ひき肉 トレンド
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2025.12.04 17:00
:0% :0% （40代／男性）
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宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀＠池袋
忙し合間のランチはこちら〜💁♀️琥珀さん〜✨限定濃厚担々麺を😋泡泡のスープは熱々で優しい見た目の中はスパイスきいて程よく辛味もありめちゃくちゃ美味〜😍しなやかな中細麺にスープ絡む〜挽肉とゴロナッツもアクセントでうまうま〜🤩こりゃうまうまでハマった🤩 https://t.co/1KS1EfSADN December 12, 2025
6RP
今日はひき肉とナンプラー使ってガパオ焼きそば的な＼＼\٩( 'ω' )و //／／
タンパク質はそのひき肉とパンガシウス、白身魚マジで美味えー(c" ತ,_ತ)
#おうちごはん
#料理好きな人と繋がりたい
#料理記録 https://t.co/YFcjoruSnV December 12, 2025
5RP
しんぶん赤旗日曜版の読者さんのお宅で、今週の「うれしい一品」（本田明子先生のサツマイモと鶏ひき肉の甘辛煮）をいただきました。さらに「浅尾もとこ町議、１２月議会がんばれよ」と自然薯メシも。
本当に美味しかった。ありがとうございます。元気いっぱい、がんばります。
#東栄町 https://t.co/mCIKbQqyGO December 12, 2025
4RP
水分ないから啜ったら、挽肉で「ｶｯ😵」ってなって、タピオカ状態で咳込みながら食ったよ…
#残りのミートソース
#深夜の男メシ
#汁モンないからダイエット
#お疲れ様でした https://t.co/ltvTXmkSoL December 12, 2025
1RP
寒いとラザニアやグラタンがよう出るの〜
今日はひき肉ときのこ、ほうれん草
18:30ぐらい焼き上がり予定
#隠れ家酒場ファミリア
#ラザニア https://t.co/mMdMbIbVcg December 12, 2025
豚挽きハンバーグも悪くないけどね｡豚ひき肉150g前後に玉ねぎLなら1/4個､MSなら半分でも｡豚ひきの赤身多いならラード5センチから8センチ｡卵1個｡調味料が塩コショウ､すりおろしにんにく1欠け｡最低限これでできる｡ December 12, 2025
今日のお夕飯⸜(*˙꒳˙*)⸝
・ごはん
・お味噌汁
・厚揚げと挽肉炒め
・ほうれん草の煮浸し
・煮込みこんにゃく
・さつまいもの甘煮
泊まりに行くのである食材を使い切ろうとしてます︎🙌🏻 https://t.co/u0EGg6XLxK December 12, 2025
#東京カレー万博
モリーズカレー
and CURRY
でぶちゃんwith wacca
マイファスHiroさんのカレーヤバすぎる
ブリブリの挽肉とゆずの香りが最高
and CURRYには毎回癒される
waccaはクサウマ豚骨カレーの局地
ちゃんとHiroさんに出演オファーもしてきました🫡
明日からは我らが桜井食堂が参戦🍛 https://t.co/u2fQ58Pyf4 December 12, 2025
#清熱・補腎・潤肺
レンコンあれば必ず作りたい🌈ᵕ̈*
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〈れんこん〉あったら/•᷅•᷄\୭
外カリッ︎✦︎れんこん挟み揚げ
和風餡でほっこり♡ 冬の潤い一品
💬潤い食材って知ってる⁉️
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豆知識 🫘
れんこんは“自然がつくったサプリメント”とも呼ばれ、ビタミンCがでんぷんに守られているため加熱に強いのが特徴。免疫力アップ・美白・コラーゲン生成に♪さらに、独特のネバリ成分（ムチレージ様多糖類）が胃腸を保護し、風邪予防にも活躍します。
海老は高たんぱく・低脂質で、アミノ酸バランスに優れ、疲労回復アミノ酸「タウリン」を多く含有。
三つ葉は香り成分ミツバエンが自律神経を整え、冷えやストレス対策に。
薬膳的には、れんこんは「清熱・涼血・止血」、海老は「補腎・壮陽」、豚肉は「滋陰潤燥」、三つ葉は「気巡り」
乾燥・冷え・だるさに働きかける“冬の巡りケア”レシピ🌿
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🔹れんこん：清熱・止血・補陰
➜ 肌・粘膜の潤い補給、肺を潤す
🔹海老：補腎・温陽
➜ 血行促進、冷え・疲労ケアに
🔹豚肉：潤肺・補気血
➜ 乾燥肌・体力低下に
🔹三つ葉：理気・解鬱
