チャーシュー グルメ
チャーシュー(叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu))とは、豚肉を焼いた料理の一種。 本来は広東料理圏の広州、香港、マカオなどにみられる豚を焼いた庶民的な料理であるが、倭国ではこの広東式の叉焼のほか、焼豚(やきぶた)や煮豚(にぶた)も「チャーシュー」として流通している。
「チャーシュー」 (2024/10/4 13:42) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 06:00
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中華そば きくたに @蒲田
チャーシュー麺¥1210
煮卵¥150
鮪ちらし¥360
数種の節がキリッと際立ち鶏と豚がまろやかさを出してどこか懐かしい味わい。麺はつるっともちっと、チャーシューはトロトロホロホロ。鮪ちらしはトロたく丼で旅先の港町でこのセットを食べたらきっと感動もの。ご馳走様でした! https://t.co/FjxH1Z6A3l January 01, 2025
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入間のラーメン一樹へ。
限定A生姜醤油ラーメン🍜を特製で注文❗️
フレッシュな生姜の香りに包まれて幸せ❤️
豚等の動物系を軸にされた醤油スープは生姜醤油のお手本の様な味わいでとても美味しい😋💕
自家製の中太麺のしなやかでモチッとした食感が堪らない😍👍
+200円でチャーシューと味玉はお得です‼️ https://t.co/FKDK4JE7HE January 01, 2025
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晴耕雨読🍜(宇治)
炭火香るチャーシューまぜそば🍜
初訪問は麺友さんと一緒に🚙💨
着丼からビジュアル最高😆✨
麺が見えないくらいの炭火香る
チャーシューを食べるとうま〜😋
醤油ダレをよく混ぜ平打ち麺を
啜るとめちゃ美味い😋これは
はまりそ〜一瞬でペロリ完食🍜
ご馳走様でした〜😋 https://t.co/0ulyh5vnWs January 01, 2025
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一条流がんこ11代目@行徳
油そば
夜ラーは此方へ。
チャーシューやメンマと共に粉チーズやベビースター等がのったジャンクな丼顔に思わずゴクリ。
それらを香味油やタレと一緒にしっかりと混ぜ合わせてズバズバ啜るのが兎に角めちゃウマ。
やっぱこの油そばすげーウマいッス♪
ごちそうさまでした! https://t.co/nbPeKNqGFs January 01, 2025
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九段下 中路@九段下
白味噌ラーメン+チャーシュー混ぜご飯マヨネーズ使用
だいぶ前の一杯、つーか実はこちらが今年初のラーメンだった。濃厚でうまかった、ごっそれぃ👍 https://t.co/CjW3oOlUor January 01, 2025
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1/14 (火) 昼
中華そば 新 @ 新御徒町
特製 らーめん
動物ベースながらも乾物がグッとくるスープ😍
細縮れ麺が抜群の相性😍
チャーシューはホロホロで柚のアクセントも嬉しい〜😍 https://t.co/OEuJuH59Mf January 01, 2025
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蒲田
らーめん飛粋
ちゃーしゅーめん(中盛、からし変更)
本日は飛粋さんへ。
寒い日はやはりからし変更でしょう!程良いピリ辛で体が温まります☺️
チャーシューも2種類共に美味しくて最高ですね💯💯💯 https://t.co/jkbkS8lyto January 01, 2025
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麺処 にし尾(千葉🍜柏)
特製手揉み中華そば醤油&🍺✨️
キリッと醤油効いた分厚いスープにモチモチ手揉み麺がめちゃくちゃ美味しい😍
チャーシューも更に美味しくなってる😆
ご馳走様でした🎶 https://t.co/QpqhyaptsC January 01, 2025
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らーめん四恩 堀江さん
『ピリ辛ねぎらぁめん(大盛)』+特製盛・肉マヨ丼・ジョージの唐揚げ3個
大好きな「ピリ辛ねぎらぁめん」は、テンコ盛りのチャーシューとネギを和えたピリ辛のタレが溶け込んだスープとモッチリ麺の相性が抜群😋具材や肉マヨ丼に唐揚げも最高に旨い😍😍😍 https://t.co/tCsK6sQnPU January 01, 2025
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らーめん山水つくば本店
チャーシューめん+🐷+🥚
明日で終わる山水の思い出は💭
あっしが20歳ワンレン武田鉄矢風の髪型でつくばのエクセル🚗でパッシングしても全然止まりま天😇毎回振られて帰りは深夜の山水お決まりパターン🌃20数年ぶりの山水は最高な思い出での味🍜
カルっと美味しく啜れました😋 https://t.co/J2xFCGbkY5 January 01, 2025
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らーめん りきまる@つくば WネギWチャーシュー麺(太麺) 小チャーシュー丼 餃子をいただきました。珍しく食べたくなったラーショ欲が満たされた😊餃子は安くて味も美味しかったから注文して良かった🎵ご馳走様でした🙏 https://t.co/nrZ5768TeD January 01, 2025
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誠実さんで限定の特製トリュフらぁ麺(塩)とチャーシュー丼(豚)をいただきました🍜
一口目から物凄くトリュフ!
