いずみ家 @馬込
らーめん並¥900+チャーシュー¥300+味玉¥150
この日の様な酷暑の日に冷房がぶっ壊れたトラックで汗を迸らせながら此方の熱いらーめんを食べに向かう自分に対して「どうかしてる」と思った日が昨日の事の様に思い… https://t.co/S6nDvpR7Du
チャーシュー グルメ
チャーシュー(叉焼、叉焼肉 粤拼: cha1 siu1 (yuk6)、拼音: chā shāo (ròu))とは、豚肉を焼いた料理の一種。 本来は広東料理圏の広州、香港、マカオなどにみられる豚を焼いた庶民的な料理であるが、倭国ではこの広東式の叉焼のほか、焼豚(やきぶた)や煮豚(にぶた)も「チャーシュー」として流通している。
「チャーシュー」 (2024/5/15 01:23) Wikipedia倭国語版より
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2024.07.06 11:00
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