チェ・ジウ（崔志宇、ハングル表記：최지우、1975年6月11日 - ）は、韓国京畿道坡州郡（現･坡州市）生まれの女優。本名はチェ・ミヒャン（崔美香）。スリーサイズは、86.4-63.5-83.8 （cm）。漢陽大学校演劇映画科中退。クリスチャン。スタジオ・サンタクロース所属。 映画ではアン・ソンギ、アン・ジェウク、ドラマではクォン・サンウ、チャン・ドンゴン、イ・ビョンホン、ペ・ヨンジュンなど有名俳優と共演し、アジアにおける韓流スターの代表的女優のひとりとなった。 倭国では、『冬のソナタ』のチョン・ユジン役や『美しき日々』のキム・ヨンス役、『天国の階段』のハン・ジョンソ役で知られる。