チャーシュー グルメ
チャーシュー(叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu))とは、豚肉を焼いた料理の一種。 本来は広東料理圏の広州、香港、マカオなどにみられる豚を焼いた庶民的な料理であるが、倭国ではこの広東式の叉焼のほか、焼豚(やきぶた)や煮豚(にぶた)も「チャーシュー」として流通している。
「チャーシュー」 (2024/10/4 13:42) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 23:00
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中華ソバ伊吹@ 志村坂上来たよ〜🚗💨
仕事終わり我慢ならない
煮干し欲求を満たしにこちら💨
⭐︎豊潤裏
⭐︎紅豊卵の味玉
ひと口目から衝撃の旨さ
まろやかながら濃密な煮干しスープ
はごくごくいけちゃうやつ❣️
濃厚な味玉にトロける
分厚いチャーシューもむちゃ旨
あ〜食べれてよかった😆 https://t.co/FLF3V84XDq January 01, 2025
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らぁめん満来 新宿
チャーシューざる¥1800
初訪🎊先日ほりうちさんに伺ったところ満来さんもおすすめされたので行ってきました☺️
ほりうちさんのつけ汁はキレのある醤油味でこちらは甘みと酸味があって七味が効いてました😊🌶
チャーシューもかなり違うのできのこたけのこ戦争くらい好みが別れそう😳 https://t.co/8w7ICPGToZ January 01, 2025
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横浜西口にある松壱家へ⭐
ペペロンチーノチャーシュートッピングです😋💘💘⭐🎉
チャーシューが硬くて残念💦
ちょっと奇をてらった感じかな😅😅
#松壱家 #家系ラーメン#横浜西口#南幸#横浜グルメ https://t.co/j1jfOrvDeK January 01, 2025
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四条大宮の後院通にある担々麺専門店「ゴマの香り」
まさに店名の通り、ゴマの豊かな香りに複雑な旨味のスープになめらかな食感の中細麺がよく、肉味噌とチャーシューも抜け目のない美味しさです。
辛さや痺れ具合を調整できるのも嬉しいところ。
担担麺好きの方はマストですね。 https://t.co/0IFFvc0xs7 January 01, 2025
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ラーメン探訪『らぁめん鴇』藤沢
限定 味噌らぁめん(特製トッピング)
豚に数種類の魚介を合わせたアッサリ出汁、甘さも感じる白味噌仕立てで上品な味、焦がし葱に生姜のアクセントも絶妙🤣👌👍数種類のチャーシューは凄い完成度💯💯💯手揉み麺の啜り心地は秀逸🈵🌈珠玉の逸杯、ご馳走様でした🍜🙏🙇 https://t.co/f4ixN0pKcO January 01, 2025
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『あらやだ💦またですって😱』
#王道鈴家 さんにて
チャーシューメン
まな玉TP
ライス
チャーシュー追加
⛽️の値上げが明日から😓って事で
車に給油🚗私に給油😚
ガソリンも満タン❗️鶏油も満タン‼️
更にチャーシューも満タン🤤追加しちゃった🤣笑
満タン❗️満腹❗️大満足です❗️👍
ご馳走様です🙇🏻♂️ https://t.co/BNSgfiTXja January 01, 2025
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栃木県宇都宮市
家系ラーメンたつ家
バラチャーシューメン中盛 バラチャーシュー1枚 肩ロースチャーシュー2枚
今日は家系ラーメンたつ家さんへ😊
バラチャーシューメン中盛をいただきました🍜相変わらず最高に美味しいです😍😍ごちそうさまでした🙏 https://t.co/BgMzai4dmI January 01, 2025
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関内『唐桃軒』🍜006
味噌チャーシュー麺 もやし
懐かしい感じの味噌🍜
ほっとする優しいスープ
この感じ好きです🤭
チャーシューも柔らかくジューシー
ツルモチな細麺とシャキシャキもやしを絡めて美味い🙆🏻
激旨でご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/B4kYfpvLJz January 01, 2025
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NO.7
#柏
#王道家
#ラーメン
#チャーシュー
#7枚
#カタメ
#オオメ
#ライス
#無限にんにく
#刻みしょうが
#マヨネーズ
#いつもありがとうございます
#家系
#oudouyakashiwa https://t.co/O2Tu88eKp0 January 01, 2025