➜ ストレス緩和・消化サポート
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 免疫UP＆肌の潤い補給
➜ 乾燥肌・喉のイガイガ対策に
❷ 冷えケア＆代謝サポート
➜ むくみ・手足の冷えが気になる方に
❸ 胃腸サポート＆疲労回復
➜ 冬の不調・だるさにアプローチ
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🛒 材 料（2人分）
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れんこん：150〜180g
海老：100g（殻付き）
豚ひき肉：100g
三つ葉：15g
A
・酒：大さじ1
・おろし生姜：小さじ1
・塩：小さじ1/3
・醤油：小さじ1
B
・水：150ml
・白だし：大さじ1.5
・みりん：大さじ1
片栗粉：適量
📌 Point
1️⃣ れんこんは皮付きのまま5mm幅にカットし、水に10分晒して水気をしっかり拭く
2️⃣ 海老は殻と背ワタを取り、粘りが出るまで叩く
3️⃣ ボウルに海老・豚ひき肉・刻んだ三つ葉・Aを入れよく練る
4️⃣ バットに片栗粉→れんこん半量→③のたね→れんこん半量で挟み、全体に粉をまぶす
5️⃣ 油2cmで両面2〜3分ずつ揚げる
6️⃣ 小鍋にBを加え煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける
7️⃣ 盛り付けて和風餡をかけ、白髪ネギ・素揚げししとうで完成
📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（トースター温め直しがおすすめ）
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🌿 カラダに嬉しいレシピへ
（健康志向ver.）
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➤ 揚げ油を少なめにして揚げ焼きに変更
➤ 豚肉を鶏むねひき肉に変えるとより低脂質に
➤ 和風餡は減塩白だし・米酢数滴でさらに胃にやさしく
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 柚子香る和風 ➜ れんこんの穴に柚子皮を少量IN
🔹 ピリ辛中華風 ➜ 甜麺醤＋ラー油でコク増し
🔹 洋風だし餡 ➜ コンソメ＋黒胡椒で洋風アレンジ
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：きぬ｜晩酌レシピ 様
https://t.co/CkIINi90MY December 12, 2025
宮城県 多賀城市 大代
らーめん蔵
蔵特製ラーメン (あっさり 細麺)🍜
ひき肉半ごはん🍚
１ヶ月振りの 今日の蔵特製は…😅
見た目で分かる通り スープが濁ってて 若干クリア感に欠ける仕上がり😰
前店主の時は こんな事無かった!👍🏼👌🏼
最近 蔵のネジが 緩んで来てる感じがする😤
初心忘るべからず!🤔🙏🏼🙇🏻♂️ https://t.co/gp3h7bg1es December 12, 2025
ヨコクラストアーハウス🏠
油そば！
ショウヘイ緊張気味🫨
目は笑ってる
油そば
こりゃ旨い😋
カツオ出汁スープ割り イイ
レギュラーメニューにして欲しい
🧄別皿とかあったら嬉しい
辛挽肉ラー油とか、マヨ
自分好みにカスタマイズ
要望です
ごちそうさまでした
🪜しよう
また来ます https://t.co/lVVF51NMDh December 12, 2025
🌸今週もよろしくお願いします🌸
連休だった方、そうでない方
お疲れさまです♪
💕💕今回のescape先は💕💕
お家ラーメン…🍜二日酔い明けの
身体は味噌ラーメン欲してたから
作りました♡ ポイントは鶏挽肉入
待ちきれずキッチンで食べちゃう♡
🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄 https://t.co/feS03PwFxC December 12, 2025
ଘᐢ- -ᐢଓ
あんねっといん
すいわんおぺばーです(･･`)
日替わりで天津飯作るです!!
(中のご飯にひき肉入ってます)
卵使い切らなきゃなので食べに来てほしいです( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
23時までお待ちしてます(՞ . .՞)"
Annetteに全員集合!!!! https://t.co/IpNpeLYjOZ December 12, 2025
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