チャーシュー グルメ
チャーシュー（叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu)）とは、豚肉を焼いた料理の一種。 本来は広東料理圏の広州、香港、マカオなどにみられる豚を焼いた庶民的な料理であるが、倭国ではこの広東式の叉焼のほか、焼豚（やきぶた）や煮豚（にぶた）も「チャーシュー」として流通している。
「チャーシュー」 （2025/1/18 20:34） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21 05:00
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Sagamihara 欅 @Keyaki_Sagami にて
味玉塩らーめん
ハイクォリティーな全粒粉入りの自家製ストレート細麺を堪能するのには鶏油の効いたアッサリ系鶏塩スープは適していますね😄
鶏胸チャーシューや紫玉葱に糸唐辛子などの具材も良き良きで
美味しかったです
どうもご馳走様でした🙏😄 https://t.co/vQdq8czDbN January 01, 2025
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【ソラノイロ ARTISAN NOODLES@麹町／特製つけそば】
モチモチでコシのある麺は甘みがあり、トマトの酸味を仄かに感じる独創的なつけ汁とベストマッチ☀わかめや筍、シャキとした青菜が罪悪感を失くし、極上のペロンチャーシューはそのままでもつけ汁に潜らせても極上😇味玉がトロットロ🥳美味過ぎる🤭 https://t.co/ua4PxEaObe January 01, 2025
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『横浜ラーメン 相馬家』さん
半熟味玉🍜
チャーシュー🍖・メンマ
ネギチャー丼🍚
今日もガッツリ美味しく頂きました❗️
ご馳走様です🙏 https://t.co/pVMlzcItzj January 01, 2025
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ジャンプ🍜
限定 クソバカチャーシューメン 大
お袋さん薬届けてから来たのでまだあってよかった
スープ並々でもすっごく美味しい
チャーシューで麺見えない
下から麺出すと専用細麺がスープに絡みすっごく美味い
箸入れる度にチャーシューに当たる
端豚あり肉感あり色々チャーシュー旨
ご馳走様でした https://t.co/HFipwPFF60 January 01, 2025
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おはようございます〜☀️
昨日もたくさんの反応ありがとうございます！🛼
昨日はラーメンを食べました〜豚骨醤油味のスープと太めのもちもち麺が相性バツグンでとってもおいしかったです！チャーシューも多くて嬉しかったです！🩵🪽
みなさん今日も無理せず一緒にがんばりましょう〜🐈⬛
#おはようVTuber https://t.co/UZKAeHLYb1 January 01, 2025
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プレオープンの二日間はご飯系は無料🆓
ライスorカレーライス㊗️ご飯の量は120g程度です！
そんなに食べれないという方はチャーシューサービスも用意してあります😆
明日は緊張しているので、お手柔らかにお願いします🤲ガチガチで一言も喋らない可能性もあります(´∀｀*) https://t.co/xLMjPwF29g https://t.co/cCL2RPGDbu January 01, 2025
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25.1.19(2軒目) 宮城県岩沼市
#麺屋ぎぎ 特製濃厚海老らー麺
トロミある濃厚で🥰海老の甘味感じるｽｰﾌﾟ
口の中が🦐海老祭り🦐
中太ｽﾄﾚｰﾄ麺😆ﾄﾛﾐあるｽｰﾌﾟ持ち上げ🥰
モチモチ食感最高です🤣
> ﾁｬｰｼｭｰは低温•豚ﾊﾞﾗ
低温ｼｯﾄﾘ🥰豚ﾊﾞﾗ歯応え煮卵も👍
大変美味しく頂きました https://t.co/lBuomBUyTa January 01, 2025
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横浜ラーメン 相馬家さん✨
ラーメン(並)
チャーシュー増し
黒バラのり
メンマ
味玉
ネギチャーシュー丼
🧄🫚一味🌶少しずつ溶かしながら‼️
🍜味わう☺️
🍖柔らかくて大判🤤
スープに潜らせてからひと口😆
ボリューム満点💯ネギ🍖🍚✨
最高👍
ご馳走様🙏 https://t.co/WZJA1izv6k January 01, 2025
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東池袋大勝軒 南池袋店 池袋
あつもり
細く痩せた麺はあつもりにをするには少し厳しいのかな
甘み、酸みが効いて透けるつけスープ
唐辛子の辛さより胡椒が強目に効いていたのはブレだと思いますが面白かったです
硬めに締まった豚腿チャーシューはノスタルジックに染まる味わい🙏
＃池袋グルメ部 https://t.co/pj6ybzWU9x January 01, 2025
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支那ソバ 小むろ@行徳
