どら焼き スイーツ
どら焼き(銅鑼焼き、ドラ焼き、どらやき)は通常、やや膨らんだ円盤状のカステラ風生地2枚に、小豆餡を挟み込んだ膨化食品の和菓子。蜂蜜を入れて焼き上げることでしっとりとしたカステラ生地にしたもの。 蜂蜜やみりん等で保湿や香りづけの工夫をしたものが多いが、他にも醤油、塩、麹、倭国酒、抹茶、黒糖など加える配合のバリエーションは広く、現代和菓子の定義的には三同割(さんどうわり)をどら焼きの基本配合としているのが一般的である。和菓子屋においては、三同割の配合比率を多少の加減調整したり、前述のような独自の工夫を加えた皮生地で差別化を図っている。逆に、三同割に用いられる原料のみにもかかわらず、配合比率を大きく変えた上に特殊技法を用いて独自の特色を出して製造している店舗もある。
「どら焼き」 (2024/12/6 18:07) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.12 15:00
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人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
最後になりましたが、私達夫婦がパニックの中、息子の手をずっと握っていてくれた女性、またお召し物が汚れてしまうにも関わらずホーム下の娘に声をかけて、救出後にどら焼きを娘に下さった男性、本当にありがとうございました!!テンパってしまって、もっとちゃんとお礼したかった😭ご本人達に届けー! January 01, 2025
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じゃーん😆
普通にちゃんとどら焼き!
美味しかった💖
ホットケーキ焼く要領で、わりと簡単だった。なんで今までやらなかったんだろ https://t.co/nD7FrHEnYb January 01, 2025
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シャトレーゼのこのパンケーキおいしすぎ🥹💓💓💓
バター餡どら焼きの方もめちゃうまだけど
こっちのほうがさらに好みだった‼️ https://t.co/7QVIt2o6jE January 01, 2025
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✴︎━━━━━━━━━━✴︎
📞 月9 #ドラマ119 ◀◀
撮影日誌📷
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日々の撮影の楽しみのひとつ、
それはキャストの皆さんからの差し入れ✨
#瀬戸康史 さんからは、どら焼き🥮
#一ノ瀬颯 さんからはミルクフランス🥖
#前原滉 さんからはお団子🍡… https://t.co/wUCm0TYkmH January 01, 2025
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ままこん「ただいま帰りました〜。チャコさんお留守番えらいですね〜🐻」
チャコちゃん「うふふ、ままこんちゃん大どら焼き沢山買ったのネ。バッグからはみ出てるわ😸」 https://t.co/yzr9riWpEH January 01, 2025
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チャコちゃん「あらままこんちゃん、コン吉ちゃんとお出かけ?😺」
ままこん「ちょっくらマツキヨさんに行って貼るカイロとアンメルツヨコヨコ買って帰りにアコレさんに寄って大どら焼き買ってくるだすよ。チャコさん、ミケマロンさんお留守番お願いしますね〜。」 https://t.co/ulGVzscdxg January 01, 2025
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終演後、演奏をお楽しみくださったお客様にロビーで楽団員、スタッフでお配りしました!#茶菓工房たろう さん特製のOEKマークが可愛いどら焼きです。毎年ありがとうございます!
そして今年はいちご餡でした!皆様お早めに召し上がってくださいね。本日はご来場ありがとうございました。 https://t.co/2ReosMsNWg January 01, 2025
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何かとお世話になってるYAMAHA銀座店
「……」
「寄らないからね」
「……」
「どら焼きもだーめー!美味しいけどさ、さっき食べたばかりじゃん」
「……ドラムスティック」
「?」
「この前のライブの時、折った分、プレゼントする」
「リョウ?」
「今日のお礼だよ」
「リョウ……」 https://t.co/deUw51g0ky January 01, 2025
G3フェアリーステークス
12エリカエクスプレス
↓
13ティラトーレ
↓
1マイスターヴェルクor11エストゥペンダ
でした…
当たった方!馬券と一緒にコーヒーも買いませんか?笑
https://t.co/a7bxe5MFCp
コーヒーと一緒に直販(リプ・DM)ならどら焼き付きです! https://t.co/7PSXj7JZVl https://t.co/sO9CrSh9fR January 01, 2025
@muchimuchisei 行けそうですよね😃
楽しんできたいと思います!
亀十…メニュー見て来ましたけど【どら焼き】がおすすめなのですね。
気にしておきます!(空いてるといいな😂) January 01, 2025
G3フェアリーステークス
12エリカエクスプレス
↓
13ティラトーレ
↓
1マイスターヴェルク
でした… ワイドのみ…
当たった方!馬券と一緒にコーヒーも買いませんか?笑
https://t.co/a7bxe5M7MR
コーヒーと一緒に直販(リプ・DM)ならどら焼き付きです! https://t.co/sIoTnVzGXt https://t.co/sO9CrSgBqj January 01, 2025
私的和菓子のお好みランキング
1.どら焼き系
2.大福系
3.団子系
4.きんつばとか
5.大学芋とか
別格→お善哉
羊羹とか練り切りも好き。干菓子があまり好きではないかも。だから八ツ橋あまり好きではなかったんだよなー地元銘菓なのに。 January 01, 2025
(カードと共に思い出される各々の楽しそうな表情に自然と双眸が細まり、目尻が下がる。あぁ、楽しかった。また来年、こうして騒いで祝って貰えるよう、日々努力するとしよう。
──その時のぼくは、イイトコのどら焼きが届けられ、お祝いされることを、
まだ、知らない。) January 01, 2025
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