節分の豆余ったらどうしてる？
けんちん汁に入れて、美味しく食べよう♪

【鶏そぼろと大豆のけんちん汁】

鍋にごま油、鶏ひき肉を炒め、大根、にんじん、ごぼう、椎茸加えて酒。だし汁、浸した大豆加え、しょうゆ、みりんも。塩を加え、器に盛り、青ネギ。

具だくさんでおいしい！

詳しいレシピ👇 https://t.co/VyNLU0k2mJ February 02, 2025

塩らーめん 千茶屋

うま辛らーめん 大盛
特選地鶏と豚の塩らーめん 大盛
和え玉 アゴ塩

ピリ辛なスープは旨味もしっかり辛さも丁度よく🙆
ニラのシャキっとした食感に挽肉の相性抜群💯
ツルモチ国産小麦💯％の自家製麺も最高😆👍
塩らーめんも美味かったぁ👏
今日も連食😊完食完飲😋
大🈵足でした🙏 https://t.co/kM50iWQ08r February 02, 2025

豚挽肉買ってきて牛挽肉とコネコネしてハンバーグ作ろうか真剣に悩む程度にはハンバーグ食べたい February 02, 2025

食べ応えはあまりなく、麻婆の味付けは甜麺醤ベースのこっくり甘辛くコク深い好みのタイプで、ヒリヒリ感もちゃんとあるけど辛すぎてナスの甘みやひき肉の旨味を台無しにしたりしない程よさで、茄子に絡めて食べる分にはご飯の要らないおかずだったけど、贅沢に絡めても麻婆が沢山余るから麻婆丼を February 02, 2025

@siomizu02 ひき肉にして原型わからないくらいにしてから料理しようぜ！ February 02, 2025