動画投稿しました。今回はフライパンで作るタンドリーチキン。本来はタンドールで焼くものですが、フライパンでもそれなりにおいしくできました。
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タンドリーチキン グルメ
タンドーリ・チキン(Tandoori Chicken, タンドリー・チキンとも)とは、鶏肉をヨーグルトと各種の香辛料に漬け込み、「タンドール」と呼ばれる円筒形の土窯で焼いた料理。インド亜大陸が発祥の鶏肉料理である。
「タンドリーチキン」 (2024/9/19 15:06) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.11〜(46週)
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