タルタルソース グルメ
タルタルソース（英語: tartar sauce）は、マヨネーズを元にしたソースの一種である。 マヨネーズに、タマネギ、キュウリのピクルス、ケッパー、パセリ、チャイブなどをみじん切りにして混ぜ込んだ白い濃厚なソースである。オリーブのみじん切りやホースラディッシュ、ディジョンマスタードや酢を加えることもある。イギリスのレシピでは、ケッパー、ピクルス用きゅうり、レモン果汁、タラゴンを加える。 フィッシュ・アンド・チップス、エビフライ、カキフライなど海鮮類のフライに添えられることが多い。脂分の多いマヨネーズを元としていながら酸味や辛味の利いたさまざまな材料を合えているため、フライなど揚げ物の味覚と食感を軽快にすることで人気がある。倭国では粗みじん切りにしたゆで卵が加えられることがある。 ポール・ボキューズは、タルタルソースはレムラード・ソースそのもので、レムラード・ソースを特徴づける裏濾したアンチョビをディジョンマスタードに置き換えたもの、と明記した。 フランスでタルタルステーキの付け合わせとして作られたという説があり、主材料に薬味や野菜のみじん切りを用いることが重複する。 倭国では1966年（昭和41年）に初めて市販され、洋食の普及と共に親しまれている。ピクルスの代わりにラッキョウの甘酢漬け・柴漬けなど倭国の漬物を入れる場合もある。マヨネーズを元にしているが、倭国農林規格ではマヨネーズではなく「半固体状ドレッシング」に区分する。
「タルタルソース」 （2025/1/8 22:08） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.02.10〜（07週）
:0% :0% （30代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
【小田急相模原大衆酒場譲】
〜期間限定ミックスフライ定食〜
どでかいから揚げ2個、白身魚のフライ、カレーコロッケ、大量のタルタルソース、具材たっぷりのお味噌汁、小鉢3皿で税込990円って素敵すぎる定食でしょ💕
兎にも角にも唐揚げうめぇ😋
詳細はこちら👇
https://t.co/CGVfV15d7P February 02, 2025
84RT
今日は吉野家突撃😀牛丼チェーン店にしてはサバがうまいですベイビー👍👍😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀牛鯖定食、たまご、唐揚げ、タルタルソーストッピング、吉野家オールスターで7対0で勝ちました😀😀👍👍😀😀😀😀😀😀😀😀おやつは最中と純露😆😆😆😆 https://t.co/ELv3dVJ5IK February 02, 2025
41RT
謹製鶏かつ食べりん亭 / 名古屋市中区栄
🍚鶏かつ定食 大
極粗生パン粉をまとった厚い国産鶏ムネ肉を揚げた鶏かつ🐔ジューシーだけど重くない🙆♂️
とは言え掌サイズが5枚はかなりのボリューム💦タルタルソースとおろしポン酢で味変しながら完食🤤👍
ご飯もオカワリ自由だし食いしん坊には最適🙌💗 https://t.co/0dT2kHjwtj February 02, 2025
38RT
きょの朝ごはんは
買ってくるぞと勇ましく〜ぅ💪
お惣菜とんかつを使った
タルタルカツ丼！
普通の味付けのカツ丼に酸味と甘味が渾然一体となったタルタルソースが織りなすマリアージュが素晴らしい😏
おいちかった！漬物も含めてね! https://t.co/yLFsmc3GS7 February 02, 2025
25RT
【📍華味鳥 梅田】
ヒルトンに入っている水炊き専門店のランチでめっちゃ美味しいチキン南蛮定食を食べた。
サクッと衣にジューシーな鶏肉に具材が粗めのタルタルソース。柚子イカ明太子が食べ放題というのも嬉しいポイント。
ヒルトンのお店だけどランチだと1200円でいただけました。コスパ良い！ https://t.co/u4oIo0VybP February 02, 2025
20RT
今週発売した話題のコンビニ弁当、新商品ランキングを発表します。
※実食した個人的なおすすめ順です。
【最新コンビニ弁当】美味しい・おすすめランキング【2025年2月9日から2月15日】
https://t.co/nmYhNRoMCq
4位
セブンイレブン
「タルたま タルタルソースで食べる半熟卵（354円）」
