ソウルフード トレンド
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2025.12.15 09:00
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おはようございます!真岡市は☀です
先日は富士出張でした。
写真は富士駅近くにあるお蕎麦屋さんで食べた「かつ皿」。
富士市のソウルフードだそうです。とっても美味しかった😋
担当:🐜
#企業公式が朝の挨拶を言い合う
#企業公式が毎朝地元の天気を言い合う https://t.co/iuUcJGllrq December 12, 2025
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海苔らーめん
秘密のケンミンショーで仙台のソウルフードなラーメンと紹介された仙台っ子らーめん🍜
ご飯無料から一杯50円になりましたがそれでも安く提供してくれています👍
豚骨醤油スープに浸した海苔をご飯に巻いてひたすら食べるのがたまりません👌
#らーめん堂仙台っ子 https://t.co/TwSyYOSs9G December 12, 2025
名古屋のソウルフードあんかけスパゲッティが大好物なのでBE:FIRSTのファンではないけど三山凌輝さんのお店は頑張って欲しい。何十年もの間、東京にも何店舗もできたけど長続きしたお店が1軒も無くて…。ファンの皆様ぜひ通ってあんかけスパのファンになってお店が続くようにしてください🙇♀️私も行く! December 12, 2025
https://t.co/MzUeGJIzBl
【海外の反応】倭国のソウルフード「おでん」は「飲むスープ」だった!?!心まで温まる出汁の旨みに感動の嵐に対する海外ニキたちの反応集というタイトルの動画が海外ニキの反応集さんのチャンネルからアップロードされていたので(゚∀゚) December 12, 2025
おこのみはん選手より #西神戸わいわいフェスタ 参戦表明到着!いつも飄飄とした謎キャラクターとこの棒読み動画がジワジワくるおこのみはんも西神戸にやってくる!なぜならお好み焼きは関西一円のソウルフードだから。そんな彼の独特の雰囲気を現地で味わい尽くせ! https://t.co/OAX49Y1YAX December 12, 2025
金澤醤油豚骨8番ラーメンの姫路店は、北陸のソウルフードと言われる、北陸で出されているものと同じ味のラーメンは食べれるのかな?新ブランドって…違うもの出してソウルフード言われても…それが無いなら行く価値ゼロに近いのですが?
誰かわかる方教えてください。
#金澤醤油豚骨8番ラーメン December 12, 2025
夜はラーメンにしようか迷ったけど福岡県民のソウルフード、びっくり亭に行ってみた‼️
湯気すごい(笑)
めっちゃニンニク🧄
小ライスでこのボリューム🍚
疲れた身体に沁みる美味しさでした🙏 https://t.co/9p1QG8rSzs December 12, 2025
千葉県南房総市「としまや弁当 和田店」木更津市周辺のソウルフード「チャーシュー弁当(通称:チャー弁)」を食べる。チャーシューといってもラーメン用とは違い、甘辛いタレで焼肉弁当に近い味付けで食べ応えもあって美味かった。 https://t.co/CTTW7kgujV December 12, 2025
放送100年特集ドラマ【#火星の女王】
[総合•BSP4K]毎週土曜夜10時〜 全3回
ブログ記事公開中!
▶︎火星に生きる、未来の人に思いを馳せる「衣・食・住」
ー火星のソウルフードってなんだ?
「ドラマ本編にはまだまだ細かい設定も色々と仕込んでいます」
本文は🔻
https://t.co/TwIvilta4N December 12, 2025
ラーメン山岡家(運営:株式会社丸千代山岡家)は、濃厚豚骨スープのガツンとした味わいと24時間営業が特徴のチェーン店で、最近特に好調が続いています。
主なポイント:
- **業績絶好調**:2026年1月期の通期業績予想を上方修正。売上高427億円(前期比23.5%増)、経常利益46億円(同20%増)と、過去最高益を更新する見込み。既存店売上高は43ヶ月連続で前年超え、来店客数が堅調に伸びています。2025年に入っても既存店客数が前年比2割増となるなど、勢いが止まりません。
- **ファン層の拡大**:従来はトラックドライバーや深夜利用者が多かった「ソウルフード」的なイメージでしたが、SNS(特にTikTokやYouTube)でのバズりや若年層の口コミで老若男女に広がっています。家族連れや若いお客さんが増え、全国区の人気に。アプリ会員も110万人超え、販促効果も大きいです。
- **出店戦略**:主にロードサイド中心で、東京23区にはあえて出店せず(国道16号外側がメイン)。現在185店舗超え、新店・リニューアル続き(例: 2025年11月に鶴田店オープン、12月に阿見店リニューアル)。四国初出店(高松)も2026年予定で拡大中。
- **人気の理由**:クセになる濃厚スープ、カスタマイズ自由度の高さ(味の濃さ・脂・麺硬さ調整)、期間限定メニュー(プレミアム醤油とんこつなど)の魅力。値上げしても客足が落ちない強さがあります。
最近の東洋経済オンライン記事でも「ファン層広げ好調」と取り上げられ、Yahoo!ニュースのピックアップにもなっています。山岡家ファンならずとも、一度ハマると抜け出せない味ですよ! 近くに店舗があればおすすめです。 December 12, 2025
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