#温陽補気
気血の巡りを整える
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〈ニラ〉あったら/•᷅•᷄\୭
香り立つ滋養🌿ニラ玉春巻き
免疫力＆気巡りチャージの常備菜
💬お弁当にも最適冷凍ストックも⁉️
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豆知識 🫘
ニラは“陽のエネルギー”を補う食材として古くから薬膳で重宝され、ビタミンA・K、硫化アリルが豊富。免疫力UP・血流促進・冷え改善のトリプル効果が期待されます。
乾燥春雨は低脂質＆グルテンフリーで、腹持ちの良いレジスタントスターチが腸の働きをサポート。
乾燥海老はミネラル（亜鉛・カルシウム）とアスタキサンチンが豊富で、抗酸化・疲労回復の強い味方。
卵の“良質たんぱく質”とごま油の“抗酸化ビタミンE”が合わさり、代謝アップにも理想的な組み合わせです。
薬膳的にも、ニラは「温陽・補気・活血」、卵は「補陰・滋養」、海老は「補腎・壮陽」、春雨（緑豆）は「清熱・利水」に分類。
気血の巡りを整えながら、冷えやむくみに悩む時の〝エネルギー補給おかず〟として最適です。
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🔹ニラ：温陽・補気
➜ 冷え改善・気巡りUP・疲れ対策に
🔹卵：補陰・滋養
➜ 体力回復・血の巡りの潤い補給
🔹乾燥海老：補腎・壮陽
➜ 冷え・元気不足・代謝の底上げに
🔹春雨（緑豆）：清熱・利水
➜ 余分な湿気やむくみを流す

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 免疫力＆代謝アップ
➜ 冷え・だるさ・季節の変わり目ケアに
❷ 目の疲れ＆血流改善
➜ ビタミンA×活血食材で巡り向上
❸ 腸内環境サポート
➜ 春雨の食物繊維がスッキリ感に◎

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🛒 材 料（10本分）
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春巻きの皮：10枚
ニラ：1束
卵：3個
乾燥春雨：30g
乾燥海老：大さじ2
ごま油：大さじ1
小麦粉：大さじ2（大さじ3の水で溶く）

【調味料】
・オイスターソース：小さじ1
・鶏だし素：小さじ1
・砂糖：小さじ1/2
・塩：少々
・花椒粉：適量
・ごま油：少量

📌 Point
1️⃣ ニラはごま油で“軽くコーティング”して水分を閉じ込める
2️⃣ 春雨はしっかり水気を切る
3️⃣ 卵は炒めて完全に冷めてから具材と合わせる
4️⃣ 巻く時は“空気を抜くように”ぴったり包む
5️⃣ 皮の閉じ目は小麦粉のりでしっかり密着

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（トースターでカリッと温め直し可）
冷凍：2〜3週間（揚げるor焼く前の状態で）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 春雨を“緑豆100%”にすると消化にやさしく、むくみ改善効果UP
➤ 揚げ焼きにして油の量を約75%カット
➤ 乾燥海老→桜えび無着色タイプにすると腸にも優しい自然な旨み

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 香味和風 ➜ しょうが・白だしで和風風味
🔹 台湾風 ➜ 五香粉をひとつまみで一気に本場味
🔹 辛口 ➜ ラー油＋山椒でピリッと大人味

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
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レシピ：りん｜中国女子が作る中華ごはん 様
https://t.co/PCYwlqZlUF December 12, 2025