チャーシュー グルメ
チャーシュー(叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu))とは、豚肉を焼いた料理の一種。 本来は広東料理圏の広州、香港、マカオなどにみられる豚を焼いた庶民的な料理であるが、倭国ではこの広東式の叉焼のほか、焼豚(やきぶた)や煮豚(にぶた)も「チャーシュー」として流通している。
「チャーシュー」 (2024/10/4 13:42) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.17 15:00
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横浜市中区 家系ラーメン勝鬨家
ご注文
チャーシュ麺
うずら
ライス
しょっぱウマなスープに食欲がそそられます😍
麺はもっちりモッチモチ😋💯👍✨
肉厚チャーシューも最高すぎるぅ〜💕
どうもご馳走さまでした🙇♂️ https://t.co/zl9qbYMkE1 January 01, 2025
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らぁ麺や嶋@西新宿五丁目来たよ〜🚃💨
年明け初嶋さんへ💨
⭐︎特上白醤油らぁ麺
⭐︎アサヒ熟撰(中瓶)
チャーシューたっぷり
ボリューミーな一杯
今年からカエシを変更した
スープは分厚い旨味がたまらん
おいしさ♡
チャーシューの下に隠れる味玉
肉わんたん、海老わんたん… https://t.co/PgUsOyhZP4 January 01, 2025
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駒岡家、ラーメン(中)今日のTPは、薬味ネギ&キクラゲ&味玉🍜香り高い薬味ネギ、キクラゲのコリコリ感がいいアクセント👍そして隠れて見えませんが、チャーシューがいつも美味しすぎます😋🥬の再登場を楽しみに待ちながら、今日も満腹大満足🫄ご馳走様でした🙇#駒岡家 https://t.co/5CO2zGQXKO January 01, 2025
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らぁ麺や嶋@西新宿五丁目
特上白醤油らぁ麺
出汁の分厚さはそのまま
今年からカエシを変更し
盛り付けは模索中とのことで
特上は見た目チャーシュー麺のよう
チャーシューの下には海老・肉ワンタン、味玉が隠れる
肉がどれも美味し過ぎて食べるのが勿体無いほど!
やっぱりダントツ美味いですね https://t.co/kO4OLHv4q4 January 01, 2025
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ネギ中華そば
ランチご飯付き
替え玉
近くに用事あったので
ランチに寄ってみた。
あっさり醤油スープに
薄切りチャーシューと
ネギたっぷりのトッピング😀
細麺1玉が結構な量で
先に買った替え玉要らないくらい
だったけど美味しかったので
ご飯まで完食😛
ごちそうさまでした🤗
#マルチューラーメン https://t.co/JGOR9X8nv3 January 01, 2025
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新宿 満来 チャーシュー麺
ゴツイビジュアルのチャーシューに惹かれて
岩石のような煮豚
よく煮込まれているので硬くはないけど肉質は割としっかり型
鶏と豚のバランスのいい動物系清湯が美味しい
丸型の中太麺ももちもち
退店する頃には大行列
ざるラーメンもうまそうだったな https://t.co/nTaA5yp0gB January 01, 2025
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煮干乱舞
真鯛煮干ソバ
ミックスチャーシュー丼
もうとにかく凄いスープ🐟
深い旨みと甘み
口の中で手揉み麺の断面に染み込んで行く感じ🤤
煮干そばは低加水麺が定番だけど
これはまた新境地かもしれない👍
そして丼のチャーシューのボリュームꉂ🤣𐤔
美味しかったです😋
ご馳走様でした🙏 https://t.co/v9HQw65s0a January 01, 2025
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さくら市フィオーレ喜連川、サクラソバストア🎵
今日は定期通院😪Hba1cは過去2番目に悪い7.6😞
鶏そば大盛りと牡蠣ニンニクの和え玉をオーダー。
鶏そばのスープは少しテイスト変更ですね😌醤油感はマイルドに、鶏以外にも何かブチ込んでますね。複雑な旨味感じました😊
チャーシューの旨さパネェ😉 https://t.co/AbmFyYrcH3 January 01, 2025
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#千葉家
千葉市若葉区みつわ台
中カタメTPチャーシュー+わかめ
お昼の外待ち発生前に到着♪
旨み溢れるスープ❣️ 程よくサシが入ったもっちりチャーシュー❣️ わかめの心地よい歯触り❣️ 麺とスープと具材のハーモニー❣️
大変美味しく頂きました
ご馳走様でしたー! https://t.co/wZfpmPtdOg January 01, 2025
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今日のお昼は千葉土気(とけ)の #中島亭 さんでこくまろラーメン半カレーセット🍜🍛
サービスの特製ラー油は3辛でお願いします🌶️
熱々のスープが外仕事で凍えた身体に沁み渡ります😆
網焼きチャーシューは相変わらずの美味しさ✨
コクと旨みが溶け込んだカレーも💯
ごちそうさまでした😋 https://t.co/uIf0SdE2Cj January 01, 2025
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2025年1月17日
麺や福はらさんにて、地鶏と蟹、ズワイガニのほぐし身めし!
