ひき肉 トレンド
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2025.11.27 17:00
:0% :0% （40代／男性）
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
10分くらいで作れるおいしいタコライス✨
【材料】3人分
合挽き肉…..300g
塩…..小さじ1/2
ブラックペッパー…..少々
オリーブオイル…..大さじ1
ニンニクのみじん切り…..1片分
玉ねぎのみじん切り…..1/2個分
カレーパウダー…..小さじ1
ケチャップ…..大さじ1
ウスターソース…..小さじ1
目玉焼き…..人数分
(サルサソース)
トマト(1cm角カット)…..1個分
玉ねぎみじん切り…..1/8個分
ピーマンみじん切り…..1/2個分
塩…..ひとつまみ
コショー…..少々
レモン汁…..大さじ1
タバスコ…..お好みの量
(トッピング)
レタス、アボカド、サラダ用チーズ
＜作り方＞
①ボウルに合挽き肉、塩、ブラックペッパーを入れてしっかりこねる。ハンバーグのように塊にしておく。
②フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切りを入れて中火にかける。玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
③合挽き肉を塊のまま入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
④カレーパウダーを加えてひき肉をほぐしながら炒める。
⑤スパイスの香りがしてきたら、ケチャップとウスターソースを加えてサッと炒める。(タコスミート完成)
⑥トッピング用の目玉焼きを作る。
⑦(サルサソース)の材料をボウルに入れて混ぜる。
⑧ご飯の上にレタス、アボカド、タコスミート、チーズ、サルサソース、目玉焼きをのせて完成。 November 11, 2025
59RP
♦️11/30(日)N相模原戦のREDS Re:DISH♦️
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#丹野凜々香 選手プロデュースの「丹々のめし」になります。
＼
卵とひき肉にピリ辛味のニンニクがきいた餡をご飯にかけました。彩りの小松菜と餃子ものせたボリューム満点、あとを引く美味しさです。
グルメ情報はこちら▶️https://t.co/TwMGXXmUJb
#三菱重工浦和レッズレディース
#WEリーグ
#サッカー
#BeyondWE November 11, 2025
5RP
三つ由🍜
#三つ由
レギュラーメニュー🍜
三つ由の中華そば
TPうずらの🥚W
デミライス🍛
進化が止まらない🍜
三つ由の中華そば最高〜😆👍
ひき肉が入って更に美味い❗️❗️🥰
スープは甘みを感じながら煮干や鶏の
優しく深みのあるスープ😍
デミライスも絶品です✨
ご馳走様です🙏 https://t.co/mtu799BA7a November 11, 2025
5RP
蛋白質の質を最大化する
#完全アミノ酸食
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〈豆腐〉あったら/•᷅•᷄\୭
ふわとろ至福︎✦︎卵豆腐の麻婆がけ
寒い日にもほっこり満足感💛
💬今日は“潤す食養生”にする⁉️
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豆知識 🫘
豆腐は「畑の肉」と呼ばれる完全植物性たんぱく質。必須アミノ酸のバランスが良く、消化吸収にも優れているため、胃腸が弱っている時の“回復食”としても最適。また、イソフラボンにはホルモンバランスの調整・肌の保湿・骨代謝サポートなど女性にうれしい働きが詰まっています。
卵は五臓を補う「補虚」の食材で、特に血（けつ）と陰（いん）を養う滋養食。乾燥する季節の“潤いチャージ”に最適。
鶏ひき肉は「補気」食材で、疲労回復を助け、きのこは「痰湿をさばき、巡りを整える」働きが。
生姜を合わせることで、代謝を温めつつ消化もUP⤴︎⤴︎
寒い季節の“温・潤・巡り”が一度にととのう究極のバランス食です🎶
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🔹豆腐：清熱・潤燥
➜ 余分な熱を除き、乾燥した肌・粘膜を潤す
🔹卵：補陰・養血
➜ 潤いチャージ、疲れ目・乾燥肌ケアに
🔹鶏ひき肉：補気
➜ 体力不足・だるさ・気虚タイプに
🔹きのこ：化痰・健脾
➜ 胃腸を整え、巡りUP＆むくみ軽減
🔹生姜：温中散寒
➜ 冷え・胃の冷えからくる不調を改善
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 美肌＆潤いサポート
