チャーシュー グルメ
チャーシュー(叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu))とは、豚肉を焼いた料理の一種。 本来は広東料理圏の広州、香港、マカオなどにみられる豚を焼いた庶民的な料理であるが、倭国ではこの広東式の叉焼のほか、焼豚(やきぶた)や煮豚(にぶた)も「チャーシュー」として流通している。
「チャーシュー」 (2025/1/18 20:34) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.27 21:00
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「トワイライト・ウォーリアーズ」見て
叉焼丼に心奪われたあなたに
激推しの広東料理店を。
香港料理、特に叉焼みたいな焼味は料理人の腕が出る。ここは都内トップだと勝手に考えてる
チャーシューのしっとりジューシーさは勿論、ダックの特に皮の部分が最高に美味い
浅草橋「広東料理 海港美食」 https://t.co/5OnpuFuhpq January 01, 2025
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横浜家系らーめん武蔵家 川口店
全部乗せらーめん並チャーシューライス
硬め普通普通フォロ玉
武蔵家川口店さんで漸くの家系初め😁
個人的ベストバランスなトッピング😍
チャーシューと海苔とスープでライス満喫🤩
大ライスから中ライスで昇天🤣
最高&最幸の一杯に大満足&超感謝🙇♂️
ご馳走様でした‼️ https://t.co/PcY8O16xm8 January 01, 2025
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手打焔さん🍥那須塩原市。
ネギチャーシューワンタンメン👹大盛り
今回は~🍜シサビサのコチラヘ~
すっすさまじぃ~行列~💦
手打ち麺をプリタツ食べタクテ
メチャ美味しかったワヨ~😻💕 https://t.co/tBdJgCQq6b January 01, 2025
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撮影にご協力頂いた「麺や みかん」様
大変にありがとうございました!
煮干しと動物系の旨味がたっぷりのスープ。
そして迫力のあるこだわりチャーシューと、
最高の仕上がりの1杯をいただきました・・・!
皆様もぜひ、足をお運びください!
#有麺団 https://t.co/c0R4LZ5Mge January 01, 2025
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お昼に多古爺でチャーシュー麺大盛りとおにぎり。甘めのあっさりスープにニンニク入れると凄く美味い!この甘いスープくせになりますね!(o^^o)大盛りにすると相変わらず麺量も凄い!チャーシューも食べ応えある美味しいチャーシュー。食べてて幸せな気持ちになりました!(o^^o) https://t.co/jDWQ9eW5sC January 01, 2025
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【しゅんやっちゃん】
@東京:高尾駅から4分
無添加で完成させるチャーシューラーメンを食べられるお店。
東京で1番行列ができる屋台ラーメンで豚と鶏で出汁をとったスープは喉越し抜群。
手作りの具材にこだわっていて自家製チャーシューや野菜類、海苔がトッピングされています🍜 https://t.co/XFeglm6nPH January 01, 2025
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#自家製手もみ麺鈴ノ木
淡麗チャーシューつけ麺(塩)
忘れ物を取り行く口実で鈴ノ木サン
今年から加わった新メニューを初食
チャーシュー好きには堪らないす😊
スープ割りはコレだけでお金払いたいくらいに上品でレベチなやつです✨
ごちそうさまでした🙇♂️ https://t.co/d6pDrdPjfG January 01, 2025
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稲葉家
東海最強家系たまらんかった😋🍜🍚
最後までアチアチだったスープがめちゃくちゃ良くて肉感最高だった👍️
麺はヤワメでお願いしてデフォで多めのほうれん草にスモーキーなチャーシュー🐷
贅沢にのり増ししちゃったよ😆
スープに浸して🍚まきまき🎵
ごちそうさまでした! https://t.co/ViOYKaIsMl January 01, 2025
8RT
*煮干強者 醤油
低温チャーシューセレクト🐷
煮干🍜補充のため喜元門さんへ🐟️✨
苦めなスープが美味しい❤
けっこーなビター感が味わえる😍
低温のお肉もしっとり柔らかい♡
つけそばのスープがちょい辛め…
写真の撮り忘れ気をつけないとな🤔💭
ご馳走さまでした〜🎶
#喜元門 #つくば #ラーメン https://t.co/aDDjQv1dgY January 01, 2025
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とらきち家 光@東白楽
【ラーメン+チャーシュー増し+ネギもやし+うずら+賄い飯 肉増し】
めちゃくちゃ美味しかった☺️💯✨
会心の一杯‼️🍜🐯✨
うわ〜 美味過ぎるでしょ、これは!😂 https://t.co/C195tVrWs9 January 01, 2025
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👿 meets ニキ
ってコトde
初参戦🔰 宿題店
🆕オープン ラーメンニキ新橋
特上ラーメン 硬め
味玉 一反麺
カレーライス
先着サービス刻みチャーシュー
ただ一言 最高🍜✨
味変楽しめるレインボースープ🌈
凄いと🦌云いようがない😂😂👿
完食完飲 ご馳走様で舌👅✨
魔た来ま酢👍
@niki_ramen https://t.co/RZ6UXaBr9q January 01, 2025
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⭐️埼玉県上尾 白河手打ち中華 賀乃屋⭐️チャーシューワンタン麺(^^)白河ラーメンの名店トラ食堂系の賀乃屋^_^ワンタンが名物らしく皆ワンタン麺を頼んでました。麺の喉越しも楽しめます。#上尾ラーメン#上尾賀乃屋 #トラ食堂系 https://t.co/SAdscrEl3R January 01, 2025
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朝ラーはここ 中華そば春ちゃんさん‼️
新.けん太そば 春ちゃん裏ver チャーシュー増し 半ライス
気になってた新メニュー🍜✨
ラードで覆われた激熱スープ旨旨🙌✨
麺もちもち✨ライス必須🤣
卓上のこーれーぐーすで味変🌶️
美味しかったぁ🥳
ご馳走様です😋
#shunchan_soba https://t.co/2qEonw6ZAZ January 01, 2025
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YOKOKURA STOREHOUSE
『月曜からまぜそば』
今年最初のまぜそばDay!
