汁なし担々麺 グルメ
汁なし担々麺(しるなしたんたんめん)は、倭国で一般的な丼がスープで満たされた担々麺に対し、本場中国の汁の無い担々麺をアレンジしたB級グルメである。
「汁なし担々麺」 (2024/3/24 12:32) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.27 12:00
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しごおわで麺処まるわに急行。「作草部式汁なし担々麺」に背脂生卵TP。
ビギー店長の挑戦的なボソッとに反応!混ぜ混ぜして真っ茶色にして食べるとまさに神うまーみん!今日は8割食べた時点でミニライス&生卵をドボンして優勝!茶色は正義!@mendokoromaruwa
#麺処まるわ
#うまーみん https://t.co/uHZUV6ri5e January 01, 2025
おうち麺
汁なし担々麺
お昼の担々セルフリベンジ🍜
自家製の芝麻醤とカエシのタレに青山椒等効かせたラー油と香酢をブレンドし平打ち手揉みの中加水麺に合わせました。
勢いに任せて作りましたが良い感じにきまりました✌️
夢語の担々麺食いたかったなぁ😂
ご馳走様でした😆
#おうち麺
#自作ラーメン https://t.co/79KLiy0F3X January 01, 2025
今回もZANさんの台所にお越しいただきありがとうございました☺️
今回は自家製麺で提供する汁なし担々麺ということで、パスタマシンで色々と試行錯誤しましたが、やっぱり麺打ちは楽しいです😁
辣油も芝麻醤も甜麺醤も極楽浄土もまだまだ工夫したいことがいっぱいあるので、またよろしくお願いします https://t.co/fE0GRtwfQF January 01, 2025
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