ハーフワンタンメン(塩)＋海苔5枚＋刻みチャーシュー
朝ラーは此方へ。
滋味深い旨味を湛えたスープは何度味わってもやはりめちゃウマ。
そのスープが絡むしなやかな自家製麺に生姜香るワンタンも然り。
そして刻みチャーには辣油たっぷりがやっぱ最高♪
ごちそうさまでした！ https://t.co/EGmaj28G4t January 01, 2025
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支那ソバ おさだ@大山
チャーシューワンタンメン大盛
味付け玉子
ネギチャーシュー飯
家族で定訪。安定の美味しさ🤤チャーシューのせいか油が少し多めに感じたがそれもまた👍初のネギチャ飯はネギが甘カラうま😋
ご馳走様でした https://t.co/FHIsvKzc0K January 01, 2025
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塩生姜らー麺専門店MANNISH
秋山家＋ノリ
久しぶりなMANNISH版家系。粘度はなくカエシの尖ったガッと濃いやつ！シャキシャキのほうれん草に大判で厚みのあるチャーシューもうまい！ https://t.co/39qinruWhH January 01, 2025
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自家製麺くろ松@高崎市柳川町
中華そば〈醤油〉＋味付け卵
週明け一杯目はやはり敬意を表してくろ松さん🌲
麺線整う端正なビジュアルに身が引き締まります😊
今日も極上の🍜いただきました💯
チャーシュー下の雲呑のお心遣いありがとうございました、ご馳走様でした🙏
#自家製麺くろ松 https://t.co/AB0GekJ7QB January 01, 2025
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東京 港区 『ラーメンニキ 新橋』✨備忘録
賄い&試作『特上らーめん』の完成を目指して作ってみた🍥うん👍いい感じ❣️
中華そばのようなスープですが家系のように継ぎ足し・呼び戻しで炊いているので時間によって色んな味わいが演出される🍜
豚バラチャーシューの表面焼いてから煮豚が旨い😋 https://t.co/jZIjPTbzqO January 01, 2025
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ラーメン三浦家
★特上ラーメン ★
★徹底温度管理究極煮豚3枚★
★薬味マシ★
今年最初の三浦家さん😋
去年の年末に食べた味が忘れられず、再度訪問🤭
豚・鶏の旨味が凝縮されたスープはやはり激ウマ😍
唯一無二の味😇
チャーシューも激ウマ👍
接客も最高です✨
めちゃ旨の一杯☺️
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/efoPGZGanR January 01, 2025
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【チャーシューのテイクアウトやってます】
本日もご来店頂きありがとうございました‼️
明日1月21日(火)も通常通り営業致します🫡
おウチ３９名いかがですかー？🎵
スタッフへお気軽にお声かけ下さい✨ https://t.co/HoI316zM8e January 01, 2025
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みなさまがマナブの白菜レシピを作っておられる中、マナブのチャーシューを作りました😁
相葉くんいつもありがとう💚
#相葉マナブ #相葉雅紀 https://t.co/EWV9pTtLQ0 January 01, 2025
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蔵出し味噌 麺場壱歩
『北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺』✨
田所商店暖簾分け💥濃厚味噌ラーメン🔥
✔︎全国各地の味噌から選べるスープ🫶
✔︎味噌漬け炙りチャーシューが香ばしい😆
✔︎店内&駐車場広い😎
寒い冬は味噌ラーメン食べたくなる❄️😉
美味しい😘 https://t.co/gBpO5Dlg2o January 01, 2025
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at らーめんや たみん
濃厚らーめん しょうゆ 大＝1000円
昨日の晩御飯はたみんさんに行って来ました🚙💨
旨いがぎゅっと詰まった濃厚豚骨スープ🤤良〜く絡むのにだまにならずめっちゃ食べやすい自家製麺丸麺🤤巨大極太低温チャーシュー🤤ボリューム満点旨過ぎ〜でした🍜🏆💯
御馳走様でした🥰🌈🍀 https://t.co/D6hAOlbuOj January 01, 2025
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手打ラーメン 岳乃屋(がくのや)🍥栃木佐野市
ラーメン🍜
豚の割合が多いと思いきや、スープは鶏ガラ:豚ガラは７:３なんだとか😅
豚バラチャーシュー(蕩ける)の脂がスープに溶け込み更なる旨味に、手打ちの麺は揉んでなく腰があるとこや、空気を含んだ柔らかい食感など不揃いで👍️👌旨いっ https://t.co/UGFgYkwZhH January 01, 2025
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