まるでお米！なショートパスタでいただくカレー？

神保町交差点からすぐ、裏路地にある隠れ家イタリアン。

『神保町イタリアン Cuore d’oro』
（クオーレドーロ）

神田駿河台で『お茶ノ水 DelSole』として17年営業した後、2017年に神保町に移転。店名も新たに、豪快な骨付き肉とクラフトビールが楽しめるイタリア料理店として再スタートしました。
全国の生産者から直送で届く食材を使ってカラダに嬉しい料理を提供しています。

今回ランチ訪問のお目当ては「神田カレーグランプリ2025」スタンプラリーメニュー。
イタリアンならではのちょっと面白いカレーがいただけるんです。

テーマは、ショートパスタで食べるカレー。
お米型パスタの「リゾーニ」か、さらに細かい「クスクス」かが選べます。

★お米型パスタ ～リゾーニ～ で食べるスペアリブカレー
（ソフトドリンク付き）¥1700

なんと！ホントにお米に見えますね！

ですが食べてビックリ、柔らか食感のパスタ。

軽く脳がバグります。面白い！

カレーはワインビネガーを用いているのかな？酸味と塩味が強めのソースです。

骨が取り除かれたスペアリブはまさに豪快サイズ。肉料理推しの店であることが伝わってきますね。

味変には「オイルスパイス」

ローストガーリックもたっぷり。
これをたっぷりがっつりカレーに混ぜ込みます。
うん、ビールが欲しくなる味ですね！
我慢！

ドリンクはグレープフルーツを選択しました。

ヘルシーにフィニッシュ。

神田カレーグランプリ2025スタンプラリーは12月20日までですよ。 December 12, 2025

主婦あるあるです…
お友達と長電話しながら〜
洗濯物干しながら〜
お片付けしながら〜
気づくとお昼まで話してましたꉂꉂ🤭

昨夜のスペアリブが残っているので
スペアリブ丼にしました❤︎

🌸大掃除リスト🌸
12日トイレ

#料理好きな人と繋がりたい https://t.co/zrtQdMCfxq December 12, 2025

福島県の喜多方ラーメンです！
手前が味噌味
奥が醤油味
スペアリブを添えて〜♬

今日もありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)🎀

#おうちごはん𓎩𓌉𓇋 https://t.co/RWvNmaoKke December 12, 2025

あなたはだんだん…
スペアリブを食べたくなーる🍖 https://t.co/HYf3S8Zb1z December 12, 2025

【昼めし】
何も言えねー🥩
私はスペアリブ。
このお店、全てが超大盛りなのよ。
ビックリした。
さすがに今日は残してしまったわ💦
デザート食べるのはT君のみ。 https://t.co/8OsdqsEGzj December 12, 2025

仕事でクタクタの平日でも…
15分で「ちゃんと煮込み」が完成します。

#鶏スペアリブ を黒酢で軽く煮るだけで
驚くほど味しみ＆ご飯泥棒の一皿に🍚

とろ〜り半熟卵がまた最高……！

『鶏スペアリブと半熟卵の黒酢煮込み』
寒い夜にぜひ。
https://t.co/0C7mH1sqEA https://t.co/Y5hOd9qIfe December 12, 2025

123ガウ🐺
タナカさんもちょっとやってた。ヴェダさんしっかり上まで見てくれてた😊
リブちゃんの頷きも手を振るのも手を叩くのも良いねぇするのも段差の昇り降りもシャツを引っ張るのも全てが含まれてて何度でも楽しめる🩷ww

#マンウィズ
#スペアリブ
#MWAM_HATW2025
#マンウィズクアラルンプール https://t.co/jWj19vJosI December 12, 2025

123ガウ✋️🐺🤚
リブちゃんと、タナカさんと、メッセージを読むヴェダさん。
ちょっと右に傾いていくの好き♡

#マンウィズ
#スペアリブ
#トーキョータナカ
#MWAM
#MWAM_HATW2025
#マンウィズシンガポール https://t.co/k6GfJaIB4f December 12, 2025

