今日の夕飯はかつやで海鮮チキンカツ丼だった。海老やイカをカニカマとかと卵でとじたものをチキンカツにかけた味がしました。それはともかく、この食べ物を「海鮮丼」と省略して呼ぶのはなかなかいい度胸してるなと思った。 https://t.co/91BTcrBPIZ
チキンカツ グルメ
チキンカツ(英語: chicken katsu)、チキンカツレツ(英語: chicken cutlet)または鶏カツとは、鶏肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして、多量の食用油脂を用いて揚げた料理。「豚カツ」・「牛カツ」の素材を鶏肉(チキン)とした倭国の料理。
「チキンカツ」 (2023/11/9 15:08) Wikipedia倭国語版より
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2024.07.07 09:00
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