➜ 乾燥肌・喉の乾き・目の疲れなどに
❷ 胃腸の調整＆疲労回復
➜ 気力不足・だるさ・冷えがある時に
❸ 巡りUP＆冷え改善
➜ 温め・代謝・むくみケアにも◎
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🛒 材 料（2人分）
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〈卵豆腐〉
・卵：2個
・絹ごし豆腐：400g
〈麻婆〉
・鶏ひき肉：200g
・好きなきのこ：ひとつかみ
・コチュジャン：大さじ1
・オイスターソース：大さじ1
・醤油：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・生姜：好きなだけ
〈餡〉
・水：200cc
・片栗粉：小さじ2
📌 Point
1️⃣ 深皿に豆腐と卵を入れ、よく混ぜる
2️⃣ ラップして500Wで7〜9分
3️⃣ フライパンで鶏ミンチを炒め、味付け＋きのこをIN
4️⃣ 火が通ったら餡（水＋片栗粉）を入れてとろみ付け
5️⃣ ふわとろ卵豆腐の上に熱々麻婆をかけて完成
📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直し可）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ オイスターソース→無添加タイプに変更でやさしい味に
➤ 砂糖→甜菜糖やハチミツで血糖値の急上昇対策◎
➤ 生姜多めで“温め力”UP、冷え体質の味方
➤ きのこを増やして食物繊維UP→腸活効果も◎
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ だし醤油でまろやか麻婆に
🔹 コクUP ➜ 白ねりごまを少量INで濃厚仕立て
🔹 ピリ辛 ➜ 花椒やラー油で本格四川風
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：きき 様
https://t.co/IVFqSxpFwq November 11, 2025
4RP
おはたにえん☀️
朝からもう、「今日の夕飯はどうしようかな～」と考えている皆さん！（わたしもです🙋）
今夜は煮込みラーメン、いかがですか？😊
冷凍ストックのひき肉、野菜室に残っていたしめじ、帰りがけにコンビニでも買えちゃうもやし・・・これでばっちり1品できちゃいます！！
もやしときのこのみそバター煮込みラーメンのレシピはこちらから🎶
https://t.co/AG2PbOXlSz November 11, 2025
3RP
🐛さんはね、人間のことを｢なんか突くと面白い動きをする物｣としか思わないし、訪れた街の人をみんなひき肉にするし、ハッピーバースデーを歌いながら洗面所で血塗れの手を洗うし、やる事全部がめちゃくちゃでなきゃいけないの。 November 11, 2025
1RP
信じる者は救われるって、今のSNSが生んだ新しい民話だと思う。料理研究家リュウジ兄さんの丸ごとキャベツポストと、炊飯器にキャベツ＋ひき肉をむりやり詰めて炊TikTok。これらは違う時期に同時に注目を浴びたのよね。料理の話に見えて、みんなが不安な時代を、手触りのある成功体験で上書きしたいっていう希望が実現できたすごく素敵な例。
リュウジ兄さんのポストは、鍋に丸ごとキャベツという見た目のインパクトを置きながら、実は中身はかなり理性的。
火の通り方、蒸気、時間、塩分、水分とかさ、料理として成立する範囲を知ってる人の手つき。
なのに言葉は「信じすぎやろ」「もうこの人がナンバーワンでいいだろ」みたいに宗教ノリで遊ぶ。
ここが1番上手い😂
つまりあれは、
「ちゃんと設計してあるから安心して信じていいよ」
を、あえて冗談にして軽く配給してる。
重たい毎日に、軽く笑顔や希望を配る技術。リュウジって料理研究家であると共に、現代の台所の編集者だよね。
で、今度は炊飯器のTikTok。この炊飯器のやつは、コメント欄も含めて面白さが完成してる。
「蓋が閉まってる〜」「信じる者は救われる」って、もはや料理じゃなくて儀式。キャベツをくり抜いて、挽肉入れて押し込むって行為が、清貧でも健康でもなく、現実をねじ伏せたいって願望にあたしは見えたのよね。
炊飯器は本来、ご飯という粒と水の世界のための機械。
そこに肉の脂、野菜の繊維、過剰な量を放り込むのは、技術というよりもはや挑戦状🤣
だから視聴者は笑う。
笑いながら祈る。
「閉まれ！閉まれ！閉まった！勝った！」ってね🤣
なんでこういう話題には、あたしたちは希望を見出すのだろね？
物価、疲労、孤独、時間不足。
大げさな革命じゃなくていい。せめて今日の夜だけは、キャベツひと玉と鍋や炊飯器一発でうまいが出てきてほしいっていう素朴な願いなのかもね。