昨夜は、5人で上板橋のウイグル料理へ。板橋組でちょっと話に出てきて、みんなで行こうと言うことに。何気に食べたことない料理が色々あり楽しい！中でもこの3品は初めて食べ気に入りました順番にラムスペアリブ、カザフ族の揚げパン、チャオミーフェン😍まだ食べてない料理あるので再訪確定！ https://t.co/dbJR1g2YMr December 12, 2025

あかりさんの黒いスープ、あまりの衝撃に1日置いて2回目、やっちまった。今回はズルして圧力鍋使用にて、スペアリブは箸で崩れるホロホロに。これよこれ！明太コチュジャンが美味しすぎるのも前回、学んでいたので1.5倍量で。スープは前回同様、完璧な美味しさで体に沁みいる。はー美味しかった…… https://t.co/YpSQLLLAuG https://t.co/XH0mefs0NC December 12, 2025

彗星💫𝒌𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏
お手製スペアリブ🍖
皆様 KP KP𓏸︎︎︎︎𓈒🥂𓂃乾ෆ⃛杯𓂃🥂𓈒𓏸︎︎︎︎
#ｵｺｻﾝｼｮｳﾌﾞ
#圧力鍋男子
#茶色好き https://t.co/fEm2C8mjAN December 12, 2025

💖2人で韓ドラおうちランチ

今日のメニューはスペアリブ、サケの塩焼き、青菜のおひたし、生揚げ煮、キムチです。

久しぶりのスペアリブは主人の大好物❗️一度圧力鍋で蒸してから調理したので柔らかく美味しくできました👍
ゆったりのんびりとした午後のひとときです😋 https://t.co/m3rjFKJT8I December 12, 2025

おはようございます😃
#お弁当
#お弁当記録
🥕牛蒡コンニャクスペアリブ甘辛煮
ゆず大根漬けました😊
今週も元気でご活躍を🤗🎉🤗🎉
素敵な一日にしてねー🥰🈵❤️🥰🈵❤️ https://t.co/ULCl0KTgA5 December 12, 2025

12/17開催の「マコフェス27」では、
今年も 関内のアメリカンBAR「Moodies」が出店致します。
美味しいスペアリブとハンバーガー等を販売する予定です。
お楽しみに！ https://t.co/o3FkHOlr3f December 12, 2025

今日はお風呂も磨いたし棚も組み立てたしクリスマスツリーも点灯したしスペアリブも煮込んだからご褒美にケーキを食べていい https://t.co/nQ63QEsUVS December 12, 2025

おはようございます😃
12月8日（月曜日）

10時〜15時オープン🈺

本日もまったりとご来店
お待ち致しております🤶🎅

12月14日（日曜日）に一日限りの😵
『スペアリブ・プレートランチ』ご提供
お天気悪い時こそ飲食店は狙い目
特に限定ものは競争相手が少ない👍
ご提供価格は1,000円😁 https://t.co/HkpVDgrIoZ December 12, 2025

「THE SMOKE CLUB」

浜松で本格的なアメリカンBBQのお肉が楽しめるお店！！長時間じっくり低音で燻製された旨みたっぷりのお肉！！それをサンド形式で食べれる✨✨

本格的なバックリブやスペアリブ等は勿論の事、ランチ営業もしていてサンド系は1000～2000円くらいのお手頃価格！

#浜松 https://t.co/fW0883PnbB December 12, 2025

第28回
◯ 雑談
・ひろは奇面組が好き

◯ 新コーナー！！
テーマ:ルッキズム

◯ 今週の話し
・マサのTV出演！！🎊
・ネギが間も無く終了！

◯ エンディング
・あさもんさんのスペアリブ美味！

Spotify https://t.co/K14HWzQJfH
🍏　https://t.co/z1VSeZhUHe

お便り↓
https://t.co/m7xK2onovE December 12, 2025

炭焼きスペアリブが反則級の美味しさです🍾 https://t.co/djgeEpjmpE December 12, 2025

#塩らーめん専門店くじら
大盛り、蘭王TKG+海苔。
最初は躊躇していたが手で食べだしてからが旨さの本番。スペアリブに対する絶妙な味付けが素晴らしい。
この肉に二郎っぽい具材が乗っていても味が霞まないのは流石くじらさんの塩まぜそば！
今日も旨すぎて最高！ご馳走様でした。 https://t.co/RffKeIa6zg December 12, 2025