3位… https://t.co/aVA5BCZQMl February 02, 2025
12RT
キッチンgooのチキン南蛮定食(680円税込)
ネット上に情報がほとんどないお店に行ってきたんだけど、料理の味がいい上に値段も安くてすごく良かった。たっぷりとタルタルソースのかかった鶏肉はジューシーで食べ応えあり！値段以上の味とボリュームでした。 https://t.co/0R2eYk6m2y February 02, 2025
9RT
【夕ご飯】
★チキン南蛮
タルタルソースを美味しく
いただきます🫠🎶 https://t.co/bWtfKqsUMw https://t.co/bLvEhKNda4 February 02, 2025
9RT
宮崎キャンプご飯⑧
【クレイトンハウス】チキン南蛮
クレイトンハウスのチキン南蛮はタルタルソースの種類が豊富！
色んな種類の味を楽しめて、最後まで楽しく美味しくいただけます！ https://t.co/3sDSZYQsWR February 02, 2025
6RT
↑何がすごいかって、さくさくほわぁなシグの身に小骨ひとつないの。すんごく丁寧に処理されてる。自家製だというタルタルソースも軽めの味わいですごく合うしポテトの揚げ具合も完璧。外国人多いのかと思いきや周りの客全員アルメニア語で話してる＝現地民で、アルメニア人のシグ愛をひしひし感じる。 https://t.co/2WjsT8mnpk February 02, 2025
5RT
サンマルコなんばウォーク店
バレンタイン エビかつカレー
やだぁ/// エビかつがハートじゃない❤️
ところで【タルタルソース添え】と表記されてたけど俺のタルタルどこ？ https://t.co/fJxRvPJzzQ February 02, 2025
5RT
本日はヤジリンシェフカレーの日。
牛6：豚４黄金比率カレーウインナーのせ。
学生さんにお腹いっぱい食べて欲しいカレーに仕上げました。
さらに、
豚レバテキ、
大好評の刺身用の鯵を使ったアジフライにタルタルソースをたっぷりかけたタルタルアジフライもご用意！
18時オープン、24時入店ラスト、… https://t.co/U4asVo41NZ February 02, 2025
3RT
「おいおい…デカすぎんだろ…！」
フジローの特上牡蠣フライ、規格外のサイズ感‼️
ザクザク衣の中から溢れる濃厚ミルキーな旨み…
地元広島産の牡蠣に勝るとも劣らない衝撃⚡️
Capichiで頼んで送料無料🚀
タルタルソースも美味しかった🦪 https://t.co/IKkI4hzaMv February 02, 2025
3RT
#私もモスの審査員
行ける範囲の唯一のバーガーチェーンモスさん！
ついつい頼んでしまう好物のフィッシュバーガーが合格だったのです(´ ・ω・｀)b
コレのパティ部分とタルタルソース
ポテト添えてフィッシュ＆チップス的なの欲しいなぁ https://t.co/fyy1qWWUgY https://t.co/XUNotqljEI February 02, 2025
3RT
俺、ゆで卵が苦手で、ゆで卵使ってる本格的なタルタルソースは食べられないんだけど、コンビニのお惣菜についてるようなマヨネーズみたいな感じの簡易タルタルソースなら食えるので、美味しそうなチキン南蛮のメニュー見ると「タルタルソースに凝らないであってくれ…！！」と思っている February 02, 2025
3RT
#おうちごはん #長谷側 🎀
牡蠣フライ・玉葱.うずら玉子フライと岩下の新生姜のタルタルソース ごぼうサラダ 味噌汁 🍚
暖かいのでお刺身の予定が半額カキを見つけたのでフライに🦪2パック✌🏻衣付けが地獄でした👹でも美味しいから仕方ない🥹新生姜タルタルも最高 https://t.co/5rqcNpJYWz February 02, 2025
3RT
おは☀️🌱あさ
🔞ポストだけ載せてバンくらわないように健気にご飯写真載せるあさひchanです😂😂
タルタルソースっておいしいよﾈ~~~😆
エビフライとかチキン南蛮にかけるの大好き🩷ᩚ
今日も頑張ろう🔥 https://t.co/7VRj6lHWmj February 02, 2025
2RT
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
