どら焼き スイーツ
どら焼き(銅鑼焼き、ドラ焼き、どらやき)は通常、やや膨らんだ円盤状のカステラ風生地2枚に、小豆餡を挟み込んだ膨化食品の和菓子。蜂蜜を入れて焼き上げることでしっとりとしたカステラ生地にしたもの。 蜂蜜やみりん等で保湿や香りづけの工夫をしたものが多いが、他にも醤油、塩、麹、倭国酒、抹茶、黒糖など加える配合のバリエーションは広く、現代和菓子の定義的には三同割(さんどうわり)をどら焼きの基本配合としているのが一般的である。和菓子屋においては、三同割の配合比率を多少の加減調整したり、前述のような独自の工夫を加えた皮生地で差別化を図っている。逆に、三同割に用いられる原料のみにもかかわらず、配合比率を大きく変えた上に特殊技法を用いて独自の特色を出して製造している店舗もある。
「どら焼き」 (2024/12/6 18:07) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 03:00
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#えもかふぇ
お兄ちゃんお姉ちゃんたち今日もありがとう🥺💝
彩のことずっと愛してね🥺💝
お雑煮もどら焼きも美味しくて満足満腹っ!!!
お供のみかんもありがとう🍊 https://t.co/8GKCBsI93w https://t.co/5AySaeYEIa January 01, 2025
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YURINAN ×ブイエールコラボ開催決定🎉
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VSingerとして活動されているVTuberさん9名のオリジナルイラストを使用した初のどら焼きコラボを開催!
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📢美味しそうなものとコラボ!?🤤
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
色々なグッズや、どら焼きの皮……!?
にもなっちゃいます♡♡
むちゃ美味しそうすぎる絶対美味しい。
詳細は引用先のURLをチェック☑️ https://t.co/dmgd5PSfCV January 01, 2025
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YURINAN×ブイエールコラボに
参加させていただきます🥰
どら焼き...生クリーム大福..
美味しそう🤤♡
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クリーム大福やオリジナルのどら焼きコラボが開催されます〜!
どれも美味しそう🫣✨
詳細は引用元より(^ ܸ⩌ ∀ ⩌ ܸ^)ฅ https://t.co/dJGcfLtnM0 January 01, 2025
ずっっっと食べてみたかったどら焼き!!3月下旬大阪に来る🙀💞天王寺なんばに来てくれたら嬉しいけどきっと梅田だろな、、、 https://t.co/aX9OKCzYbi January 01, 2025
2月に入ったらいおりんコラボアパレルにどら焼きコラボにそしてTRAVELERSグッツを一気に買う!!
はぁ楽しみ!
同じ日に全部一気に買ったら幸せ指数凄いことになりそう January 01, 2025
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