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ラーメンせんだい出身RAMEN TATSUさん
チャーシュー塩中盛1200円
味玉 110円 大ライス 140円
相変わらず天一よろしく濃厚スープ
硬めオーダの大橋製麺もキッチリ硬め
接客も非常に良いのだが
お冷やボトル、卓上調味料、ティッシュ
等間隔で細かく配置されてる
こう言う気配り素敵
ご馳走様でした! https://t.co/NZxmFKym2a January 01, 2025
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豊洲市場の小田保さんでいただいたイベリコ豚のベーコンエッグ定食。
味付けはチャーシューエッグと同じでしたが美味し😋
#小田保 #豊洲市場 #ベーコンエッグ https://t.co/se2cG2cPZn January 01, 2025
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厚木家
チャーシューメン中盛
下仁田葱
ようやくようやく厚詣🎍🎌
超濃厚なスープが脳天を突き刺すっ🧠⚡️
これよこれっ🤩
今日も柔らかジューシーなチャーシューが最高🥰
最高で最強の一杯でした✨
マスター、女将さん、スタッフの皆様、
今年もよろしくお願いします🙇♂️
#厚木家 https://t.co/LG0tXMj3Fe January 01, 2025
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#DURAMENTEI@亀戸
◎肉・海老ワンタン麺(黒)・和え玉
◎肉・海老ワンタン麺(白)・皿)肉・海老ワンタン・ビール
餡がみっちりのワンタン
溶けちゃうチャーシュー
喉越し良い麺
上品だけど力強いスープ
凄い一杯だった‥
嫁の白もいただけたから凄い二杯だった https://t.co/Bskx0asorB January 01, 2025
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にんにくラーメン 幸ちゃん 本店
『豚骨醤油🐷チャーシューメン🥩🍜』
デフォの豚骨醤油🐷コクたっぷり‼️あっさりと ✨️旨みだけを残し作り出す‼️チャーシュートロトロ🤤そしてニンニク多め🧄⤴︎すごいニンニク臭やで😂これこそが幸ちゃん☝️しかもこのには絶品カレーある🍛✨️幸せやろ☺️。🙆🏻まʓ〇。 https://t.co/agoqXLVzNU January 01, 2025
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一条流がんこ11代目@行徳
油そば
夜ラーは此方へ。
チャーシューやメンマと共に粉チーズやベビースター等がのったジャンクな丼顔に思わずゴクリ。
それらを香味油やタレと一緒にしっかりと混ぜ合わせてズバズバ啜るのが兎に角めちゃウマ。
やっぱこの油そばすげーウマいッス♪
ごちそうさまでした! https://t.co/nbPeKNqGFs January 01, 2025
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タンタン@八王子
ミックスチャーシュー麺
優しい甘みの中に香ばしさを感じるスープは他にない味わい。
デフォで少し硬めの細麺は啜り心地が良くクセになるやつ。
2種類のチャーシューはどちらも一級品。
昭和の名俳優チックなラーメンのビジュアルも含めて全部が好み! https://t.co/yLL7pCF9GF January 01, 2025
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手揉み中華そば 中村@大宮
✔︎特製中華そば
優しく繊細で色のわりにスッキリの醤油スープ。
昨今流行りの手揉み中太麺は食感が最高。
チャーシューや具材の全て丁寧に仕込まれてます。
隣の人が食べてたまぜそばも超美味しそう。
次回は限定かまぜそば狙いに行きます!
#大宮
#手揉み
#中村 https://t.co/WzrHwmt7bH January 01, 2025
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麺処ほん田東十条店 さん
王道の濃厚煮干しだけれど、スープの塩味と濃厚さの絶妙な塩梅・唯一無二の麺・絶品2種のチャーシューなど随所に"拘り"と"らしさ"が感じらる一杯🍜
そして、存在感が際立つサグカレー和え玉もめちゃ美味い😋これいつかパク、、オマージュしたい🤝笑
ご馳走様でした🙏✨ https://t.co/ZECtDVVe76 January 01, 2025
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🐲麺家 龍 ~Ryo~🐲
2025年8杯目
2022年〜家系ラーメン店通算483杯目
インパクト大のチャーシューメン‼️
🍚2️⃣杯で、お腹もインパクト大😂
メチャクチャ美味しい😍❣️
⚠️のり・ワカメは別皿
◆注文したもの◆
チャーシューメン(濃いめ・多め)
チャーシュー
味玉
ワカメ
ライス
ごちそうさまでした🤙🏽 https://t.co/JqZ9cgQ0J4 January 01, 2025
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