チャーシュー グルメ
チャーシュー(叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu))とは、豚肉を焼いた料理の一種。 本来は広東料理圏の広州、香港、マカオなどにみられる豚を焼いた庶民的な料理であるが、倭国ではこの広東式の叉焼のほか、焼豚(やきぶた)や煮豚(にぶた)も「チャーシュー」として流通している。
「チャーシュー」 (2025/1/18 20:34) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.02 22:00
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2025-21🤗
【ら〜麺 瑞藤】北松戸
醤油(柚子なし)
秋刀魚出汁メインのスープと超モッチモチ手揉み麺💯💯😆大量の秋刀魚節主体のガツンとくる魚介の出汁感に直前炙られるチャーシューや油分で動物系(豚)が捕捉しスープを底上げ💯💯😍
オリジナリティーを感じる秋刀魚の一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫 https://t.co/3VTttSoekQ February 02, 2025
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麺処 夏海 【赤羽】
和牛海鮮味噌中華蕎麦
特製、黒毛和牛チャーシューのせ卵かけ飯
13周年記念限定✨
㊗️13周年おめでとうございます🎶🎉
和牛や海鮮の旨味ズッキューンな味噌スープに特注手揉み麺がメチャクチャ美味しい😆雲丹入🧈ソースの味変も最高🤭美しき和牛も超激美味っ💕
ご馳走様でした🙏 https://t.co/jyepqnlWbD February 02, 2025
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今日の飯
【#ラーメンショップ愛川店】
🍜塩チャーシュー大盛り¥1250
恵方巻きより🍜や
ラーショの塩とはなんぞやってことで
あっさりスッキリスープはやさしい味
パンチはないけど美味しいです✨
胡椒、にんにくでブーストさせ
ごっつい味変でごちそう様でした( ・ิϖ
#ラーメン #ラーメンショップ https://t.co/dWGuO4rNV2 February 02, 2025
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今日は家系ラーメン 王道家直系 修に行ってきました。
チャーシューメン激ウマでした(≧∀≦)
クリーミーでまろやかな仕様で濃いめにしたけどバッチしくるわ👍😂
スモーキーなチャーシューも良い。
家から割と行きやすいしまた食いたいな
今日も食い過ぎました。 https://t.co/2fSG3rq0ku February 02, 2025
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豚骨醤油らーめん 丸一@西谷
丸一らーめん
半ライス
ずっと気になってたコチラへ初訪🔰
ややトロみがありカエシ控えめなスープは豚骨等の出汁の旨味をたっぷり感じて超〜ウマウマ😚💕
平ザルで湯切りしたぷるぷるモッチリ食感の染谷製麺🙌🍜
肉質しっかりな3枚のチャーシューもめっちゃサイコー‼️🙆✨ https://t.co/y6lG5clr60 February 02, 2025
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火風鼎さん🍥福島県白河市
チャーシューワンタンメン🔥大盛り~
+煮たまご~🥚&ねぎ~
なんだか大盛りグセが…
ダッテあれをプリタツ食べタイカラ
もっと食べた~い🙋♂️💘
メチャ美味しかったワヨ~😻❤️ https://t.co/l66rL4N1qq February 02, 2025
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関内『真砂家』🍜016
チャーシューメン 海苔 ご飯
神奈川2024百名店🏆
スープはマイルド系だけど適度に醤油も効いて美味い😍👌🏻
三河屋製麺のモッチリした麺も🙆🏻
スモークチャーシューや全体の雰囲気が田上家を感じます😆
最近、田上家系譜のお店の勢いが凄いですね⤴️💮
激旨でご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/Nx1s7pr4Hz February 02, 2025
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支那そば あおば
師匠は?どこでも言われるので省略
特筆すべきはホロロかつノス纏うチャーシュー?よく見聞きするでしょうから省略
透き通る塩スープ、やわめの麺
見れば想像つくので控えます😂
ただただ喰らいます🍜至極うまい❗️ https://t.co/F5ZT5XocyY February 02, 2025
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町田 一番いちばん
特手打ち中華そば
芳醇な醤油のスープ!動物の髄を凝縮したスープは豊かな旨味が広がります。ピロモチの手打ち麺は不揃いな食感がおいしい!
肉の旨味を存分に味わえる厚手の鶏豚チャーシュー、大ぶりのワンタン、トロ〜リ味玉。
遅れ馳せながら、17周年おめでとうございます!㊗️ https://t.co/RXi3XeJ1sS February 02, 2025
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日曜ありがとうございました!
月曜も!
よろしくお願い致します!
