!
#ラーメン
#家系ラーメン https://t.co/pXHz9RFWqb November 11, 2025
4RP
RAMEN MATSUI @新宿御苑前
特製醤油¥1800
久しぶりの醤油は以前までの上品さはそのままに後を引くコクが強くなって、より醤油を美味しく感じる気がする!麺はソリッドでチャーシューはしっとり柔らか、小松菜・メンマ・白髪葱で和食感を演出。めちゃくちゃ美味しいです!ご馳走様でした! https://t.co/FJwmI0CADp November 11, 2025
3RP
手打麺祭かめ囲@東京都柴崎🍜
特製手打中華蕎麦醤油+チャーシュー炊き込みごはん🍜
いい夫婦の日に久々のかめ囲さんへ💁スープ、麺、メンマ、チャーシュー、ワンタン、玉子全てにおいて素晴らしく美味しい一杯🏆️ https://t.co/JtUPwmGWMy November 11, 2025
3RP
麺や 六等星
濃い煮干しとしじみ20キロの中華そば(中盛)
所用の帰り道によりみち訪問😄
ちょうどニボニボ🐟️したい時に濃い煮干しとしじみはうってつけ🤣
煮干しの深い旨味としじみの貝出汁がG.J.👍
食べやすい札幌麺、分厚いチャーシューがまた泣ける😆
おいしかったです!ごちそうさまでした! https://t.co/tdB59Ianih November 11, 2025
3RP
ビジュアル見た瞬間に勝利を確信🤩
三河屋製麺の全粒粉入りの細縮れ麺に
鶏ガラ、香味野菜、魚介、昆布などの旨みがバランス良く重なった黄金塩スープが
ベストマッチ🫰
焼きトマトええ仕事してた💘🥹
リピ確定🙏
【焼きトマト塩ラーメン】
・巻バラチャーシュー
#RAMENCiQUE
#どさんこ東京ラーメン部 https://t.co/cp4kx4KY9s November 11, 2025
3RP
旨辛タンメン 荒木屋 蒲田本店様
つけ大辛野菜麺と単品麻婆をいただきました。
(麺と野菜少なめ・チャーシューとソーセージTP)
今日は初心に帰ってレギュラーメニュー。
麻婆をちょこっとかけてドレスアップ。
煮込まれ野菜の甘みとスープの辛味が美味し。
荒木さん、このみさん、
ご馳走さまでした https://t.co/poETvhStkw November 11, 2025
3RP
ロックンスリー
◆地鶏塩◆
◆荒切り地豚チャーシュー◆
今回はロックンスリーさんの塩を求めてやってきました✨
鶏の旨味が凝縮されている塩スープはまさに絶品🥰
食感か良く、スープによく合っている中細麺もすこぶる美味い😋
塩も最高です‼️
また来ます☺️
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/8IV2IUKHN3 November 11, 2025
3RP
【BONITO NOODLE RAIK】@駒沢大学
特上鰹醤油らぁめん
チャーシュー丼
旦那さんがステッカー欲しいというのでホイホイ付いていきました🤭
私は今日は醤油の日。鰹の旨味ぎっしりの熱々スープに三河屋製麺の細麺旨っ!チャーシュー、今日は特に鶏チャーヤバっ🤤味玉は神っ🫰 https://t.co/9XA2eFVeYN November 11, 2025
3RP
🍜中華蕎麦ひら井さん🍜
国産チャーシューつけ蕎麦(特大)+味玉
美し麺線、存分に小麦感じる麺旨すぎる🤤
チャーシュー美味し過ぎて麺がススム君😳
🐮🐷🐔つけ汁濃厚ながらマイルドで美味🙌4年ぶりひら井さん感動🥹
2オペでテキパキ動かれている店長さん・店員さん素敵過ぎます😍
ご馳走様でした🙇 https://t.co/94aqhTrmVd November 11, 2025
3RP
立川のパワー軒へ。
支那そば🍜にTPでチャーシュー2枚+パワーベジタブルを注文❗️
濃いめに仕上がった醤油スープはパワーベジタブルなので茹でた野菜類から出る水分も考慮されてて軽く混ぜるとイイ感じ❤️
中細で縮れた麺はしなやかで啜り具合も良く凄く美味しい😋💕
ライス🍚付けなくても腹パンです😅💦 https://t.co/7hcnXaeASt November 11, 2025
2RP
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