ソルロンタン グルメ
ソルロンタン（朝: 설렁탕）は、韓国の代表的な料理のひとつ。牛の肉・骨を長時間煮込んで作る乳白色のシンプルなスープ料理。似た料理としてコムタンがあり、両者とも長時間かけて煮出したスープではあるが、コムタンと比べ骨が多く入っており、骨髄まで煮出され白濁しているのが特徴。
「ソルロンタン」 （2024/9/10 13:46） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 13:00
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[バーノン's weverse] 01. 14. 12:58
ソルロンタンを食べた。
塩がなければ、こんなに旨味がなくなるものかと驚きながらも
意地を張りたくなってご飯まで入れて食べた。
自分なりのドーパミンデトックスというか。
もう少し繊細な人になりたい。 https://t.co/Vq2SzuIXGh January 01, 2025
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Noodle&Spice curry 今日の1番@川口さんへ 朝のみということで急遽 鉄板！和牛入ハンバーグと米狙い さすがに朝から食べるヤツも沢山おらんだろうということで間に合う 味ついてましたw 単独でいけるヤツ 朝ソルロンタンソバ 黒マー油仕立て 味玉がうふまよチックでした https://t.co/hgULt0xCwV January 01, 2025
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