ラーメンの画像は、
3枚目
角煮チャーシュー
4枚目
角煮ラーメン
是非ー!ご利用お待ちしてます。 https://t.co/rOJpJinTsX February 02, 2025
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ラーメン探訪『横浜淡麗らぁ麺 川上』小机
限定 海老味噌らぁ麺
鶏出汁に海老味噌を合わせ、海老油で風味付けされた淡麗スープ、塩度も程々の仕上り🤣👌👍吊るし焼きのバラに芳ばしい肩ロースのチャーシューも絶品💯💯💯中西食品の中細縮れ麺も絶妙な茹で加減🈵🌈寒い日に最高、ご馳走様でした🍜🙏🙇 https://t.co/AKwOpnwnWY February 02, 2025
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【Ramen Afro Beats/新宿御苑】
特上鶏白湯らぁ麺 ¥1700
濃厚なクリーミー鶏白湯。
パプリカのエスプーマ、フライドオニオンなどトッピングが変わってのに混ぜると口の中で旨みが広がる。
大判のスモークチャーシュー、醤油煮込みチャーシューも最高にウマっ。
美味しさビジュアルに感動の1杯だった。 https://t.co/chAyYNOIUe February 02, 2025
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25.2.2(3軒目) 宮城県多賀城市
#ラーメンビリーR45多賀城店 限定❗️ビリグラ麺
大量のチーズの海に豚出汁の融合👍
持ち上げると😳ペンネとジャガイモ🥔がグラタンだね🥰
中太平打ち縮れ麺🥰モチモチ食感🤣
角切りチャーシューがゴロゴロ😋味付けしっかり
炭水化物の宝石箱🤣
大変美味しく頂きました https://t.co/WZnvL5HnT2 February 02, 2025
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大黒食堂@千曲市
「生卵入りラーメン(900円)」
今年から値上げしましたが、ようやく適正価格になったのでは。
鶏の純粋な旨みが存分に味わえる希少なスープ、あっさりの中にも後を引く感じがここならでは。
柔らか3枚チャーシュー(写真では一つ重なっています)も健在。卵はご時世から双子は困難に。 https://t.co/QlTensfJ9T February 02, 2025
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武蔵家明大前店さん その8
旨辛ラーメン 六郎ver
チャーシュー×3
ほうれん草
ネギ
穂先わかめ
ライス小 無料🈂️
お心遣い 🙇♂️
本日スタートの旨辛🔥
これは美味い👍
激辛パウダーも最高🙋♂️
明大前の男前トリオ✨
Special thanks マドンナさん🙏
大満足でご馳走様でした🍺🍜🍖
#武蔵家明大前 https://t.co/XGFoqfnUAF February 02, 2025
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今日はここ 王道家直系 修さん‼️
チャーシューメン 薬味ねぎ きくらげ 生小松菜 半チャーシューまぶし
外待ち冷えた身体にスープが沁み渡る😭
今日もめちゃ旨最高です🥳🍜✨
器も変わり柏と同じサイズだとか🙌
美味しかったぁ🎶KK✨
ご馳走様です😋
#iekeisyu https://t.co/7xKjW6YfJG February 02, 2025
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[中華そば主水(長野県御代田町)_中華そば]
薄っすら積雪レベル.
チャーシューW…今回は盛り方が異なります.
クーポン利用で茹でたまご.
元々が麺多めなので、極端な麺温存ペースの配慮は不要😄
食べ甲斐あります😋 https://t.co/MD6AmX3fC1 February 02, 2025
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つけ麺 夢人さん
魚介担々つけ麺(大盛)+チャーシュー+煮玉子+メンマ・炙りバターチャーシュー丼
ドロっとしたつけ汁は、濃厚な胡麻と魚介の風味+甘味とラー油の辛味が効いたスープは絶品😋小麦の風味が豊かな極太の剛麺との相性も抜群😋
具材のレアチャー、メンマ、煮玉子に丼も最高に旨い😍😍😍 https://t.co/0Nz699FZCW February 02, 2025
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今日昼に頂いたお初のこちら。いいとこだらけで驚きましたが箇条書きすると①チャーシュー激旨②ラーメンだがスープ割があって暖かいし満足度UP③店主ご夫妻が一生懸命で食ってて幸せになる
いんなみ家(ハイパーファットン内臨時営業)
「チャーシュー麺」ほうれん草海苔増(後から柚子入スープ割) https://t.co/GFW7SEmMK6 February 02, 2025
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#阿波そらそば今日のまかない
•『たの久』のうどん玉で焼きうどん🔥
•めちゃ辛い麻婆そらそば🌶️
•自家製チャーシューの大葉たっぷりのせ🐷
今月から8時に閉めるようしたので、閉店作業が捗ってます…といっても家に帰り着くのは23時前とかですが😅
ではまた来週の土日、
18:00〜20:00の2時間‼︎ https://t.co/pfepIDCyzv February 02, 2025
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