地鶏の下支えのもと、蟹の旨味溢れまくるスープがとても美味しい✨✨✨
しなやか細麺、しっとり鶏むねチャーシュー、豚のレアチャーシューも◎
ほぐし身めしは、半分をそのままで、残り半分を蟹雑炊に😆😆😆
最高😇😇😇 https://t.co/bKn6E53hEm January 01, 2025
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いかれたNOODLE Fishtons
濃厚つけ麺
チャーシュー丼
黒ばらのり
チーズ×2
初いかれ!
ゲンさん、平戸君、MAXXさんの日でした!
ありがとうございます〜♪
久々のつけ麺!
濃厚なスープにモチモチ麺が最高!
海苔投入で旨味マシマシ!
丼にチーズはマスト!
何度食べても感動の極うまうま〜!!! https://t.co/wEl7yfNIqj January 01, 2025
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おはようございます😊
本日も元気に営業いたします🎶
期間限定チャーシュー「ホロ肩」ございます🐷
トロける食感お楽しみください🥩
皆様のご来店お待ちしております⛄️✨ https://t.co/TDidoCT3zW January 01, 2025
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#味噌一上石神井店
ピリ辛つけめん940+味玉100
辛さレベル1ながらスープの熱さもあって辛めに感じるかな🤔豚骨ベースのスープに味噌だれと野菜の甘味がいいね☺️太麺😋もやしは多め😋デフォでチャーシューは載らないが、1枚80円でトッピできる☺️美味い‼️😋
@上石神井
’25 29杯目
#光戦隊マスクマン https://t.co/aDQRdAVX4i January 01, 2025
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本日は『維新商店 みなとみらい店』さん🍜✨
特製ラーメン大盛り✨
こちらのスープはやっぱり旨いですね〜🤭❤️
支店でこの味なら本店はどれだけ美味しいのか🤤💓
麺もやや太めのちぢれ麺で大好きなやつ😍✨
チャーシューやジューシーな雲呑も最高です🥹👍… https://t.co/t65yUKDwz4 January 01, 2025
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最近、頑張ったので…ご褒美に…
ラーメンにチャーシュートッピングしちゃいま〜〜〜〜す✌✌‼️‼️‼️‼️‼️‼️
ウルトラ物欲無しホモ・サピエンスが思いつく嬉しい贅沢〜〜〜✌✌‼️‼️‼️‼️‼️ January 01, 2025
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麺処いし川 さんにて
@mendokorojouhou
🌟特製 塩+とろろ昆布
を堪能😍
約1ヶ月振りの
いし川さん🐥。塩🍜✨️
とろろ昆布とのPairing💞も最高🥰
吊るし鶏ももチャーシューは
香ばしさと仄かに柑橘の様な
爽やかさを感じつつ
ムチジューシーな食感で😋
代役とは思えぬクオリティー👏
御馳走様でした💮 https://t.co/koFM2x6G4X January 01, 2025
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らーめん葉月@野木
生姜ラーメン
優しいスープに生姜を浸すと徐々に生姜エキスが広がりいいかんじ。
やわらかジューシーなチャーシュー。
喉越しよいしなやかピロピロ麺です。
佐野ラーメンな味わいの一杯。 https://t.co/cukLJkZKfW January 01, 2025
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【ラーメン和久WAKYU】
チャーシューメン・ネギ丼・生たまご
スープを一口‼︎美味い😋
チャーシューいっぱい🤩食べ応えあり👍
前回も頼んで超美味かったネギ丼生たまご乗せ超激うま😋
熱々旨旨でした👍
いつかおつまみ🍖と🍺からの締めの🍜行きたい😊
美味しかった〜ご馳走様でした😋
#ラーメンWAKYU https://t.co/J6J5I85Ag4 January 01, 2025
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こんにちは🙂今日は新潟市中央区
らーめん倉井に行って来ました
わんたん煮干しラーメン+卵かけめしを食べました😋麺は手揉み麺でコシがあり
スープは煮干しスープの旨味が抜群です
🙆チャーシューは柔くホロホロで
雲呑はツルツルモチモチ👍
卵かけめしは名古屋コーチンでまろやか
ご馳走様でした🙏 https://t.co/5N8tNuMuys January 01, 2025
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