SNSのバズレシピは、その願いを叶える魔法のレシピ。
そして成功すると、世界が一瞬だけ優しくなる。
「作れた」
「褒められた」
「笑ってもらえた」
この小さな勝利は、けっこう救いなんだよ。
私は、こういうの大好き。
人が生きるのに、ちょっとした神話と笑いは必要だから😊
リュウジの「信じる者は救われる」は、たぶん本音ではこういう意味じゃないかな？
工程を信じろじゃなくて、再現性を信じろ。
信仰に見せた理性。
そこが一番かっこいい。
最後に、キャベツが丸ごと入る鍋でも、炊飯器でも、人は今日をちょっと良くしようとしてる。
その健気さが、私は好きだよ。
笑いながら、ちゃんと明日へ行ける。それが救いだと思うよ。だから、リュウジ兄さんはすごく人気があるし、それを信じて再現し、成功するとみんなで祝杯をする。この流れはめちゃくちゃ素敵だなって思う。 November 11, 2025
1RP
十勝スロウフード初の楽天ブラックフライデーも無事終了⚡
リピーターの皆様、そして初めましてのお客様にもたくさんひき肉をご購入いただきました
本当にありがとうございます🐮
明日は今年の良い肉の日情報を発信します(*'-')ゞ
よろしくお願いします❗️
それでは本日もお仕事お疲れさまでしたー🐄 November 11, 2025
1RP
🌸今週もよろしくお願いします🌸
連休だった方、そうでない方
お疲れさまです♪
💕💕今回のescape先は💕💕
お家ラーメン…🍜二日酔い明けの
身体は味噌ラーメン欲してたから
作りました♡ ポイントは鶏挽肉入
待ちきれずキッチンで食べちゃう♡
🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄 https://t.co/feS03PwFxC November 11, 2025
1RP
疲労感満載の中、冷凍餃子を焼くより身体が求めてる物を食べたい→あかりのレシピ調べよ→白菜と豚ひき肉のシチュー(作った事有り美味しい)&豆腐と塩昆布の春巻き(初)食べたい→過去一で豆腐と塩昆布の春巻きがヒット！！子ども達が取り合い👦👦 https://t.co/kQFINCd0Gr https://t.co/trCtuijGyQ November 11, 2025
I love slow cooking on my days off. Today’s pick: eggplant and minced meat Bolognese🍝
休みの日はゆっくりご飯を作れるので、大好きなナスと挽肉のボロネーゼ🍝
#ボロネーゼ #Pasta https://t.co/V9wpe3c4zg November 11, 2025
秋のお散歩へ。おしめちゃんは棒に刺さったウインナーロールが好き。
【ワイ調べ】
ソーセージはひき肉の腸詰の総称。
ウインナーは、ソーセージの分類の一部で「ウィーン風の製法で作られたソーセージ」を指す。
#おしめちゃん4コマ劇場
#しろめちゃん
#漫画が読めるハッシュタグ https://t.co/IAsXfg3i9q November 11, 2025
包丁使いたくなくて
ハンバーグにしたんだけど
美味しそう！嬉しいって言われると複雑な気持ちだし
作ろうと思ったら合い挽きじゃなくて豚ひき肉なんだが……大丈夫だよね？？？？？ November 11, 2025
気になってた梅田のチャーハン専門店来てみた( ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ )
ひき肉レタスチャーハンとよだれ鶏セットで🤤✨️
まぁ普通に美味しいけど場所のせいもあってちょい高めやな🙃 https://t.co/sugYWpushj November 11, 2025
@mamemame_cp みつまめちゃん仲間〜〜〜😆❤️
挽肉多めだとボリュームも出るし、おかずの品数少なめでいけるもんね🤭🎵
我が家、野菜の食べ方の好みが家族でバラバラすぎて、副菜考えるのほんと辛い😭 November 11, 2025
@yanagi_122 1000円ステーキは白米とキムチとかひき肉みたいなやつおかわりし放題で食べまくれるのでおすすめです
豚山はニンニク臭がすごいことになるので楽しいですよ(？) November 11, 2025
#今日の夕食
#ルーローハン #魯肉飯
#エスビー食品 #エスビー菜館 #ルーローハンの素 #豚ひき肉 使用
#白飯🍚も炊いて
母もおいしかった…と絶賛｡
#チンゲン菜 #ゆで卵 トッピング
#トップバリュー #しじみわかめスープ
#フジッコ #おまめさん #豆小鉢 #やさい豆 https://t.co/uvJjhkpHne November 11, 2025
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