どら焼き スイーツ
どら焼き(銅鑼焼き、ドラ焼き、どらやき)は通常、やや膨らんだ円盤状のカステラ風生地2枚に、小豆餡を挟み込んだ膨化食品の和菓子。蜂蜜を入れて焼き上げることでしっとりとしたカステラ生地にしたもの。 蜂蜜やみりん等で保湿や香りづけの工夫をしたものが多いが、他にも醤油、塩、麹、倭国酒、抹茶、黒糖など加える配合のバリエーションは広く、現代和菓子の定義的には三同割(さんどうわり)をどら焼きの基本配合としているのが一般的である。和菓子屋においては、三同割の配合比率を多少の加減調整したり、前述のような独自の工夫を加えた皮生地で差別化を図っている。逆に、三同割に用いられる原料のみにもかかわらず、配合比率を大きく変えた上に特殊技法を用いて独自の特色を出して製造している店舗もある。
「どら焼き」 (2024/12/6 18:07) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 15:00
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☆当選報告
おおきに商店 @OokiniShouten 様より
お年賀企画にて、おおきにどら焼きとおおきにコーヒーを頂きました❣
どら焼きはでっぷりと大きく食べ応え満点😊
甘さ加減が絶妙でとっても美味🙌
ドリップバッグのコーヒーも、お手軽なのに本格的なお味🩷
嬉しいお年玉をありがとうございました🍀 https://t.co/mNAMRkQsnS January 01, 2025
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最後になりましたが、私達夫婦がパニックの中、息子の手をずっと握っていてくれた女性、またお召し物が汚れてしまうにも関わらずホーム下の娘に声をかけて、救出後にどら焼きを娘に下さった男性、本当にありがとうございました!!テンパってしまって、もっとちゃんとお礼したかった😭ご本人達に届けー! January 01, 2025
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これは常日頃から言ってるのですが、UMAJOスポットで販売してるスイーツを阪神のようにUMAJOスポット場外販売して、男性も買えるようにして下さい。
前に食べた洋風どら焼きがバカ美味くて未だに忘れられないんです。
私はジェンダー問題等に関して何も思いませんがこれは男女不平等だと思います。 January 01, 2025
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楽しみにしていた某CPのどら焼き
定休日で食べられなかったので
こちらで都電もなか
#gost
#gosttokyotrains https://t.co/pqGTjlxzY9 January 01, 2025
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昨日の目的のひとつで、
マイムさんのぬいぐるみです。
正月限定鏡もち、抹茶どら焼き、エビ天むす🍤、マンドラゴラ、たこ焼き🐙に絞りました。もっと欲しかったのに😭 https://t.co/tHKr1L6DYa January 01, 2025
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東京どら焼き御三家!上野にある和菓子屋「うさぎや」さんで、どら焼きを買ってきました👇
#東京どら焼き御三家 #うさぎや
https://t.co/jRDuZXTeRx January 01, 2025
まずカレーが喧嘩売ってくる
味噌󠄀が追いかけてきてなだめる
牛乳が謝罪した後
バターがケアしてくれる
うまっ!
一口目は、まあキワモノかー
二口目で慣れる
三口目にハマる
メッチャ美味しいカレーパンて感じもするけど、最後にここるのは生地の甘さだから、やっぱりどら焼きか。 January 01, 2025
(あー、、糖質制限の前にお餅食べ切るべきだったな、あとオムライス食べとけばよかったな、あとお好み焼き食べたいな、お好み焼きは小麦粉入れなきゃいいだけか、でもキャベツ高いからどうせ作れないか、牛丼食べたいなどら焼き食べたい、きのことか海藻とか飽きるんよな、なんで白米は飽きないんや) January 01, 2025
何度か書いているけれど
母と私は特に仲良し親子でもなく
普通に喧嘩もした。
70過ぎ位から認知症の兆候があった母に
楽しく穏やかに過ごしてもらおうと
よく一緒に出かけた。
逆説的だが、介護が必要になって
沢山の時間を一緒に過ごすことが出来た☺️
おやつは小豆クリームどら焼き😋
#こざる日記 https://t.co/rjW2dHkE9I https://t.co/9juS1yK6Hx January 01, 2025
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