#フランス展
一番の目的タルトタタン🍎
レガレヴはタタンが残っていて(それでも見る限りあと数個)、ギリギリ滑り込み。
初めて頂いたけれど、シナモンがきいていてよく煮込まれ、ほろ苦で美味。ひとくち口に入れて“これこれ!”と大興奮。もう5個くらい買っておけば良かった…🤤
写真はこれも公式を拝借 https://t.co/iHDyvZ5Q1a
タルト・タタン スイーツ
タルト・タタン(仏: Tarte Tatin)とは、型の中にバターと砂糖で炒めた(キャラメリゼ)リンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる。
「タルト・タタン」 (2023/11/3 15:14) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.06 17:00
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