どら焼き スイーツ
どら焼き(銅鑼焼き、ドラ焼き、どらやき)は通常、やや膨らんだ円盤状のカステラ風生地2枚に、小豆餡を挟み込んだ膨化食品の和菓子。蜂蜜を入れて焼き上げることでしっとりとしたカステラ生地にしたもの。 蜂蜜やみりん等で保湿や香りづけの工夫をしたものが多いが、他にも醤油、塩、麹、倭国酒、抹茶、黒糖など加える配合のバリエーションは広く、現代和菓子の定義的には三同割(さんどうわり)をどら焼きの基本配合としているのが一般的である。和菓子屋においては、三同割の配合比率を多少の加減調整したり、前述のような独自の工夫を加えた皮生地で差別化を図っている。逆に、三同割に用いられる原料のみにもかかわらず、配合比率を大きく変えた上に特殊技法を用いて独自の特色を出して製造している店舗もある。
「どら焼き」 (2024/12/6 18:07) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.12 19:00
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最後になりましたが、私達夫婦がパニックの中、息子の手をずっと握っていてくれた女性、またお召し物が汚れてしまうにも関わらずホーム下の娘に声をかけて、救出後にどら焼きを娘に下さった男性、本当にありがとうございました!!テンパってしまって、もっとちゃんとお礼したかった😭ご本人達に届けー! January 01, 2025
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ままこん「ただいま帰りました〜。チャコさんお留守番えらいですね〜🐻」
チャコちゃん「うふふ、ままこんちゃん大どら焼き沢山買ったのネ。バッグからはみ出てるわ😸」 https://t.co/yzr9riWpEH January 01, 2025
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うちの父は美味しいものを一緒に食べたいって人なので、1個のどら焼きがあったら半分こ、家族3人いたら3分の1、4分の1でも分けて食べる。
だからこういう食い尽くし系のをSNSで見てホントびっくりした。数あるものを分け合えない人もいるんだ…って😨 https://t.co/WrgdL4AI7F January 01, 2025
明日で閉店するイトーヨーカドー南松本店で買って来た文明堂のどら焼き。
ヨーカドー無くなるといろいろ不便なんだよな(イオンでは埋められない諸々がある) https://t.co/uq9VD8CdRd January 01, 2025
無事お家に辿り着きました😂
楽しい旅の最後のお食事はおでんと梅酒!🍢
倭国酒はまたの機会にしました。笑
いまからいただいたどら焼きを食べて、
まずはゆっくりしたいと思います。
(旅の写真はまた明日にでもまとめよっと) https://t.co/bkGlJjkmtK January 01, 2025
W卓見てるの楽しい。
後、勝くんの頭に乗ってるの可愛いですね。
個人的にどら焼きめっちゃ可愛いと思う。
ベイブレ対決からの北見さんとチャイさんがやってやるぜ!みたいなのもいい。 January 01, 2025
東京に一緒に行った相方がゴネ出して(笑)それに答えるEIGHTを見て。あなた達がEIGHTから離れない理由なんかわかった(笑)MCでどら焼きの話してるの一緒に笑ったりゴネてWアンコ出てきてくれる推しとファンなんてそういないよ(笑)そりゃ離れないよね。信頼関係すごいし相思相愛だねって☺🖤 January 01, 2025
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