食べ進めて行くと全体的に馴染んで美味さも深みも増して行きます😋
バジルの風味も手伝ってスープパスタの様なテイスト🤭
#無化調煮干しらぁ麺誠実
#鶴ヶ島市 https://t.co/Xu5mE6zFG5 January 01, 2025
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本格中華そば店中村屋総本山@川越市
濃厚煮干そば+味玉
昨日の3軒目はこちらへ🍜
煮干の苦味エグミをたっぷり味わえ、動物系のバランスが凄くいい感じ😆😆
ポキポキ麺も健在ですね😋
ホロホロで分厚いチャーシューも旨い😋味玉もトロトロ🥰
三杯目でもサックっとイケちゃう😁
ごちそうさま🙇♂ https://t.co/aUkr7wL0A6 January 01, 2025
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煮干し白醤油大盛り.味玉.タルタルチャーめし🍚@麺や睡蓮(西八王子)1/14
今日は久しぶりに麺や睡蓮さんに🚗💨
白醤油の上品な甘みと煮干しの旨味が最高のスープがメチャクチャ美味かった〜🙋♂️💯
大判なチャーシューもしっとり柔らかくマジ絶品😍🙌
タルタル🍚も👍
正に究極の一杯❣️
ご馳走様です🙏 https://t.co/VSjPuxvnX5 January 01, 2025
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市川ブラックラーメン
🍜9-9-1/1
チャーシューメン1100円
のり(4枚)100円
ライス150円
ゆで卵(サービス)
ブッ濃いスープが👍
厚いチャーシューをライスに乗せてセルフ肉丼(写真忘れ😅)
心のこもった接客が最高💯
ご馳走さま😊
2025.1.14
#市川ブラックラーメン #ラーメン #竹岡式 https://t.co/evFWsTPDkA January 01, 2025
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The Noodles & Saloon Kiriya😊初石
swallow潮ソバ
よつ葉バター和え玉🐄⸒⸒
うずら
極旨潮スープに甘い背脂、スープを飲む度にうなずく最高のスープ
2種類のチャーシューに海苔、白髪ねぎと具沢山😉👍
和え玉も、よつ葉の爽やかさバターのコク🧈最高でした😊
青木店主、奥様、助手様
ゴチでした🙇♂️ https://t.co/9YtXkaynK3 January 01, 2025
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中村屋総本山 さん
煮干そば白醤油
久しぶりの中村屋さん😍
しっかり煮干の効いたスープは優しい白醤油がめちゃくちゃうんま〜😍
このトロミのあるスープも好きだなぁ〜😍
ポキポキ麺と相性抜群で👍✨
ホロホロチャーシューもうんまぁ〜😍💕
今日も大満足😍
ご馳走様でした〜🙇♂️ https://t.co/0OT63Ip9fu January 01, 2025
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川口トラちゃんラーメン
#らーめんウォッチ麺
Day.1
🍜つけ中華中盛り(塩)+ねぎ+メンマ+海苔+ご飯
Day.2
特上中華そば(塩)+ご飯
お泊まり前の晩御飯に2days!!
タンメン風の野菜たっぷりつけ汁が旨い!切り落としチャーシューが色んな顔があって両日ともに良い!
あっさり食べれるトラち文字数 https://t.co/v5jxC5Szib January 01, 2025
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火曜日モッコリランチは
ら-麺屋バリバリジョニー@行徳
4種の地鶏白湯塩つけ麺チャーシュー
食べたとです ジョニー塩白湯つけ汁に手揉み麺&窯焼きチャーシューつけ麺もまらないのよね♡
今日もごちそうさまでした🤗
#千葉県
#市川市
#湊新田 https://t.co/dBZG7AF5tp January 01, 2025
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