少し粉を変えたと言う麺は時間が経ってもバキバキ感があり食べ応え満点💯旨旨でした😋
柔らかチャーシューも健在👌
5年連続まぜそば皆勤を目指し🤭今年も1年頑張ります💪🤣🤣
ご馳走様でした🙇♂️ https://t.co/im7z3hzRDr January 01, 2025
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蔵前 元楽 さん・・・
元らーめん・・・
840円・・・
メチャメチャ 美味しいです・・・
ワイルドなスープ 醤油のキレ 中太チヂレ麺・・・
絶品の チャーシュー・・・
昔ながらの 背脂チャッチャ・・・
タレ かけ放題・・・
大好きな ラーメン屋さん・・・
宇宙レベルの 名店・・・
#シミタクグルメ https://t.co/CNnEmmSk7P January 01, 2025
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麺処宥乃@yuno_noodle にて
〈限定〉熊本プレミアム
明太子ごはん
天城黒豚の頭の極うま濃厚豚骨ダシとゴマ油や米油を使った自家製焦がしニンニク油は味もさる事ながら中毒性も高く
小麦の風味豊かな細麺と太湖豚の激うまバラチャーシュー等も
相まってヤバい美味しさです
どうもご馳走様でした🙏😍 https://t.co/NRMEXGG4Zv January 01, 2025
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支那そばや 戸塚本店@戸塚
醤油梅山豚チャーシュー麺
初訪🔰
20年位前⁉️にTVのガチンコラーメン道で見ていた佐野実さんのお店へ⤴️
分厚い旨味のスープは令和の今でも超〜ウマウマ🤭
しなやかで喉越しのよい自家製麺🎵
肉肉しいチャーシューはまさしく絶品❣️
呑みの〆に食べるのはめっちゃサイコー‼️🙆 https://t.co/PUsayGxpkT January 01, 2025
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メルシー @西立川駅
チャーシューメン🍜tp.メンマ
&ハンチャン
2.1で実質閉店のお別れ訪問🥲
ラストはガッツリ!
煮干しの風味豊かな醤油スープ
肉肉しいチャーシュー
今日も変わらぬ美味しさです💘
ノスタルジックな一杯に、ラストも大満足の完食です🈵
40年間お疲れさまでした😭
#昭島 #ラーメン https://t.co/O8vKHpsOps January 01, 2025
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中華そば きくたに @蒲田
チャーシュー麺🍜煮卵🥚
昨年の8月OP㊗️「きたかた食堂」や「鴨to葱」の開発担当の方の独立店の様です🤫節香る出汁感たっぷりのスープは馬鹿🐴‼️刻みネギとチャーシューを掻き分け啜る自家製中太麺はツルモチ❗️チャーシューホロホロ🥺何処かで見た煮卵🤔
ご馳走様でした🙇♀️ https://t.co/zyr1ej51kx January 01, 2025
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Ramen Break Beats@祐天寺
「特上醤油らぁ麺」
「炙りチャーシュー丼」
予約出来たので初訪問。
旨味たっぷりで円味のある醤油スープがとても旨く、このスープをストレート麺が良く持ち上げ、とても旨い!
複数種類のチャーシューとワンタンも最高!
炙りチャーシュー丼も旨くて、大満足! https://t.co/RxZEjJW39h January 01, 2025
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