タルト・タタン スイーツ

タルト・タタン（仏: Tarte Tatin）とは、型の中にバターと砂糖で炒めた（キャラメリゼ）リンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる。
「タルト・タタン」 （2024/11/23 21:08） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21 02:00

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